'Snacks' para bebés. Prometen mucho, aportan poco
Los aperitivos destinados a bebés son productos relativamente recientes, pero en pocos años se han hecho un hueco en el mercado. Sin embargo, muchas personas todavía desconocen cuáles son sus características. En esta guía ofrecemos las claves para conocerlas.
Para saber qué estamos comprando, lo primero en lo que nos tenemos que fijar es en la denominación de venta, que suele indicarse junto a la lista de ingredientes y describe de forma aproximada el producto. Por ejemplo, “Alimento elaborado a base de cereales. Snack a base de maíz con plátano y fresa”. Blédina (Danone) es el único que no incluye una denominación que describa adecuadamente la verdadera naturaleza del producto, lo que incumple el Reglamento (UE) 1169/2011.
Más harina de la que parece
En todos los productos el ingrediente principal es harina o sémola de cereales, como trigo, maíz o arroz, o almidón de patata, en el caso de Kiddylicious Veggie Straws. En algunos snacks, estos ingredientes representan alrededor del 80% de la composición.
A pesar de ello, la mayoría destaca en el frontal su contenido en frutas u hortalizas, de modo que en muchos casos ni siquiera se menciona la presencia de cereales. Solo aparecen en Nestlé Happy Puffs (“snack de maíz”) y Hero Solo Bio Puffs (“maíz, avena y plátano”). En Hipp y Gerber se muestran imágenes de cereales, pero no se nombran.
Las frutas y hortalizas destacadas suelen estar presentes en forma de polvo, puré o zumo, y en cantidades bajas. Por ejemplo, Blédina y Smileat, los productos con mayor contenido en fruta, solo alcanzan el 12%. El caso más llamativo es Gerber: su producto se presenta como “frambuesa” y muestra imágenes destacadas de esta fruta, pero solo lleva un 0,5% de puré de frambuesa deshidratada.
Para realizar esta guía se seleccionaron ocho snacks para bebés, elaborados por marcas líderes, en las que se analizó principalmente:
- Puntuación Nutri-Score. La valoración con el algoritmo actualizado en 2024 viene determinada por el aporte calórico y la cantidad de fibra y proteína.
- Ingredientes. Para conocer la calidad comercial, especialmente el tipo de ingrediente principal y la presencia de frutas y hortalizas.
- Información comercial. Analizamos si aporta información de valor o si esta puede resultar confusa o llevar a engaño al consumidor.
- Precios. Recogidos en junio de 2026. No fue un criterio para evaluar la calidad, pero la relación calidad-precio se ha tenido en cuenta en el ranking.
- Etiquetado. Se analizó si cumple la legislación vigente.
El aceite también importa
El segundo ingrediente en importancia en la mayoría de estos productos es el aceite. Está presente en todos, salvo en Hipp y Kiddylicious Wafers. En Blédina y Hero Solo, por ejemplo, representa alrededor del 10%. El aceite más utilizado es el de girasol (Gerber, Nestlé y Hero). Tiene dos ventajas: es más barato que el de oliva y su sabor es neutro. Sin embargo, desde el punto de vista nutricional es preferible el aceite de oliva virgen o virgen extra, que solo utiliza Smileat. Blédina emplea aceite de girasol alto oleico y Kiddylicious Veggie Straws, aceite de nabina. Aunque no son tan interesantes como el de oliva, presentan un perfil de ácidos grasos más favorable que el de girasol convencional.
Así es su composición nutricional
Si tenemos en cuenta lo que acabamos de ver, no hay grandes sorpresas con respecto a la información nutricional. Como el principal ingrediente de la mayoría son las harinas, predominan los hidratos de carbono. Su contenido oscila entre el 62% de Kiddylicious Veggie Straws y el 84% de Kiddylicious Wafers. En los productos que contienen aceite, el siguiente nutriente más abundante es la grasa. Destaca Kiddylicious Veggie Straws, con un 25%, seguido de Smilitos de Smileat (15%) y Hero Solo (13%).
Aunque están formulados específicamente para bebés, estos snacks no son una opción recomendable para su consumo habitual. Es cierto que cumplen requisitos adaptados a su edad: suelen elaborarse sin azúcares ni sal añadidos, tienen una textura que facilita la masticación y están sujetos a normas más estrictas que los aperitivos convencionales. Muchos de estos snacks destacan mensajes como “sin sal añadida”, “contiene vitamina B12” o “favorece la autonomía”, que pueden transmitir una imagen más saludable de lo que realmente son. Sin embargo, su interés nutricional es escaso y pueden desplazar alimentos que sí aportan nutrientes importantes.
A partir de los seis meses, la alimentación complementaria debe servir para cubrir las necesidades nutricionales del bebé, descubrir nuevos sabores y texturas, favorecer su autonomía y ayudarle a desarrollar una relación saludable con la comida. Para ello, es preferible ofrecer alimentos habituales como plátano o pera madura en trozos; garbanzos cocidos aplastados; tortilla francesa en tiras; boniato cocido, palitos de pepino o zanahoria cocida. En definitiva, ninguno de estos snacks ofrece ventajas que no puedan conseguirse fácilmente con alimentos sencillos.
¿Sin azúcar? No exactamente
Muchos productos destacan en el envase que no contienen azúcares añadidos. Pero eso no significa que no tengan sabor dulce ni que estén libres de azúcares. De hecho, la información nutricional muestra que algunos contienen cantidades significativas. Destacan Hero Solo (7,6%), Smileat (7,4%) y Hipp (6,2%).
La explicación está en los azúcares presentes de forma natural en algunos ingredientes, como los purés o los zumos de frutas. En cualquier caso, los que merecen atención son los azúcares libres, que deberían evitarse en la alimentación infantil, es decir, el azúcar que se añade a los alimentos y el que está presente en los zumos de frutas, como ocurre en Hipp.
¿Llevan sal añadida?
Muchos de estos productos destacan en el envase que no contienen sal añadida. Solo Kiddylicious Veggie Straws incorpora este ingrediente, en una proporción del 0,74%. En un alimento convencional no sería una cantidad elevada, ya que se considera que un producto contiene demasiada sal cuando supera el 1,25%. Sin embargo, según el fabricante, este snack está destinado a bebés a partir de los nueve meses, una etapa en la que se recomienda no añadir sal a los alimentos y limitar su consumo a menos de 1 g al día. Si el bebé tomara todo el envase, ingeriría 0,4 g de sal. Como está dividido en cuatro porciones individuales, lo previsible es que tome una por ingesta, lo que supone 0,1 g de sal. No es una cantidad elevada desde el punto de vista nutricional, pero sí puede contribuir a que el bebé se acostumbre a sabores salados.
Pequeños, pero muy calóricos
Como los ingredientes principales son las harinas y el aceite, estos productos tienen una alta densidad energética. Por cada 100 g aportan alrededor de 430 kcal, una cantidad similar a la de una pieza de bollería. Hay algunas excepciones. Kiddylicious Veggie Straws es el más calórico (503 kcal/100 g) por su elevado contenido en grasa (25%), mientras que Hipp y Kiddylicious Wafers son los que menos aportan (388 y 378 kcal/100 g, respectivamente) porque no contienen aceite.
Ahora bien, estos snacks se venden en formatos pequeños, de entre 20 y 30 g. Así, cada envase aporta, de media, unas 100 kcal, el equivalente a un yogur y medio. Para un adulto no supone una cantidad elevada, pero en un bebé de unos nueve meses puede representar alrededor del 15% de sus necesidades energéticas diarias.
¿Qué dice Nutri-Score?
Todos los productos, salvo uno, obtienen una C en Nutri-Score. Se debe, sobre todo, a su escaso contenido en nutrientes de interés –proteínas, frutas y verduras– y a su elevado aporte calórico. Hipp es la única excepción y obtiene una A gracias a su mayor contenido en proteínas (11%) y fibra (4%). Ahora bien, una buena puntuación Nutri-Score no significa que un alimento sea necesario o aconsejable para un bebé; únicamente indica que, dentro del grupo comparado, presenta una mejor composición nutricional que el resto.
- Mira más allá del envase. Las frutas, verduras y reclamos destacados no siempre reflejan la composición real.
- Lee los ingredientes. Lo habitual es que predominen las harinas de cereales y los aceites.
- No te fíes de los reclamos. Mensajes como “sin sal añadida” o “contiene vitamina B1” pueden resultar atractivos, pero no garantizan una mejor calidad nutricional.
- Compara precios. Pagar más no significa comprar mejor.
- Piensa en alternativas sencillas. Fruta, tortilla o verduras pueden aportar más nutrientes.
¿Valen lo que cuestan?
Si tenemos en cuenta el precio por 100 g, la mayoría de los productos cuesta entre 6 y 7 euros salvo Gerber (7,69 euros), Hipp (8,30 euros) y Kiddylicious Wafers (10,31 euros). Este último cuesta casi el doble que el más barato, Smileat (6,20 euros). Podría pensarse que la diferencia se debe a su contenido en harina de arroz jazmín y fresas (4%), pero estos ingredientes no parecen justificar un precio tan elevado.
Si lo comparamos con un aperitivo convencional de maíz inflado con aceite de girasol, que cuesta alrededor de 1,60 euros por 100 g, la diferencia es aún mayor. Los snacks analizados tienen un precio medio de 6,55 euros, es decir, cuatro veces más. Aunque están formulados para poder ser consumidos por bebés –textura, tamaño y requisitos regulatorios específicos–, esa diferencia no parece estar justificada.
A primera vista, los envases de estos snacks pueden transmitir una imagen muy saludable gracias a sus frutas, hortalizas y mensajes como “sin sal añadida” o “contiene vitamina B12”. Pero basta con revisar los ingredientes para comprobar que, en la mayoría de los casos, están compuestos principalmente por harinas y aceites. Aportan muchas calorías, tienen un interés nutricional limitado y no ofrecen ventajas frente a alimentos cotidianos como fruta, verduras o huevo. Además, su precio suele ser notablemente más alto que el de los aperitivos convencionales, sin que esa diferencia esté respaldada por una mejor composición nutricional.
Entre los productos analizados, Smileat, Blédina y Hipp obtienen la mejor valoración por su composición y etiquetado. Si además se tiene en cuenta la relación calidad-precio, destacan Smileat, Blédina y Hero Solo.