Articles
“Els grecs ja sabien fa 2.500 anys que una alimentació correcta contribuïa a evitar malalties”
/imgs/20101001/entrevista1.jpg Una bona dosi de passió per la història i la cuina com a component principal, amanit amb 25 anys com a docent especialitzada en Història de la Gastronomia, i grans quantitats de passió per la investigació sobre els sistemes culinaris que van crear els nostres avantpassats constitueixen la recepta que defineix Isabel Lugo (Barcelona, […]
Data: Divendres, 01deOctubrede2010