Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa >

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Manual de la vida moderna : Manual de la vida moderna

O com moure's per aquest món canviant i que tendeix al "verd".

ARRIBA EL MENJAR ELÈCTRIC. Creen aliments a partir d’aire, aigua i panells solars

/imgs/20190101/GettyImages-82722048.jpg

No sona apetible, però sí molt ecològic. Científics finlandesos han aconseguit produir un aliment que no és animal ni vegetal, però que té carbohidrats, greixos i entre un 50 % i 60 % de proteïnes. Els únics ingredients que té són aigua, diòxid de carboni extret de l’aire, nitrogen, bacteris oxidants de l’hidrogen i electricitat procedent de plaques solars, tot això amanit amb una mica de calci, sodi, potassi i zinc. Ningú no triaria aquesta combinació gastronòmica en un restaurant, però sobre aquesta hi ha grans esperances per a reduir la desforestació i la contaminació del planeta. Si tots consumíssim aquesta fórmula en comptes de menjar carn, la superfície de la terra destinada a cultius per a alimentar animals de granja es reduiria en un 76 %. A més, el menjar elèctric es podria conrear al desert i potser es podria posar fi a la fam al món. Per tot això, les recerques continuen.

MENJAR SA MANTÉ FRESCA LA MEMÒRIA DELS HOMES. Un suc cada dia ajuda a pensar millor

Després d’estudiar la dieta de 27.842 homes durant 26 anys, investigadors de Harvard han conclòs que els que mengen més fruites i verdures (especialment de fulla verda, fruites vermelles o suc de taronja) són menys propensos a patir pèrdua de memòria o habilitats cognitives. A la fruiteria!

AIXÍ ES DISTINGEIX EL SEXE DELS KIWIS A L’HORT

La majoria de les varietats de kiwi que conreem necessiten una planta mascle i una altra de femella per a fer néixer la fruita. Si, amb el temps, extraviem l’etiqueta que identifica de què es tracta, les flors ens donen una pista segura. La primavera del tercer any, el kiwi comença a produir flors. Si aquestes només tenen estams -i per tant no tenen pistils-, ens trobem davant un kiwi mascle. Les dels kiwis femella, en canvi, tenen estams i un pistil en forma de sol.

Paginació dins d’aquest contingut

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions
Fundació EROSKI

Validacions d’aquesta pàgina

  • : Conformitat amb el Nivell Triple-A, de les Directrius d’accessibilitat per al contingut web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validació del W3C indicant que aquest document és XHTML 1.1 correcte
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validació de feedvalidator.org indicant que els nostres titulars RSS tenen un format correcte