Os máis caros non son sempre mellores
Analizáronse oito xampús de uso frecuente para cabelo normal, que custan desde os 9 euros/litro de Sunsilk ata os 11,33 euros/litro de Elvive. Sunsilk, o máis barato, é a mellor relación calidade-prezo, pola súa boa composición e a súa satisfactoria valoración na proba de uso. Pantene Pro-V, máis caro (sae a 11 euros/litro) ofrece a maior calidade e é o único que se distingue positivamente do resto na proba de uso.
Un xampú debe lavar o cabelo, é dicir, eliminar o lixo formado polo po, a graxa e as células mortas. Ademais, convén que teña un aspecto agradable, que sexa soluble en augas duras e brandas, que protexa a graxa natural que preserva o cabelo, que deixe o pelo flexible, suave e doado de peitear, que forme abundante escuma, que sexa sinxelo de aclarar, que presente un pH neutro ou lixeiramente ácido, que a súa viscosidade sexa adecuada (se non escorregaría entre os dedos ou sería difícil de extraer do envase) e que, se por accidente entra en contacto cos ollos, non os irrite.
Os xampús son emulsións máis ou menos escumosas formadas por auga, axentes deterxentes (que compoñen entre un 10% e un 20% da súa formulación), espesantes (menos dun 4%), conservantes que impiden o desenvolvemento de bacterias, mofos e lévedos, perfume, axentes colorantes e reguladores do pH. Un dos efectos dos axentes deterxentes (tensioactivos aniónicos e anfóteros) é o seu efecto desengraxante, que os fabricantes controlan para que o xampú non reseque o pelo e o coiro cabeludo. Para iso, engaden suavizantes como os polímeros catiónicos, siliconas e algúns tensioactivos. Outros ingredientes, como as ceras naturais de froitas, as vitaminas, os minerais, as proteínas ou o leite hidratante engádense para distinguir cada mostra e conferirlles propiedades supostamente positivas.
Cuestión de pH
O coiro cabeludo san posúe un pH máis ben ácido, que rolda o 4, pero o pH do ollo é neutro (7,5). Os fabricantes de xampús adoitan sacrificar que o seu pH se aproxime ó do coiro cabeludo para minimizar as consecuencias dun eventual accidente no que o produto entra en contacto cos ollos. Sunsilk, Llongueras, Elvive e Fructis ofreceron os pH máis neutros (e, polo tanto, mellores) entre 6,3 e 6,7, mentres que Pantene Pro-V, Dove e Hair Tech se situaron entre o pH 6 e 6,1. Dove presentou o pH máis ácido (peor), con 5,2.
A viscosidade do xampú, doutra banda, non debe ser insuficiente, é dicir, menos de 2.500 centipoises ou cps (a auga destilada ten 1 cps.), para que o líquido non escorregue entre os dedos, pero tampouco debe ser excesiva (máis de 13.000 cps.), para que a súa dosificación sexa sinxela e non custe extraelo do envase. Elvive (16.000 cps.) e, sobre todo, Fructis (18.800 cps.) evidenciaron valores por riba do máximo determinado, o que obriga a apertar o bote varias veces para conseguir que saia o produto polo burato, sobre todo se o envase non está cheo.
A cantidade de materia orgánica indica a porcentaxe de substancias activas dentro de cada formulación. Calcúlase restando as substancias minerais do extracto seco, que é o que queda do xampú tras eliminar a auga e as substancias volátiles como o perfume. A maior porcentaxe de materia orgánica atópase en Elvive (24,8%) e Fructis (24,4%), e a menor en Wella Balsam (14%). Pantene Pro-V é o que ofrece máis substancias limpadoras propiamente ditas, cun 17% de tensioactivos aniónicos, mentres que Llongueras só ofrece un 9% destes elementos.
Aparencia externa
O aspecto do envase e do líquido interior é correcto nos oito xampús. No tocante á súa cor, é branca anacarada en Llongueras, Pantene Pro-V, Elvive e Fructis; branca en Wella Balsam e Dove; marfil en Hair Tech e verde anacarada en Sunsilk.
Tendo en conta estes parámetros técnicos, tres xampús, Hair Tech, Pantene Pro-V e Dove obteñen as mellores valoracións (“moi ben”). Sunsilk, Llongueras e Fructis quedan no ben, os dous primeiros pola súa baixa porcentaxe de materias orgánicas totais (substancias activas) e, Fructis, pola súa viscosidade excesiva, o que dificulta a súa correcta dosificación. E, os peores, aínda que aceptables, son Elvive e Wella Balsam, o primeiro por ser moi viscoso e polo seu baixo poder escumante, e o segundo polo seu pH ácido (peor) e por non contar con tanta cantidade de materias orgánicas coma os outros xampús.
Proba de uso
Un grupo de 54 voluntarios de ambos os sexos, de 18 a 65 anos, probaron os oito xampús e avaliaron diversos parámetros do 1 ó 9. A principal conclusión é que non existen diferencias importantes entre as oito mostras. Pantene Pro-V distinguiuse do resto con 7,7 puntos sobre 9, e resultou ser o mellor xampú en todos os apartados valorados. Pola súa banda, Hair Tech foi o peor con 6,4 puntos. O resto oscilou nunhas puntuacións moi homoxéneas: entre 6,9 e 7,1 puntos sobre 9. Dove foi o segundo mellor xampú en todos os parámetros.
A cor branca anacarada de Pantene (7,6 puntos) e de Fructis (7,2 puntos) foi a mellor valorada, mentres que os peores neste apartado foron o tamén branco anacarado de Elvive (6,8 puntos) e o marfil de Hair Tech (6,4 puntos). O cheiro do xampú que resultou máis agradable foi o de Dove (7,5 puntos), mentres que Elvive foi o menos aprezado polos usuarios (5,9 puntos) e, no tocante ó cheiro deixado no cabelo tralo seu uso, Dove volveu ser o mellor (7,6 puntos) e Fructis (6,4 puntos) e Hair Tech (6,5 puntos) os que obtiveron valoracións máis discretas. As texturas viscosas, espesas e densas (próximas ó máximo que admite o laboratorio como aceptable), como as de Pantene e Dove, foron as mellor valoradas. Pantene (8 puntos) e Dove (7,5 puntos) son tamén as mostras máis estables, mentres que a escuma de Hair Tech (6,6 puntos) é a que é máis inestable.
O poder escumante é algo que o consumidor pode comprobar dunha simple ollada: é a cantidade, consistencia e estabilidade da escuma formada. O ideal é que o xampú cree abondosa escuma, que tarde en desfacerse e que se aclare doadamente. O laboratorio comprobou este parámetro vertendo unha mestura de produto e auga desde unha altura determinada sobre unha probeta que contiña un litro de auga quente e mediu a cantidade de escuma que quedaba ós trinta segundos, ós tres minutos e ós cinco minutos.
Ó cabo de trinta segundos, Pantene Pro-V e Dove (432 mililitros), seguidos de Fructis (431 ml) foron os xampús que máis escuma formaron. Elvive foi o peor nesta proba, con 373 ml.
Non só cómpre que se forme moita escuma, senón que esta debe ser o máis estable posible, o que se calcula comprobando a diferencia de volume que hai ós trinta segundos e ós cinco minutos de iniciar a proba. Os oito xampús superaron este test, pero Sunsilk e Elvive só acadaron un “ben”, no canto do “moi ben” dos outros seis.
En síntese e táboa comparativa
En síntese
- Analizáronse 8 xampús de uso frecuente para cabelos normais, con prezos desde os 9 euros/litro de Sunsilk ata os 11,33 euros/litro de Elvive. O seu labor é eliminar a graxa, o po e as células mortas do pelo e o coiro cabeludo.
- Na análise de laboratorio, Hair Tech, Pantene Pro-V e Dove acadaron un “moi ben”. Sunsilk, Llongueras e Fructis obtiveron un “ben”, e Elvive e Wella Balsam quedaron nun “aceptable”.
- Wella Balsam é o único con pH lixeiramente ácido (peor). A viscosidade de Elvive e Fructis é excesiva, o que dificulta a súa dosificación. Pantene Pro-V e Dove son os que máis escuma crean. A escuma de Elvive é a menos abondosa e a menos estable.
- Na proba de uso non se percibiron diferencias significativas. Pantene Pro-V foi o mellor valorado (7,7 puntos de 9) e o resto roldou os 7 puntos, agás Hair Tech, que quedou nos 6,4 puntos.
- A mellor relación calidade-prezo é Sunsilk, o máis barato e con boas valoracións técnicas e na proba de uso. Outra opción é Pantene Pro-V, máis caro, pero o mellor valorado e o de maior calidade.
| Marca | Sunsilk | Pantene PRO-V | Dove | Hair Tech | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Prezo (euros / litro) | 8,99 | 11,00 | 9,90 | 9,76 | ||||
| Aspecto visual producto | ||||||||
| Aspecto do líquido | Opaco viscoso | Opaco viscoso | Opaco viscoso | Opaco viscoso | ||||
| Cor | Verde anacarada | Branca anacarada | Branca | Marfil | ||||
| Cheiro | Perfumado | Perfumado | Perfumado | Perfumado | ||||
| Características técnicas | ||||||||
| pH | 6,3 | 6,1 | 6,1 | 6,0 | ||||
| Viscosidade 1 | Satisfac toria |
Satisfac toria |
Satisfac toria |
Satisfac toria |
||||
| Extracto seco (%)2 | 17,8 | 21 | 20,9 | 17,6 | ||||
| Materia orgánica (%) 3 | 16 | 20,4 | 19,9 | 17,2 | ||||
| Anfóteros + non iónicos (%)4 | 5,2 | 3,6 | 7,4 | 3,4 | ||||
| Tensio activos aniónicos (%) 5 |
10,8 | 16,8 | 12,5 | 13,8 | ||||
| Cloruros (%) 6 | 1,8 | 0,6 | 1,0 | 0,4 | ||||
| oder escumante | ||||||||
| Volume de escuma 30 s (ml) | 428 | 432 | 432 | 422 | ||||
| Estabilidade da escuma | Ben | Moi Ben | Moi Ben | Moi Ben | ||||
| Calidade técnica | Boa | Moi Boa | Moi Boa | Moi Boa | ||||
| Proba de uso (escala de 1 a 9) | 7,0 | 7,7 | 7,1 | 6,4 | ||||
| Marca | Llongueras | Fructis | Wella balsam | Elvive | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Prezo (euros / litro) | 10,52 | 10,80 | 9,56 | 11,33 | ||||
| Aspecto visual producto | ||||||||
| Aspecto do líquido | Opaco viscoso | Opaco viscoso | Opaco viscoso | Opaco viscoso | ||||
| Cor | Branca anacarada | Branca anacarada | Branca | Branca anacarada | ||||
| Cheiro | Perfumado | Perfumado | Perfumado | Perfumado | ||||
| Características técnicas | ||||||||
| pH | 6,5 | 6,5 | 5,2 | 6,7 | ||||
| Viscosidade 1 | Satisfac toria |
Moi elevada | Satisfac toria |
Elevada | ||||
| Extracto seco (%)2 | 17,1 | 25 | 16,2 | 25,3 | ||||
| Materia orgánica (%) 3 | 16,7 | 24,4 | 14 | 24,8 | ||||
| Anfóteros + non iónicos (%)4 | 7,5 | 10,9 | 3,9 | 10,7 | ||||
| Tensio activos aniónicos (%) 5 |
9,2 | 13,5 | 10,1 | 14,1 | ||||
| Cloruros (%) 6 | 0,4 | 0,6 | 2,2 | 0,5 | ||||
| oder escumante | ||||||||
| Volume de escuma 30 s (ml) | 426 | 431 | 400 | 373 | ||||
| Estabilidade da escuma | Moi Ben | Moi Ben | Moi Ben | Ben | ||||
| Calidade técnica | Boa | Boa | Aceptable | Aceptable | ||||
| Proba de uso (escala de 1 a 9) | 7,0 | 7,1 | 6.9 | 7.0 | ||||
1 Viscosidade: valores entre 2.500 – 13.000 valoráronse correctos, 2.500 insuficientes e 13.000 elevados.
2 Extracto seco: cantidade de materia orgánica e minerais resultantes tras eliminar a auga.
3 Materia orgánica: substancias activas do produto.
4 Tensioactivos anfóteros e non iónicos: axentes deterxentes suaves, emulsificantes e estabilizadores da escuma.
5 Tensioactivos aniónicos: axentes deterxentes.
6 Cloruros: axentes espesantes para axustar a viscosidade.
Un per un
Un por un, 8 xampús de uso frecuente
SUNSILK
- Sae a 8,99 euros/litro.
- A mellor relación calidade-prezo. O máis barato. Cor verde anacarada. Boa calidade técnica. Só ofrece unha porcentaxe media de materias orgánicas (substancias activas): Escuma abondosa, pero a súa estabilidade só chega ó “ben”.
- Proba de uso: 7 puntos de 9. Gusta pola cantidade de escuma, pero resulta difícil de aclarar.
PANTENE PRO-V
- Sae a 11 euros/litro.
- Unha boa opción. O segundo máis caro. Cor branca anacarada. Moi boa calidade técnica. Abundante escuma moi estable. O de máis axentes deterxentes.
- Proba de uso: 7,7 puntos de 9. O mellor en todos os parámetros.
DOVE
- Sae a 9,90 euros/litro.
- Cor branca. Moi boa calidade técnica. Abondosa escuma moi estable.
- Proba de uso: 7,1 puntos de 9. É a segunda mellor en todos os parámetros.
HAIR TECH
- Sae a 9,76 euros/litro.
- Cor marfil. Moi boa calidade técnica. A máis baixa porcentaxe de axentes deterxentes, emulsificantes e estabilizadores.
- Proba de uso: 6,4 puntos de 9. Satisfactoria, pero recibe as puntuacións máis baixas en todos os parámetros.
LLONGUERAS
- Sae a 10,52 euros/litro.
- Cor branca anacarada. Boa calidade técnica. A máis baixa porcentaxe de axentes deterxentes.
- Proba de uso: 7 puntos de 9. Destaca pola cantidade de escuma.
FRUCTIS
- Sae a 10,80 euros/litro.
- Cor branca anacarada. Boa calidade técnica. A súa viscosidade é superior á dos demais, o que dificulta a súa dosificación. A maior porcentaxe de axentes deterxentes emulsificantes e estabilizadores.
- Proba de uso: 7,1 puntos de 9. O peor en cheiro do cabelo tralo seu uso.
WELLA BALSAM
- Sae a 9,56 euros/litro.
- O segundo máis barato. Cor branca. Aceptable calidade técnica. A porcentaxe de materia orgánica (substancias activas) máis baixa.
- Proba de uso: 6,9 puntos de 9. As puntuacións máis mediocres no cheiro do xampú e na facilidade de peiteado.
ELVIVE
- Sae a 11,33 euros/litro.
- O máis caro. Cor branca anacarada. Aceptable calidade técnica. Gran viscosidade do xampú, o que dificulta a súa dosificación. O máis baixo poder escumante, e a escuma menos estable. A maior porcentaxe de materia orgánica.
- Proba de uso: 7 puntos de 9. Obtén as puntuacións máis baixas en cor e cheiro do xampú, textura, cantidade de escuma e sensación de coidado do cabelo.