Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa >

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Los datos, informaciones, interpretaciones y calificaciones que aparecen en esta información corresponden exclusivamente al momento en que se realizaron y tienen, por tanto, una vigencia limitada.

: Les diferències, molt importants, van sorgir al tast

En síntesi

  • S'han analitzat 8 mostres de vi de taula amb ampolla, que costaven entre les 249 pessetes per litre de Vinya Solana i les 175 pessetes d'Elegido.
  • El vi aporta 80 calories per cada 100 mil·lilitres i no és un aliment ja que la seva aportació de nutrients (hidrats de carboni, proteïnes, vitamines i minerals) és gairebé nul·la.
  • Totes les mostres compleixen amb el que fixa la norma. Tampoc es va detectar addició d'aigua en cap vi dels que s'han estudiat.
  • La qualitat sensorial és una altra cosa ben diferent: la meitat de les mostres ofereixen deficients prestacions organolèptiques (color, aroma, sabor) i s'aprecien rotundes diferències entre unes i altres. Al tast realitzat per experts enòlegs i sommeliers destaca Monteviejo, amb 6,8 punts. El segueixen amb una valoració inferior però acceptable, Soldepeñas i Vinya Solana (tots dos amb 5,3 punts) i Tio de la Bota, amb 5 punts. Cimbral i Elegido (els dos amb més de 4,5 punts) presenten defectes però encara es poden considerar vins de taula correctes. Gran Vega, amb 4 punts, va evidenciar errors (sabor àcid i aroma atípica, entre altres) més rellevants. I, finalment, Don Simón va obtenir un clar suspens (2,3 punts), ja que es trobava ranci.
  • La millor relació qualitat-preu és Monteviejo, únic sense defectes en el tast, amb una puntuació molt superior a la de tots els altres i el seu preu és dels barats: 196 pessetes el litre.

TABLA COMPARATIVA

Paginació dins d’aquest contingut

Et pot interessar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones

Informació de copyright i avís legal

Visita el nostre canal Eroski Consumer TV

EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI

Fundació EROSKI

Validacions d’aquesta pàgina

  • : Conformitat amb el Nivell Triple-A, de les Directrius d’accessibilitat per al contingut web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validació del W3C indicant que aquest document és XHTML 1.1 correcte
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validació de feedvalidator.org indicant que els nostres titulars RSS tenen un format correcte