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Revista CONSUMER EROSKI. Edición impresa abril 2013

 
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Analizados los centros de salud de Atención Primaria en 12 provincias del país y la duración de la consulta, el tiempo de espera y la satisfacción de 960 pacientes

Usuarios muy satisfechos con sus centros de salud, pese a las demoras en las consultas

"No se puede dejar de comer alimentos de origen animal solo porque nos suene que la dieta vegetariana es mejor"

Alfredo Martínez
Catedrático de Nutrición de la Universidad de Navarra

"La dieta vegetariana, si es variada y completa, es válida para todas las etapas de la vida"

David Román
Presidente de la Unión de Vegetarianos de España (UVE)

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