Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Papereko argitalpena >

Informazio honetan agertzen diren datu, informazio, interpretazio eta kalifikazioak haiek egin ziren uneari dagozkio, eta, beraz, denbora mugatuz daude indarrean.

: Alergiak: sehaskatik bertatik

Eskolako adina duten hamar haurretatik batek okerreko erreakzioren bat izaten du elikagaiekin. Sintoma horietako asko desagertu egiten dira adinarekin, baina batzuk benetan larriak dira, eta behar-beharrezkoa da diagnostikoa lehenbailehen eskura izatea eta shock anafilaktiko batean nola jokatu behar den jakitea.

Esnea, fruitu lehorrak, arrautza, arraina… Hamar haurretatik batek elikadura arloko alergiak ditu herrialde garatuetan, halaxe dio Alergiaren Mundu Erakundeak (WAO), eta arazoa handitzen ari da : prebalentzia handitu egin da azken hamarkadetan, eta ospitaleetan ere gero eta jende gehiago artatzen dute elikagairen batek erreakzio akutuak eraginda. Elikadura arloko alergiaren bat agertzen denean, funtsezkoa da egoki jokatzea, batez ere kasurik larrienetan. Horregatik da hain garrantzitsua gurasoak gai izatea erreakzio alergiko bat identifikatzeko eta argi eta garbi edukitzea zer egin behar duten.

Kontzeptuak, argi 

Beste ezer baino lehen, jakin egin behar dugu zertaz ari garen hizketan. Angela Claver eta Celia Pinto alergologoak dira, Immunologia Klinikoaren, Alergologiaren eta Pediatriako Asmaren Espainiako Elkarteko kideak (Seicap), eta zera nabarmendu dute: “Neurriz kanpo erabili da ‘elikadura arloko alergia’ terminoa, eta modu desegokian baliatu izan da elikagai edo gehigarri batek eragindako edozein erreakzio apal izendatzeko ere. Kontrako erreakzioak, intolerantziak eta erreakzio alergikoak nahasi egin dira orain dela urte batzuk arte, harik eta Alergologia eta Immunologia Klinikoko Europako Akademiak eta WAO erakundeak hiru horien definizioak bateratu zituzten arte”. Kontzeptu hauek oso garbi eduki behar ditugu:

  • Elikagaiekiko hipersentiberatasuna. Termino horren barrenean sartzen da elikagaiek eragindako edozein erreakzio kaltegarri. Multzo horren barrenean, alergiak egongo lirateke batetik eta intolerantziak bestetik.
  • Alergiak. Zehatzak izan nahi badugu, immunitate sistemari eragiten dion erreakzio bat sortzen denean bakarrik esan liteke elikadura arloko alergia dagoela. Hau da, gure immunitate sistemak huts egin eta mehatxu gisa identifikatzen duenean elikagai bat; mehatxutzat hartzen duenez, erreakzionatu egiten du. Talde horren barrenean, ohikoenak izaten dira IgE izeneko antigorputz batzuk eratzen dituztenak (E immunoglobulina); hori gertatzen da, adibidez, arrautzarekiko alergiarekin. Antigorputz horiek ez dute esku hartzen beste alergia batzuetan, adibidez zeliakia kasuetan. Zeliakia gaixotasun autoimmunetzat jotzen da, eta organismoak berak egiten die kalte hesteetako iletxoei, glutenetik babesteko, etsaitzat hartzen baitu.
  • Intolerantziak. Immunitate mailako mekanismoek esku hartzen ez dutenean, “elikagaiekiko hipersentiberatasun ez-alergikoa” dagoela esaten da. Gisa horretakoa litzateke, adibidez, laktosarekiko intolerantzia. Entzimetan gabeziaren bat dagoelako gertatzen dira gehien-gehienak, baina izan daitezke arrazoi farmakologiko edo kimikoek eraginak ere.

Sailkapen hori ez da garrantzirik gabea: erreakzioak desberdinak dira eta desberdinak dira, halaber, bakoitzaren larritasuna eta hartu beharreko neurriak ere. “Intolerantzia ez da alergia. Alergia batean, erreakzioa azkar agertzen da: haurrak elikagaia ahora eraman eta handik minutu gutxira agertzen dira sintomak. Intolerantziarekin, ordea, erreakzioek denbora gehiago behar izaten dute agertzeko. Mantsoagoak izaten dira eta, gehienetan, ez hain larriak. Esan liteke intolerantzia batean ez dela izaten hiltzeko arriskurik (kasu oso bakanetan izan ezik), baina alergia larri batean bai”, adierazi du Luis Echeverriak, Elikadura arloko Alergien koordinatzaile aritzen denak Seicap erakundean.

‘Martxa atopikoa’: dermatitisetik asmara

Segur aski entzun izango duzu zeliakia edo elikadura arloko beste edozein alergia duten haurrek arrisku handiagoa daukatela asma izateko, arazo dermatologikoak, errinitisa… Egia da, eta prozesu horri martxa atopikoa edo progresio atopikoa esaten zaio. Gertaera sekuentzia bat da, dermatitis atopikoarekin hasten dena haurraren larruazalean, gehienetan sei hilabete egin aurretik. Aurrerago, elikadura arloko alergiak ager daitezke (arrautza eta behi esnearekiko lehen urtean, eta soja edo kakahuetearekiko haur zertxobait handiagoetan). Ondoren arnasketa alergiak agertuko lirateke, asma eta errinitis alergikoa, adibidez. Oso garrantzitsua da diagnostikoa garaiz egitea, bi arrazoirengatik: tratamendu bat jarri ahal izateko eta prebentzio neurriak saiatzeko (ekzema agertzea eragotziko duten kremak emanez), martxa atopikoak ez dezan aurrera egin.

Eduki honen barruko orrialdekatzea

  •  Ez dago aurreko orririk
  • Orri honetan zaude: [Or. 1 de 4]
  • Joan hurrengo orrialdera Zergatik haurrak? »

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak