Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Papereko argitalpena >

Informazio honetan agertzen diren datu, informazio, interpretazio eta kalifikazioak haiek egin ziren uneari dagozkio, eta, beraz, denbora mugatuz daude indarrean.

Adingabeen erdiek gehiegizko pisua edo gizentasuna dute Espainiako Estatuan. Faktore asko dago horren atzean, eta horietako bat da, zalantzarik gabe, elikadura desegokia. Ekoizleen ardura al da? Industriako arduradunek, nutrizionistek eta elikagaien segurtasunean aditu direnek aztertu dute gaia, eta irtenbide batzuk ere proposatu dituzte. : Zerekin elikatzen ditugu semealabak?

Hiru eta 8 urte arteko bi haurretatik ia batek gizentasuna edo gehiegizko pisua dauka Espainiako Estatuan. Zifra kezkagarri horiek ageri dira Espainiako Herritarren Nutrizio eta Elikadura Ohituren Azterketan (EENPE), zeina Eroski Fundazioak sustatu duen. Faktore askok eragiten du egoera hori, baldintza genetikoek, haurraren inguru obesogenikoak, sedentarismo gero eta handiagoak eta, jakina, dietan elikagai desegokiak sartzeak.

10 enpresak kontrolatzen dute munduko merkatua

Kontsumitzaileak orgatxoa hartzen duenean eta supermerkatuko korridoreetan barrena doanean, nekez konturatzen da eskura dituen elikagai prozesaturik gehienak hamar bat multinazionalenak direla. Oxfam erakundeak Big Ten izena jarri zien, (10 handiak): egitura erraldoiak dira, eta elikagai markak ez ezik, drogeriakoak eta animalientzako produktuak ere banatzen dituzte. Honako 10 hauek dira:

  • Nestlé (Suitza). Munduko lehen enpresa da elikagaien arloan. Esnekiak eta horien eratorriak ez ezik, gailetak eta haurrentzako elikagaiak ere ekoizten ditu.
  • PepsiCo (AEB). Freskagarriek egin dute ezagun, eta aperitiboen sailean ere eskaintza handia dauka: Lays, Cheetos, Doritos, Ruffles…
  • Unilever (AEB). Jatorri britainiar- -herbeheretarra du, eta elikagaietan ere badu bere tartetxoa: Frigo, Knorr, Hellmann, Flora…
  • CocaCola (AEB). Edari azukretsuetan bera da nagusi, eta honako marka hauek merkaturatzen ditu: CocaCola, Sprite, Fanta, Nestea, Powerade eta Aquarius.
  • Mars (AEB). Txokolateak dira enpresa horren eskaintza nagusia, besteak beste Twix, M&M’s, Mars eta Bounty.
  • Mondelez (AEB). Mokadutxoak egiteko produktuak nabarmentzen dira, eta txokolateak eta gailetak dira markarik ezagunenak: Oreo, Milka, Príncipe, Suchard eta Lu.
  • Danone (Frantzia). Bera da nagusi esnekien arloan (bereak dira Actimel, Activia eta Danone markak), eta haurtxoentzako elikagaien merkatuan ere badu bere lekua.
  • Associated British Foods (Erresuma Batua). Elikaduran, opilgintza eta okintza lantzen ditu nagusiki.
  • General Mills (AEB). Askotariko eskaintza dauka; baditu izozkiak, adibidez Häagen-Dazs markakoak, eta harenak dira Gigante Verde, Old El Paso eta Nature Valley markak ere.
  • Kellogg’s (AEB). Haurren gosarien arloan nagusi jarria dago, eta eskaintza handi-handia du zereal azukretsuen sailean; Pringles markaren jabea ere bada.

Ikus daitekeen bezala, denetarik dago enpresa horien katalogoan (ikus 22. orriko zatidura), baina nagusiki gailetak, txokolateak, freskagarriak, saltsak, aperitiboak eta aurrez kozinatuak eskaintzen dituzte. Hain zuzen, haurrei gehien atsegin zaizkienak. Askotan, enpresa bakarrak bereganatzen du apalategi oso baten erdia, elkarrekin lehiatzen diren markak ageri direla bata bestearen ondoan, denak enpresa berarenak (Lays, Ruffles, Churrería Santa Ana eta Doritos adibidez, PepsiCo enpresarenak). Itxura batean, eskaintza zabaltzeko aukera ematen du, baina ezin uka marketin estrategia bat ere badela beste lehiakide batzuei lekua kentzeko. Era horretan, produktu gatazkatsuenen formulak moldatzeko erabakia ez da hainbeste merkatuari erantzuteko modu bat, negozio estrategia bat baizik, borondatezkoa gainera.

Horrekin batean, marka berriak sortzen dituzte hain beteta ez dauden apalategietara ere iristeko, eta kontsumitzaileek begi onez ikusten dituzten mezuak edo etiketak erabiltzen dituzte: light elikagaiak, ekologikoak, bidezko merkataritzakoak, glutenik gabeak, beganoak… Era horretakoak dira, adibidez, “mantso askatzekoak” diren karbohidratoak dituzten BelVita gailetak (Mondelez), zuntz ugari eta kaloria gutxi duten Fibre One bizkotxo txikiak (General Mills), eta AdeS olo edariak eta Honest kafe ekologikoak (biak Coca Cola etxearenak).

10 multinazionalek

Oso enpresa gutxiren eskuetan dago gure erosketa saskia. Oxfam GKEaren txosten batek oso argi erakusten du nola dauden elkarri lotuta merkatuko markarik ezagunenak (Behind the Brands da txosten horren izenburua, Marken atzean).

Eduki honen barruko orrialdekatzea

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak