Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Papereko argitalpena >

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

: Erosteko aholkuak

Protagonista nagusietako bat da udako entsaladetan. Kontserbako atun on bat aukeratzeko, komeni izaten da gako batzuk jakitea: produktu osasungarritzat har dezakegu, baina guztiak ez dira berdinak.

Erosteko aholkuak

Arrain espeziea

Iparraldeko hegaluzea da estimatuena (Thunnus alalunga), zapore eta testura hobea izaten duelako. Atzetik dator atun argia (T. obesus eta T. albacares). Osagaien zerrendan esan egin behar da zein espezietakoa den. Arrainaren izen arruntak agertu egin behar du produktuaren izenean, estaltzeko erabili den likidoarekin batean. 

Estaltzeko likidoa 

  • Oliba olioa: hezetasuna eta zaporea ematen ditu. Osasungarria da, baina kaloriak ematen ditu 
  • Ekilore olioa: hezetasuna ematen du, ez da aurrekoa bezain osasungarria, eta kaloria kantitate berdina ematen du. 
  • Eskabetxea: ozpina, olioa eta espeziak. Estali egiten du zaporea. 
  • Naturala: ura gatzarekin. Ez du kaloriarik ematen. Hobeto antzematen da arrainaren zaporea, nahiz eta ez den gelditzen hain hezea.

Gatza

Komeni da begiratu bat ematea nutrizio arloko informazioari eta ikustea zenbat gatz duen (%1,25etik gora gehiegizkoa izaten da). Garrantzitsua da kontuan hartzea nutrizio arloko informazioa produktu guztiari buruzkoa den, hau da, arraina eta likido estalgarria biak sartzen diren (pisu garbia) edo arrainaz bakarrik ari den (pisu xukatua).

Arrain kantitatea

Komeni da ikustea pisu xukatua zenbatekoa den, horrek adierazten baitu ontziak zenbat arrain duen. Iruzurrak saihesteko, legediak gutxieneko arrain kantitate bat ezartzen du: %70ekoa da naturalean datozen produktuetarako eta %65ekoa olioa edo eskabetxea dutenetarako.

Informazio gehigarria

Ontzi batzuetan borondatezkoa den informazioa ageri da, adibidez arraina non eta nola harrapatu duten. Kanaberarekin egiten den arrantzak gehiago errespetatzen du ingurumena beste arrantza modu batzuek baino, eta kalitate handiagoko produktua lortzen da hortik. Jasangarriagoa da, halaber, hurbilagoko uretan harrapatu den arraina jatea.  

Etiketa ongi irakurri behar da

Produktu honetan, pisu garbiaren araberakoa da nutrizio arloko informazioa eta ez pisu xukatuaren araberakoa, aztertu ditugun gainerako marketan ez bezala. Horrek azaltzen du zergatik dagoen halako aldea Nutri-Score sailkapenean lortutako puntuazioan.

GUIA compra EUS

Eduki honen barruko orrialdekatzea

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak