Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Edición impresa >

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Os datos, informacións, interpretacións e cualificacións que aparecen nesta información corresponden exclusivamente ao momento en que se realizaron e teñen, polo tanto, unha vixencia limitada.

: Prácticas e saudables

En síntese

  • Analizáronse seis "Ensalada Mediterránea", todas en conserva. Isabel, Rianxeira, Calvo e Miau comercialízanse en lata ou cunca, empregan aceite como aliño e ofrecen desde 150 ata 180 gramos. Bonduelle e Carretilla, en tarro de cristal, carecen de aceite e pesan 530 e 345 gramos.
  • Son un alimento saudable e moi doado de preparar. Os seus ingredientes son atún (excepto Bonduelle, que non leva), chícharos, cenoria, pemento vermello e cebola. Algunhas engaden tamén millo, olivas, espárragos e soia.
  • Os prezos van desde 5,74 euros/quilo escorrido (Bonduelle) ata 8,63 euros/quilo (Carretilla).
  • A de máis atún é Miau (45%) e as de menos, Bonduelle (0%) e Carretilla (9%). A de menos sal, Miau (0,6%) e Bonduelle, a máis salgada (1,3%).
  • Mellor relación calidade-prezo: Miau, a segunda máis barata e a de máis atún. Outra opción: Isabel, leva moitísimo atún e é unha das dúas que máis gustaron na cata.

TÁBOA COMPARATIVA

Marca/
Denominación
Miau "Ensalada Mediterránea con atun" Isabel "Ensalada Mediterránea con atun" Rianxeira "Ensalada Mediterránea"
Prezo por peso escorrido (euros / quilo) 6,11 6,86 7,53
Etiquetaxe Incorrecta Incorrecta Incorrecta
Peso neto declarado 1 (g) 150 157 180
Peso escorrido declarado 2 (g) 124 Non o indica Non o indica
Peso neto real 1 (g) 166,6 162,8 200
Peso escorrido real 2 (g) 140,2 134,5 181,1
Ingredientes (%)
Atún 45,4 34,9 32,1
Cenoria 17,7 28,5 13,4
Chícharos 16,3 18,5 41,4
Pemento vermello 8 10,1 3,9
Cebola 12,6 8 9,2
Gromos de soia - - -
Espárragos - - -
Oliva negra - - -
Oliva verde - - -
Millo - - -
Espigas de millo - - -
Sal (%) 0,6 1,1 0,8
Líquido de cobertura 3 Aceite de xirasol, vinagre e sal Aceite de oliva, vinagre, azucre e sal Aceite de oliva, vinagre e sal
Estado microbio- lóxico Correcto Correcto Correcto
Cata (1 a 9) 6 6,5 6,5
Marca/
Denominación
Calvo "Ensalada Mediterránea con atun" Bonduelle "Ensalada Mediterránea" Carretilla "Ensalada Mediterránea con atun"
Prezo por peso escorrido (euros / quilo) 7,54 5,74 8,63
Etiquetaxe Incorrecta Correcta Correcta
Peso neto declarado 1 (g) 150 530 345
Peso escorrido declarado 2 (g) Non o indica 300 225
Peso neto real 1 (g) 153,2 560,7 366
Peso escorrido real 2 (g) 130,7 334,2 236,5
Ingredientes (%)
Atún 34,6 - 8,7
Cenoria 24 18,8 34,8
Chícharos 31,4 - -
Pemento vermello 6,4 10,7 -
Cebola 3,6 - -
Gromos de soia - 24,5 -
Espárragos - - -
Oliva negra - - 9,6
Oliva verde - - 7,1
Millo - - 6,6
Espigas de millo - 28,2 33,2
Sal (%) - 17,8 -
Líquido de cobertura 3 Aceite de soja, vinagre e sal Auga, vinagre, sal e azucre Vinagre, azucre e sal
Estado microbio- lóxico Correcto Correcto Correcto
Cata (1 a 9) 6,3 4,4 5,5

(1) Peso neto: peso total dos ingredientes e mais do líquido que os cobre.
(2) Peso escorrido: peso da ensalada logo de eliminar o líquido de cobertura.
(3) Líquido de cobertura: o laboratorio verificou que os aceites indicados nas etiquetas, e que figuran neste cadro, son os que realmente contiñan as mostras analizadas.

Paxinación dentro deste contido

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións