Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Edición impresa >

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

: Para elixir ben, fíxate na cantidade de froita e de azucre

Elabóranse basicamente a partir de froita e azucre, pero non todas son iguais. Máis aló da marca, convén coñecer certos detalles para unha elección axeitada. Neste caso, de marmeladas e confeituras de amorodo.

Para elixir ben, fíxate na cantidade de froita e de azucre

Cuadro2guia GAL scaled

Conclusións 

As marmeladas e as confeituras están elaboradas principalmente a base de froitas e azucre. As diferenzas existentes entre elas non se deben á cantidade de froita, senón á forma na que esta se atopa inicialmente (as confeituras utilizan polpa ou puré de froita), ao proceso de elaboración e, sobre todo, á cantidade de azucre, maior nas confeituras que nas marmeladas. Por todo iso, estás últimas son máis apreciadas. A categoría destes produtos vén determinada pola cantidade de froitas. De entre todos os produtos analizados, o máis recomendable é a marmelada extra Helios, debido a que é a que ten un maior contido de froita (65 %), unha das que menos azucres ten (40 %) e o seu prezo se atopa entre os máis baixos (0,42 €/100 g). A mellor relación calidadeprezo corresponde á marmelada extra Eroski Basic, cunha cantidade de froita entre as máis altas (57 %), unha cantidade de azucre entre as máis baixas (42 %) e un prezo moito máis baixo que o resto (0,25 €/100g). O produto menos recomendable de entre os analizados é Bonne Maman, debido ao seu menor contido de froita (50 %), a súa alta proporción de azucres (59 %) e o seu prezo, que é un dos máis altos, 0,62 €/100 g.

Paxinación dentro deste contido

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións