Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa >

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

: L'EXPERT

A PARTIR D'ARA, COMPRAR ALIMENTS PENSANT EN EL BENESTAR DE L'ORGANISME SERÀ MÉS FÀCIL. ARRIBA AL NOSTRE PAÍS UN NOU SISTEMA D'INFORMACIÓ NUTRICIONAL QUE, BASAT EN CODIS CROMÀTICS, AJUDARÀ ELS CONSUMIDORS A DETECTAR ELS PRODUCTES MÉS SALUDABLES DEL LINEAL. LA INICIATIVA SE SUMA A ALTRES ESTRATÈGIES QUE JA LLUITEN CONTRA L'OBESITAT I LES MALALTIES DERIVADES D'UNA MALA DIETA.

L'EXPERT

L’EXPERT: Eduardo Cifrián, responsable de desenvolupament de salut d’Eroski: “Nutri-Score suposa el complement òptim per al semàfor nutricional present actualment en els nostres envasos”.

/imgs/20190201/BN-Eduardo_Cifrian-15_00004.jpg

Per què Eroski ha decidit incorporar l’etiquetatge Nutri-Score als seus productes?

Perquè som conscients de la importància que té la salut en les decisions de compra dels consumidors. Nutri-Score suposa un avenç cap a una informació més completa, pràctica i comprensible, com han provat diversos estudis científics. A més, està validat per la Unió Europea i compta amb el suport de l’Organització Mundial de la Salut (OMS).

El 2007 va ser la primera cadena a incorporar el semàfor nutricional i ara ho serà amb Nutri-Score.

La transparència informativa sobre la qualitat nutricional dels aliments és un aspecte crucial per a promoure una compra saludable i per això és un dels Compromisos d’Eroski en Salut i Sostenibilitat. El 2007 vam incorporar el semàfor nutricional i ara apostem per Nutri-Score. El primer va suposar un gran avenç en el seu moment i avui està present en tots els productes Eroski. Amb Nutri-Score fem un pas més.

Desapareixerà el semàfor amb l’arribada de Nutri-Score?

No, s’inclourà Nutri-Score juntament amb el semàfor ja existent en tots els nostres productes Eroski.

Per què es mantindran els dos etiquetatges?

Vam fer una enquesta a més de 10.000 consumidors d’Eroski, i el 85 % va afirmar que combinar el semàfor nutricional d’Eroski amb Nutri-Score els semblava l’opció més completa i la que aportava més informació nutricional. Van pensar que l’ús dels dos etiquetatges els ajudaria a fer una elecció de compra més bona. De fet, Nutri-Score és el complement òptim per al semàfor nutricional present actualment en els nostres envasos, ja que, així, el consumidor pot conèixer de manera senzilla la valoració nutricional global de cada producte per a poder comparar-lo amb altres de semblants i triar millor, sense perdre la informació detallada per nutrient que avui ja li proporciona el semàfor nutricional.

Quan veurem Nutri-Score als establiments Eroski?

Els primers productes amb Nutri-Score en els envasos van arribar a les nostres botigues el mes de gener i, al llarg de 2019 continuarem incloent aquest etiquetatge en tots els nostres productes.

Paginació dins d’aquest contingut

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions