Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Papereko argitalpena >

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Informazio honetan agertzen diren datu, informazio, interpretazio eta kalifikazioak haiek egin ziren uneari dagozkio, eta, beraz, denbora mugatuz daude indarrean.

: Izena eta izana

Laburbilduz

  • Bifidus eragileen bidez hartzituriko sei esneki ("bio jogurt") natural oso aztertu dira: Danone, Kaiku, Yoplait, Nestlé, Clesa eta Asturiana, eta beste lau, gaingabetuak: Danone, Kaiku, Yoplait eta Nestlé. Osoen prezioa: kiloko 324 (Kaiku) eta 418 (Asturiana) pezeta bitartean; 335 (Kaiku) eta 467 pezeta (Danone) kiloko, lagin gaingabetuetan.
  • Esne natural osoaren edo partzialki gaingabetuaren hartziduraz erdiesten da jogurta, esne-bakterioen erreakzioari esker. "Bio" motakoan, hartzigarri laktiko tradizionalei bestelako mikroorganismo biziak (bifidobakterioak) eransten zaizkio: gure hesteetako floraren bakterioen oreka mantentzen laguntzen dute hauek.
  • Denak dira kontsumitzeko modukoak eta (nutrizio-alorreko osakerari dagokionez) adierazten dutena daukate. "Bio jogurt" izenekoek berariazko araurik ez duten arren, ezaugarriak xedatuko lituzkeen horrelako zerbait beharko lukete.
  • Bifidobakterio gehien dutena Danone da, ondotik Kaiku datorkiola, bai osoetan, bai gaingabetuetan ere. Nestlé markako laginen bereizgarria, daukaten kaltzio-eduki handia da.
  • Gaingabetuek gantz gutxiago dute (bakar batek ere ez du gainditzen %0,2) osoek baino (%1,4 eta %4 bitartean). Batez beste, osoek baino %30 kaloria gutxiago dute. Ekarpen energetikoan batetik bestera hautematen den alde apal hori justifikatzen du gaingabetuek (batez beste, orobat) osoek baino %16 azukre gehiago izateak.
  • Dastaketako emaitzetan, gora-behera latzak. Hoberenak, Danone eta Kaiku, bai osoak, bai gaingabetuak. Kalitate-prezio erlazio egokiena Kaiku izan zen, bi motetako jogurtetan.

KONPARAZIO-TAULA

Eduki honen barruko orrialdekatzea

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak