Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa >

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

: Per què tinc dèficit de vitamina D?

MÉS DEL 99% COMPLEIX LA LEGISLACIÓ EUROPEA

Per què tinc dèficit de vitamina D?

Per a saber si una persona té dèficit de vitamina D, es mesura la concentració en sang de 25-hidroxivitamina D. De tota manera, no hi ha consens per a establir quins valors n’indiquen deficiència: l’Acadèmia Nacional de Medicina dels EUA estableix la normalitat en valors inferiors a 20 ng/ml (nanograms/mil·lilitre), la Societat Espanyola d’Investigació Òssia ho augmenta a 30 ng/ml i la Societat Espanyola d’Endocrinologia i Nutrició recomana concentracions de 30 i 50 ng/ml. Si es pren com a referència el valor de 20 ng/ml, el 37% de la població en tindria dèficit, però aquest percentatge augmentaria fins al 88% si es fa servir el de 30 ng/ml.

La major part d’aquest micronutrient essencial per a la salut dels ossos (ajuda en l’absorció del calci) s’obté per síntesi cutània (és a dir, a través de la pell) a partir de l’exposició solar. A Espanya, està limitada per la situació geogràfica a l’hivern i la primavera, i per la calor excessiva durant l’estiu. L’aportació dietètica a partir d’aliments com el peix blau o els lactis serveix com a complement, però, segons l’estudi ANIBES (2015), la ingesta no cobreix les recomanacions diàries de l’EFSA (15 micrograms). Malgrat això, els suplements de vitamina D no tenen efectes positius sobre la salut òssia i no se’n recomana l’ús a la població general.

Paginació dins d’aquest contingut

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions