Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa >

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

: GRAPADETS PER A TRIAR AMB CRITERI

SÓN ELS PROTAGONISTES DEL PICA-PICA ENTRE HORES, PERÒ NO TOTS ELS "SNACKS" SÓN IGUALS. CONVÉ CONÈIXER LES SEVES CARACTERÍSTIQUES PER A PODER FER LA MILLOR TRIA, ESPECIALMENT PEL QUE FA ALS INGREDIENTS QUE CONTENEN O A L'APORTACIÓ D'ENERGIA O DE SAL.

GRAPADETS PER A TRIAR AMB CRITERI

/imgs/20190501/GettyImages-151639283.jpg

Per a elaborar aquesta Guia de Compra hem agrupat els 29 aperitius seleccionats en cinc categories, definides per diferents característiques, com els ingredients principals amb què estan elaborats, el públic al qual van dirigits o la manera de fabricar-los. Així, d’una banda, trobem els aperitius a base de blat de moro, que hem dividit en: nachos, aperitius fregits (que per la seva duresa estan destinats sobretot al públic adolescent i adult) i aperitius al forn (destinats principalment al públic infantil).

D’altra banda hi ha els aperitius elaborats a base de patata i, finalment, els que estan constituïts per nous ingredients, és a dir, matèries primeres que fins fa poc no s’utilitzaven en la formulació d’aquests productes, com ara determinats cereals (blat, civada, arròs) o llegums (pèsols o soia). A l’hora d’analitzar aquests snacks hem tingut en compte diferents característiques, com els ingredients utilitzats, el perfil nutricional, el preu o la informació que ofereix l’etiquetatge.

Paginació dins d’aquest contingut

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions