Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.
Os datos, informacións, interpretacións e cualificacións que aparecen nesta información corresponden exclusivamente ao momento en que se realizaron e teñen, polo tanto, unha vixencia limitada.
: As máis baratas, a mellor opción
CONSUMER EROSKI analizou oito minestras, cinco en conserva e tres ultraconxeladas. As que se venden en conserva son moito máis caras (saen desde case 8 ata máis de 10 euros o quilo) cás conxeladas, que custan desde 2,84 ata 3,57 euros o quilo. Os envases ían desde 415 gramos de peso neto ata un quilo. Os resultados das probas analíticas foron tan semellantes que para a elección da mellor relación calidade-prezo só se tivo en conta a opinión dos catadores (que discriminaron claramente as mostras, preferindo as minestras en conserva fronte ás conxeladas) e o prezo de cada mostra. A mellor relación calidade-prezo recae en Anko, a máis barata das minestras en conserva e unha das que máis gustou na cata. Para quen opte polas minestras conxeladas, a elección máis atinada é Bonduelle, a máis barata de toda a análise comparativa (2,84 euros/quilo verdura).
Etiquetaxe: tres incumpren a norma
A información obrigatoria na etiqueta de calquera minestra é: denominación ("Minestra"), identificación da empresa, lista de ingredientes, peso neto, lote, data de consumo preferente e modo de emprego. Ademais, as que se comercializan en conserva indicarán peso escorrido e categoría comercial. Comprobouse que Gutarra e Carretilla (ambas as dúas, en conserva) non indicaban categoría comercial e que Bonduelle ultraconxelada non especifica a porcentaxe de espárragos, aínda que na súa denominación destaca este ingrediente. Anko indica na etiqueta categoría Extra, pero constatouse que pertence a unha Primeira. Leyenda e Carretilla non indican os ingredientes nunha orde decrecente.
Doutra banda, as análises microbiolóxicas revelaron que todas as mostras foran correctamente lavadas, escaldadas, esterilizadas e ultraconxeladas, xa que obtiveron resultados correctos en todos os parámetros e ningunha contiña microorganismos patóxenos.
Paxinación dentro deste contido
- Non hai ningunha páxina anterior
- Estás na páxina: [Páx. 1 de 3]
- Ir á páxina seguinte En síntese e táboa comparativa »