Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Edición impresa >

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Los datos, informaciones, interpretaciones y calificaciones que aparecen en esta información corresponden exclusivamente al momento en que se realizaron y tienen, por tanto, una vigencia limitada.

: As diferencias, moi importantes, xurdiron na cata

En síntese

  • Analizáronse 8 mostras de viño de mesa en botella, que custaban entre as 249 pesetas por litro de Viña Solana e as 175 pesetas de Elegido.
  • O viño proporciona 80 calorías por cada 100 mililitros, e non é un alimento xa que a súa achega de nutrientes (hidratos de carbono, proteínas, vitaminas e minerais) é case nula.
  • Tódalas mostras cumpren co fixado pola norma. Tampouco se detectou engadido de auga en ningún viño dos estudiados.
  • A calidade sensorial é outra cousa, e ben distinta: a metade das mostras ofrecen deficientes prestacións organolépticas (cor, aroma, sabor) e aprécianse claras diferencias entre unhas e outras. Na cata, realizada por expertos enólogos e sommeliers, destaca Monteviejo, con 6,8 puntos. Séguena cunha valoración menor pero aceptable, Soldepeñas e Viña Solana (ámbolos dous con 5,3 puntos) e Tío de la Bota (con 5 puntos). Cimbral e Elegido (ámbolos dous con máis de 4,5 puntos) presentan defectos pero aínda se poden considerar correctos viños de mesa. Gran Vega, con 4 puntos, evidenciou fallos (sabor acedo e aroma atípico, entre outros) máis salientables. E, para rematar, Don Simón obtivo un claro suspenso (2,3 puntos), pois estaba rancio.
  • A mellor relación calidade-prezo é Monteviejo, único sen defectos na cata e cunha puntuación moi superior á de tódolos demais. E o seu prezo é dos baratos: 196 pesetas o litro.

TABLA COMPARATIVA

Paginación dentro de este contenido

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións