Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Edición impresa >

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Os datos, informacións, interpretacións e cualificacións que aparecen nesta información corresponden exclusivamente ao momento en que se realizaron e teñen, polo tanto, unha vixencia limitada.

: A pasta fresca é máis cara pero quedou mellor na cata

Unha a unha, dez pastas (ravioli e tortellini) recheas de carne

GALLO "Pasta ó ovo rechea de carne"

/imgs/20060101/gallo.jpg Ravioli
Pasta convencional (seca). 250 gramos. Sae a 4,64 euros o quilo, os máis baratos do comparativo. Un dos que menos carne incorpora ó seu recheo. Na cata, con 4,7 puntos, un dos peores: gusta polo seu "tamaño", pero critícase por "insípido".

GALLO "Pasta ó ovo rechea de carne"

/imgs/20060101/gallo2.jpg Tortellini
Pasta convencional (seca). 250 gramos. Sae a 5,40 euros o quilo. Só destaca polo seu baixo prezo e porque a súa carne é de calidade algo menor (ten máis tecido conxuntivo) cá dos demais recheos. Na cata, con 5,2 puntos, entre os peores: gustou o seu tamaño e o sabor do recheo, pero criticáronse a súa "cor" e o seu "pouco recheo" e "escaso sabor".

KNORR "Pasta ó ovo rechea de carne"

/imgs/20060101/knorr.jpg Tortellini
Pasta convencional (seca). 250 gramos. Sae a 6,18 euros o quilo. Incumpre a norma de calidade: engade un pouco máis de glutamato (aditivo potenciador do sabor) do permitido. O recheo ten máis mortadela ca carne de tenreira e porco e é dos que menos carne incorpora. É, con diferenza, a pasta con máis ovo. Na cata, con 6,4 puntos, foi das mellores: gustou a súa "boa presenza", que era "tenra" e deixaba "bo sabor" e mais o "sabor do recheo", pero criticouse por levar "pouca carne" e por ter "pouco sabor".

KNORR "Pasta ó ovo rechea de carne"

/imgs/20060101/knorr2.jpg Ravioli
Pasta convencional (seca). Envase de 250 gramos. Sae a 6,21 euros o quilo. Incumpre dobremente a norma de calidade: engade un pouco máis do glutamato (aditivo potenciador do sabor) do permitido, e a pasta (excluído o recheo) ten un pouco menos proteína da esixida. O recheo ten máis mortadela ca carne de tenreira e porco e é un dos que menos carne incorpora. Na cata acada 5,6 puntos: gusta o seu recheo, pero criticouse por "insípido" e "carne dura".

GALLO "Pasta ó ovo rechea de carne"

/imgs/20060101/gallo4.jpg Ravioli
Pasta fresca.
Envase de 400 gramos. Sae a 7,10 euros o quilo.
Entre as menos graxas (4,9%). Sen glutamato (aditivo potenciador do sabor).
Na cata acada 5,4 puntos: gusta polo "sabor do recheo", pero critícase por "moi grande", "pouco recheo", "insípido" e por ter un "recheo moi compacto".

GALLO "Pasta alimenticia ó ovo rechea con carne"

/imgs/20060101/gallo3.jpg Tortellini
Pasta fresca. Envase de 500 gramos. Sae a 7 euros o quilo, a máis barata das pastas frescas. A mellor relación calidade-prezo de todo o comparativo. Das menos graxas (4,4%) e salgadas (0,8%). Unha das que máis carne lle incorporan ó seu recheo. Sen glutamato (aditivo potenciador do sabor). Na cata, con 6,4 puntos, entre as mellores: gusta pola súa "cor", polo seu "sabor" e por "ter especias", pero critícase por "moi grande" e "sabor forte".

BUITONI "Pasta fresca ó ovo rechea a base de carne"

/imgs/20060101/buitoni.jpg Ravioli
Pasta fresca. Envase de 250 gramos. Sae a 10,13 euros o quilo. Das que máis recheo conteñen (39%). Sen glutamato (aditivo potenciador do sabor). Na cata, con 7,5 puntos, unha das mellores: gusta polo seu "sabedor recheo", "pasta moi fina", "sabor que deixa", pero critícase por ter "pouco recheo".

RANA "Pasta fresca ó ovo rechea a base de carne"

/imgs/20060101/rana.jpg Ravioli
Pasta fresca. Envase de 250 gramos. Sae a 9,76 euros o quilo. Das máis salgadas (1,7%) e graxas (11%), pero a de máis recheo (42%). Na cata, con 6,5 puntos, entre os mellores: gustaron a súa "cantidade de recheo", o "sabor da carne" e a "textura da pasta", pero criticouse por "salgado" e pola "sensación ó mastigar".

BUITONI "Pasta fresca ó ovo rechea a base de carne"

/imgs/20060101/buitoni2.jpg Pasta fresca.
Envase de 250 gramos. Sae a 10,87 euros o quilo, a pasta máis cara.
Das menos salgadas (0,9%) pero das de menos carne no recheo, se ben a súa carne é a de mellor calidade (menos tecido conxuntivo). Sen glutamato (aditivo potenciador do sabor).
Na cata, con 6,7 puntos, entre as mellores: gusta por ter un "bo tamaño", "recheo", "pasta suave" e mais polo "sabor que deixa", pero criticouse pola súa "cor moi amarela" e por ser "un chisco seca".

EL PAVO "Pasta alimenticia ó ovo e rechea de carne"

/imgs/20060101/pavo.jpg Tortellini
Pasta fresca. Envase de 375 gramos. Sae a 7,16 euros o quilo. Non destaca en nada. Sen glutamato (aditivo potenciador do sabor). Na cata recibe 5,6 puntos: gusta polo seu "tamaño" e "sabor suave", pero critícase pola súa "cor clara" e "pouco sabor".

Paxinación dentro deste contido

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións