Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa >

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Los datos, informaciones, interpretaciones y calificaciones que aparecen en esta información corresponden exclusivamente al momento en que se realizaron y tienen, por tanto, una vigencia limitada.

: Els cars, més densos però no més saborosos

Els gelats, un per un

La Cremeria (Camy)

  • Gelat crema amb gust de vainilla. Envàs d'un litre. Surt a 487 pessetes el litre.
  • Econòmic. Bona relació qualitat-preu. És el segon més lleuger (523 grams per litre) i el segon amb més lactosa (6%).
  • El més ben valorat al tast: 6 punts. Textura agradable, cremosa i esponjosa; sabor natural de vainilla, encertat i equilibrat; aspecte poc atractiu pels punts negres i el color groc poc natural.

Etiqueta Negra (Miko)

  • Gelat de crema amb trossets de vainilla. Envàs d'un litre. Surt a 462 pessetes el litre.
  • Econòmic. Bona relació qualitat-preu. És el gelat crema menys calòric i el que conté menys colesterol. El de més lactosa.
  • En tast, 6 punts. Destaquen l'aspecte i el color, la consistència i la intensitat de l'aroma de vainilla, tot i que amb opinions oposades entre els jutges pel que fa a l'aspecte atractiu/color poc natural; consistència cremosa i agradable/consistència grassa, massa cremosa; sabor correcte/poc intens de vainilla.

Farggi

  • Crema gelada de vainilla. Envàs de mig litre. Surt a 1.380 pessetes el litre.
  • Car. Un dels més densos (874 g/l). Bastant greix (16%) i el de més colesterol. Té un conservant (àcid benzoic) en petita quantitat.
  • En tast, 6 punts. Opinions dividides quant a la seva consistència (cremosa/grassa), intensitat de sabor dolç i aroma de vainilla (correctes/sabor molt dolç i poc gust de vainilla) i color (correcte/color massa pàl·lid i poc atractiu).

Häagen Dasz

  • Gelat crema de vainilla. Envàs de mig litre. Surt a 1.470 pessetes el litre.
  • El més car. El més dens (896 grams per litre) i el de més greix (19%) i proteïnes (4,2%).
  • També el més calòric: 257 calories cada cent grams. En tast, 5 punts: consistència correcta, cremosa; aroma molt feble de vainilla.

Carte D´or

  • Gelat amb beines de vainilla. Envàs d'un litre. Surt a 567 pessetes el litre.
  • Bona relació qualitat/preu. Amb greix vegetal. El menys gras (7%) i amb més hidrats de carboni (28%), però és el que conté més proporció de greix saturat (el 91,4% del total).
  • En tast, 6 punts. Consistència cremosa i agradable; color pàl·lid i poc natural, presència de punts negres.

Tofutti

  • Vainilla de Madagascar. Postres gelades. Envàs de mig litre. Surt a 1.390 pessetes el litre.
  • Car. Amb greix vegetal. El de menys humitat (56%) i proteïnes (2,3%). Bastant greix (14%) i calories (244 cada cent grams).
  • Contingut inapreciable de colesterol i sense lactosa. El que conté menys proporció de greix saturat (14%). En tast, 4 punts: color pàl·lid; aroma molt feble; sabor artificial, indefinit, escàs de vainilla.

  • Gelat de greix vegetal sabor vainilla. Envàs d'un litre. Surt a 229 pessetes el litre.
  • El més barat. El més lleuger (504 grams/litre) i el de més humitat (69%) i menys proteïnes (2,3%).
  • El menys calòric (171 calories/cent grams). Proporció elevada d'àcids grassos saturats (90%). En tast, 4 punts: bon color, agradable; sabor molt dolç, poc natural, molt intens i poc equilibrat.

Paginació dins d’aquest contingut

  • Ves a la pàgina anterior: « En síntesi
  • Ets a la pàgina: [Pág. 3 de 3]

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions