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Revista CONSUMER EROSKI. Edición impresa mayo 2012
Encuesta a 1.900 consumidores de 9 comunidades autónomas para conocer sus hábitos de compra
El 30% de los encuestados reclama más productos saludables para su compra diaria
Jordi Salas
Catedrático de Nutrición y Bromatología en la Universidad Rovira i Virgili, Reus
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