Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Edición impresa >

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Os datos, informacións, interpretacións e cualificacións que aparecen nesta información corresponden exclusivamente ao momento en que se realizaron e teñen, polo tanto, unha vixencia limitada.

: O máis barato, un dos mellores

Un por un, oito cavas Brut Nature

BACH

  • Sae a 4,16 euros/litro, o máis barato.
  • A mellor relación calidade-prezo.
  • Un dos dous mellores na cata, con 6,3 puntos. Salientou pola súa cor dourada e brillante e pola súa efervescencia.
  • Sabor pouco intenso.

MEDITERRÁNEA (Codorníu)

  • Sae a 7,51 euros/litro, o segundo máis barato.
  • Na cata, entre os mellores, con 6,2 puntos.
  • Sabor acedo-amargo.

LAVIT

  • Sae a 8,28 euros/litro.
  • O maior contido en azucres residuais (2,24 gramos/litro).
  • Na cata, un dos dous mellores, con 6,3 puntos. O mellor en aparencia (cor dourada e brillante), sabor e sabor residual.

SUMARROCA

  • Sae a 8,40 euros/litro.
  • O único con denominación Gran Reserva. O de menor grao alcohólico (11,5% vol.) e contido en azucres residuais (0,79 gramos/litro). A menor acidez total (5,60 gr/litro) e a menor cantidade de anhídrido sulfuroso (conservante).
  • Na cata, 5,8 puntos: sabor pouco intenso e acedo/amargo; e poucas burbullas.

FREIXENET

  • Sae a 8,73 euros/litro.
  • Na cata, 5,6 puntos. Salientou pola súa cor dourada e brillante, mentres que no resto de parámetros obtivo cualificacións intermedias.

RAIMAT

  • Sae a 9,28 euros/litro, é o máis caro.
  • O de menos extracto seco, 15,9%.
  • Na cata, un dos mellores, con 6,2 puntos. Salientou a súa efervescencia, pero criticouse a súa cor clara pálida.

TORRE DE ORIA

  • Sae a 9,25 euros/litro, custa case o mesmo có máis caro dos comparados.
  • Na cata, mediocre, con 5,6 puntos.
  • Criticouse o seu sabor.

ROYAL CARLTON

  • Sae a 8,96 euros/litro.
  • Incumpre a norma sobre grao alcohólico: ten 13% vol. cando o máximo permitido para cavas Brut Nature é de 12,8% vol. A acidez total máis alta (7,50 gramos/litro). O maior contido en anhídrico sulfuroso (conservante).
  • Na cata, o peor, con 4,9 puntos. Cor clara-pálida, sabor acedo-amargo. E as burbullas, escasas.

Paxinación dentro deste contido

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións