Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Papereko argitalpena >

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Erosketa gida esnea : Esnea, adin guztietarako ezinbesteko elikagaia

Haurrek 2-3 errazio esneki hartu behar dituzte egunean (200 ml-koa bakoitza), helduek 2 eta 4 artean (250 ml-koa bakoitza) eta adinekoek 3 (250 ml-koa bakoitzak). Halaxe agintzen dute Erkidego Elikaduraren Espainiako Elkarteak eta Familia eta Erkidego Medikuntzako Espainiako Elkarteak

Elikagaien artean, esnea da gure herrialdean gehien kontsumitzen denetakoa. Etxeetara mugatuz, pertsona bakoitzak 73,5 litro hartzen ditu urtean, Espainiako Nekazaritza, Elikadura eta Ingurumen Ministerioak urrian emandako kontsumo datuen arabera. Horrek esan nahi du, batez beste, egunean baso bat esne hartzen duela jendeak, nahiz eta badiren gehiago hartzen dutenak ere. 2007-2008. urtean, Etxeei Buruzko Azterketak monografiko berezi bat eskaini zion esneari, eta han esaten zen 100 litro inguru edo gehiago hartzen dituztela heldu erretiratuak bizi diren etxeetan, heldu independenteak bizi direnetan, seme-alabarik gabeko bikote helduenetan eta gazte independenteenetan. Eta seme-alabak dituzten bikoteak bizi diren etxeetan, berriz, 65 eta 71 litro artean hartzen ditu pertsona bakoitzak urtean. Datu horrek badu bere azalpena: haurrak bizi diren etxeetan, maizago hartzen dira bestelako esnekiak, baina, hala ere, 2011. urteko Azterketaren arabera, seme-alabak dituzten familien erosketa-saskian pisu nabarmena izaten jarraitzen du esneak. Ez alferrik, mantenugai gehien ematen duen elikagaietako bat da: proteinak, lipidoak, karbohidratoak, mineralak eta bitaminak. Esneak ematen dituen bitaminen artean, adibidez, B2, A eta D bitaminak nabarmentzen dira. Mineraletan, potasioa, fosforoa, magnesioa eta -ezagunenetakoa- kaltzioa (120 gramo izaten ditu 100 mililitro bakoitzeko).

Esne mota ugari aurki litezke merkatuan, baina honako hauek kontsumitzen dira gehien (hurrenkera honetan): esne osoa, erdigaingabetua eta gaingabetua. Zehazki, bi mila eta bostehun milioi euroko salmenta izaten da hiru esne horietan, eta gainerakoak askoz gutxiago saltzen eta kontsumitzen dira: kaltzioz hornitua (% 9,73, gehien saltzen diren hirurekin alderatuta), bihotzarentzat mesedegarri dena (% 3,3), bereziki haurrentzat dena (% 1,7), bitaminaz hornitua (% 2,07), haurtxoentzat dena (% 1,8), laktosarik gabea (% 0,19), eta abar. Esne mota horiek guztiak, izan ere, noizbehinka edo aldi batez hartzekoak dira, osasun arazoek edo laktosarekiko alergiak eraginda, adibidez.

Eduki honen barruko orrialdekatzea

  •  Ez dago aurreko orririk
  • Orri honetan zaude: [Pág. 1 de 4]
  • Ir a la página siguiente Esne motak »

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak