Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Papereko argitalpena >

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Informazio honetan agertzen diren datu, informazio, interpretazio eta kalifikazioak haiek egin ziren uneari dagozkio, eta, beraz, denbora mugatuz daude indarrean.

: Denean berdintsuak, antza; askotan desberdinak, baina

HAMAHIRU GAZTA FRESKOAK, BANAN-BANAN

RUIZ FRANCOS (Elaborazio tradizionalekoak)

  • 4,88 euro (812 pta) kiloko. Tradizionaletan, kalitate eta prezioaren arteko erlazio egokiena.
  • Mota: gazta freskoa. Behi- eta ardi-esne pasteurizatuez egina. Estraktu lehorrik handienetako (%30,7) bat. Errauts gehienekoa (%1,9), hau da, mineral gehien dauzkana. Egoera mikrobiologikoa: egokia. Dastatze proban (7,2 puntu), hoberenetako bat.

BERTA (Elaborazio tradizionalekoak)

  • 4,42 euro (735 pta) kiloko. Aukera polita, hau ere: gantz gutxien eta kaloria gutxien dauzkana den arren, goxoa eta merkea da.
  • Mota: gazta freskoa. Izendapena ("Burgosko gazta freskoa") ez da Arauaren araberakoa. Behi-esne pasteurizatuaz egina. Erdi-gantzatsua. Estraktu lehor txikieneko (%23) eta gantz (%10), proteina (%7,7), kaloria (138 kaloria 100 gramoko) eta kaltzio (263 mg 100 gramoko) gutxieneko lagina. Errauts gehienekoa (%1,9), hau da, mineral gehien dauzkana. Egoera mikrobiologikoa: egokia. Dastatze proban (7,2 puntu), hoberenetako bat.

LA PASIEGA DE PEÑA PELADA (Elaborazio tradizionalekoak)

  • 4,14 euro (689 pta) kiloko. Denetan merkeena.
  • Mota: gazta freskoa. Behi-esne pasteurizatuaz egina. Estraktu lehorrarekiko gantz portzentajerik txikienekoa (%41,9). Erdi-gantzatsua. Kaloria gutxien daukanetako bat (154 kaloria 100 gramoko). Errauts asko (%1,9), hau da, mineral ugari daukana. Kaltzio eduki handia (341 mg 100 gramoko) Egoera mikrobiologikoa: egokia. Dastatze proban 6,6 puntu.

ANGULO (Elaborazio tradizionalekoak)

  • 5,70 euro (948 pta) kiloko.
  • Mota: gazta freskoa. Izendapena ("Burgosko gazta freskoa") ez da Arauaren araberakoa. Behi- eta ardi-esne pasteurizatuaz egina. Tradizionaletan, estraktu lehor handieneko (%32,2) eta gantz (%16,2), proteina (%10,8), kaloria (203 kaloria 100 gramoko) eta kaltzio (352 mg 100 gramoko) gehien dauzkan lagina. Kloruro (%0) eta errauts gutxienekoa (%1,41). Egoera mikrobiologikoa: egokia. Dastatze proban 6,1.

GAILLA (Elaborazio tradizionalekoak)

  • 5,52 euro (918 pta) kiloko.
  • Mota: gazta freskoa. Behi- eta ardi-esne pasteurizatuaz egina. Etiketa (erdi-gantzatsu gisa agertzen den arren, laborategiko emaitzen arabera gantzatsua da: estraktu lehorrarekiko %52,7 gantz dauka) ez da Arauaren araberakoa. "Iraungitze data" adierazi behar duen arren, "Kontsumitzeko data egokia" agertzen du. Estraktu lehorrarekiko gantz (%15,3), kaloria eta errauts gehien dauzkanetako bat. Kloruro gehienekoa (%0,6). Egoera mikrobiologikoa: egokia. Dastatze proban 7,5 puntu, denetan hoberena.

BIEN APARECIDA (Elaborazio tradizionalekoak)

  • 5,93 euro (986 pta) kiloko: tradizionaletan garestiena.
  • Etiketa ez da Arauaren araberakoa: "gihar-estraktu lehorra" adierazten duen arren, ez du "estraktu lehorrarekiko gantza" aipatzen, ezta produktuaren kategoria, gantzarekiko. Behi-esne pasteurizatuaz egina. Estraktu lehor gutxieneko bat (%25,8); gantz (%11,7) eta proteina (%8,9) gutxi, eta kalorietan apal (154 kaloria 100 gramoko). Egoera mikrobiologiko egokia. Dastatze proban, 6,9 puntu.

ARKAUTE (Elaborazio tradizionalekoak)

  • 4,28 euro (711 pta) kiloko: merke-merkea.
  • Mota: gazta freskoa. Ahuntz-esne pasteurizatuaz soilik egina dagoen bakarra. Etiketa, hobetzeko modukoa: ez dio gazta gantzatsua denik. Estraktu lehorrarekiko gantz portzentaje handienekoa (%53,7). Oso kloruro gutxi (%0,1). Egoera mikrobiologikoa: zuzen, baina mikroorganismo koliformeak zenbatzean 1.000 unitate kolonia-sortzaile baino gehiago agertu ziren gramoko; hori, fabrikatik irten ondoren hotz-katea haustearren gertatuko zen, agian. Dastatze proban (5,4 puntu), denetan okerrena.

MAMA LUISE (Ultrafiltratuak

  • 6,46 euro (1.105 pta) kiloko.
  • Mota: gazta freskoa. Ultrafiltratuetan, kalitatea eta prezioaren arteko erlaziorik egokiena. Izendapena ("Burgosko gazta freskoa") ez da Arauaren araberakoa. Behi-esne pasteurizatuaz egina (hor nonbait, etiketak ez baitu ezer aipatzen). Estraktu lehor (%36), gantz (%19,8) eta kaloria gehien (236 kaloria 100 gramoko) dauzkana. Estraktu lehorrarekiko gantz (%55) eta errauts (%1,7) gehien dauzkanetako bat. Egoera mikrobiologikoa: egokia. Dastatze proban (7,1 puntu), hoberenetako bat.

EL MONASTERIO (Ultrafiltratuak)

  • 6,68 euro (1.111 pta) kiloko. Aukera polita hau ere, goxoa delako, gantz eta kaloria gutxienekoa izaki.
  • Mota: gazta freskoa. Izendapena Arauaren araberakoa den arren, "Burgosko gazta" ere adierazten du. Behi- eta ahuntz-esnez egina. Erdi-gantzatsua. Ultrafiltratuetan, estraktu lehor (%29,6), gantz (%12,5), estraktu lehorrarekiko gantz (42,2), balio energetiko (176 kaloria 100 gramoko) eta errauts gutxien (%0,9) dauzkana. Egoera mikrobiologikoa: egokia. Dastatze proban 7,4 puntu, denetan hoberena.

BURGO DE ARIAS (Ultrafiltratuak)

  • 6,56 euro (1.091 pta) kiloko: ultrafiltratuetan merkeena.
  • Mota: gazta fresko pasteurizatua. Behi-esne pasteurizatuaz egina. Kaltzio (318 mg 100 gramoko) eta proteina (%11,8) gutxienekoa. Egoera mikrobiologikoa: zuzen, baina mikroorganismo koliformeak zenbatzean 1000 unitate kolonia-sortzaile baino gehiago agertu ziren gramoko; hori, fabrikatik irten ondoren hotz-katea haustearren gertatuko zen, agian. Dastatze proban (6,9 puntu).

EL VENTERO (Ultrafiltratuak)

  • 6,60 euro (1.098 pta) kiloko.
  • Mota: gazta freskoa. Behi- eta ahuntz-esne pasteurizatuez egina. Proteina gehienekoa (%15,2), kaltzio-eduki handikoa (349 mg 100 gramoko). Egoera mikrobiologikoa: zuzen, baina mikroorganismo koliformeak zenbatzean 1.000 unitate kolonia-sortzaile baino gehiago agertu ziren gramoko; hori, fabrikatik irten ondoren hotz-katea haustearren gertatuko zen, agian. Dastatze proban (6,2 puntu).

GARCÍA BAQUERO (Ultrafiltratuak)

  • 7,16 euro (1.191 pta) kiloko.
  • Mota: gazta zuri pasteurizatua. Denetan garestiena. Behi-esne pasteurizatuaz egina. Izendapena, Arauaren araberakoa daukan arren, "Burgosko gazta" ere adierazten du. Egoera mikrobiologikoa: zuzen, baina mikroorganismo koliformeak zenbatzean 1.000 unitate kolonia-sortzaile baino gehiago agertu ziren gramoko; hori, fabrikatik irten ondoren hotz-katea haustearren gertatuko zen, agian. Dastatze proban (7,2 puntu), hoberenetako bat.

ANGULO (Ultrafiltratuak)

  • 6,84 euro (1.138 pta) kiloko.
  • Mota: gazta freskoa. Izendapena ("Burgosko gasta freskoa") ez da Arauaren araberakoa. Behi- eta ardi-esne pasteurizatuaz egina. Kaltzio (372 mg 100 gramoko) gehienekoa. Egoera mikrobiologikoa: zuzen, baina mikroorganismo koliformeak zenbatzean 1.000 unitate kolonia-sortzaile baino gehiago agertu ziren gramoko; hori, fabrikatik irten ondoren hotz-katea haustearren gertatuko zen, agian. Dastatze proban (6,1 puntu), txarrenetako bat.

Eduki honen barruko orrialdekatzea

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak