Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Edición impresa >

Los datos, informaciones, interpretaciones y calificaciones que aparecen en esta información corresponden exclusivamente al momento en que se realizaron y tienen, por tanto, una vigencia limitada.

Enquisadas 1050 persoas de 9 comunidades autónomas sobre os seus xestos de solidariedade en materia alimentaria : Solidariedade alimentaria: tres de cada catro enquisados promovérona no último ano

O máis común foi doar alimentos (un 63 % así o confirma) e gran parte destinouse a bancos de alimentos

Datos sobre Bancos de Alimentos

Doar alimentos: bancos de alimentos

Cada ano, os bancos de alimentos recollen en España máis de 100 millóns de quilos de comida. Estas organizacións sen ánimo de lucro baséanse no voluntariado e buscan recuperar excedentes alimenticios da nosa sociedade para redistribuílos entre as persoas necesitadas. Entréganlles a comida ás institucións caritativas e de axuda social oficialmente recoñecidas.

Tal e como se mencionou con anterioridade, dous de cada tres enquisados aseguran que doaron alimentos a unha entidade sen ánimo de lucro no último ano. O 71 % asegura que o fixo entre 2 e 5 veces e o 83 % apunta que a última vez que o fixo foi hai entre 2 e 6 meses. Só un 13 % o fixo hai menos dun mes: destaca o 22 % dos manchegos que asegurou que o fixera había menos de 30 días de realizar a enquisa e o 20 % dos navarros enquisados.

Os bancos de alimentos son as organizacións onde en maior medida os entrevistados doan alimentos (o 41 %). Estas doazóns poden realizarse de diferentes formas: directamente ao banco ou a través de iniciativas conxuntas entre estes con outro tipo de entidades (cadeas de distribución, igrexas, centros educativos e mesmo coa Administración -normalmente, concellos-). Tamén un 21 % o fixeron directamente a unha ONG (normalmente, Cáritas ou Cruz Vermella) e un 33 % a outro tipo de entidades, como supermercados, igrexas ou parroquias e centros escolares.

Alimentación seca, o máis doado

E que tipo de alimentos doan? Os entrevistados por EROSKI CONSUMER doan principalmente legumes (unha media de 2,7 quilos por persoa), pasta (2,4 quilos), cereais (1,7 quilos), aceites (1,7 quilos), leite e batidos (3,5 quilos), azucre e doces (1,7 quilos), galletas (1,4 quilos) e conservas de peixe (2,1 quilos). Só un 12 % dos enquisados apuntou que doara produtos destinados especificamente a nenos (cueiros, leite en po…), especialmente os entrevistados na Comunidade Valenciana (un 22 %).

Á hora de adquirir os alimentos destinados aos bancos de alimentos, hai que seguir unha serie de recomendacións; entre outras, que sexan produtos que non superasen a súa data de caducidade ou de consumo preferente.

Por iso, preguntóuselles aos entrevistados se ao realizaren a compra deste tipo de alimentos reparaban en certos aspectos: forma de conservación do alimento (só un 27 % o facía), visibilidade da data de caducidade (o 61 % si se fixaba), consumo preferente (só o 29 %) e descrición dos ingredientes (apenas o 8 %).

Finalmente, os 667 entrevistados que si doaron alimentos no último ano gastaron unha media de 18 euros na compra deste tipo de alimentos. Os que máis gastaron foron os homes enquisados (24 euros de media), as persoas de 45 a 64 anos (19 euros), os residentes en Valencia (39 euros), as persoas con emprego (23 euros) e as que forman un fogar con fillos, xa sexan parellas ou familias monoparentais (21 euros).

Como colaborar

Os bancos de alimentos convertéronse en entidades populares nos últimos anos. Este tipo de organizacións sen ánimo de lucro baséanse no voluntariado e recuperan excedentes alimenticios da nosa sociedade para redistribuílos entre as persoas necesitadas. En España, existen medio centenar de bancos de alimentos integrados na Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal).

Existen diversos medios para colaborar con eles:

  • Doazón de alimentos ou recursos financeiros de empresas. O máis habitual é que o banco de alimentos se dirixa a empresas da súa contorna solicitando alimentos. Con todo, tamén é frecuente o caso contrario e que sexa a propia empresa quen lles ofreza os seus excedentes de alimentos e mesmo recursos financeiros.
  • Doazón de medios e servizos. Non só se doan alimentos. Hai empresas que, segundo a súa actividade (xa sexa transporte, mensaxería etc.), lles prestan os seus servizos aos bancos de alimentos. Outras doan todo tipo de material de uso habitual en almacéns e oficinas (como folios, embalaxes, vestiario etc.).
  • Voluntariado. Máis de mil persoas están comprometidas cos bancos de alimentos e traballan para axudar na captación, organización e distribución de alimentos.
  • Axuda económica. Os bancos de alimentos tamén admiten axudas e achegas económicas que lles axudan a manter as súas infraestruturas e unha actividade organizada (adquisición e alugamento de equipo, transportes, cámaras frigoríficas, furgonetas, teléfonos etc.).

Paginación dentro de este contenido

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións