Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa >

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Les dades, informacions, interpretacions i qualificacions que apareixen en aquesta informació corresponen exclusivament al moment en què es van realitzar i tenen, per tant, una vigència limitada.

: El seu consum freqüent promou l'obesitat i la càries

En síntesi

  • S'han analitzat vuit tipus de gominoles (ampolles de cola, préssecs, taurons, fruitetes, delícies, dulcipica de maduixa, gometes i móres) de quatre marques diferentes. El preu és idèntic en les vuit: surten a 0,72 euros els 100 grams de producte.
  • Aporten moltes calories (més de 300 cada cent grams) i tenen molt poc de valor nutricional. Es componen majoritàriament de carbohidrats senzills (principalment, sacarosa) i el seu contingut en proteïnes i greixos és quasi despreciable. A més, a penes contenen vitamines ni minerals.
  • El consum d'aquestes llepolies no ha de ser freqüent, ja que desequilibren la dieta, fomenten l'obesitat i promouen la càries dental.
  • Cinc dels set colorants trobats són azoics, dels quals se sospiten efectes secundaris com al·lèrgies i trastorns en el comportament infantil, demostrats en la tartrazina (E-102), que no ha de ser consumida per persones asmàtiques o intolerants a l'aspirina. Les gominoles amb aquest additiu són les fruitetes i delícies de Roypas. Les ampolles de cola (Fini) són l'única sense azoics.
  • Només Frutitas Roypas compleix la norma d'etiquetatge. Denominació de venda, llista d'ingredients, lot i mode de conservació són les informacions pitjor indicades.
  • Les dimensions excessives de certes gominoles -per la seva textura gomosa difícil de mastegar- pot provocar entravessament en nens de poca edat.

TAULA COMPARATIVA

MARCA FINI
B. Cola Gdes Azúcar
FINI
Melocotones Gdes Az
FINI
Tiburones brillo
ROYPAS
Frutitas Brillo
Denominació Confusa Confusa Confusa Caramel de goma
Preu (euros/100g) 0,72 0,72 0,72 0,72
Humitat (%) 10,3 12,1 11,8 10,2
Carbohidrats (%) 83,43 81 82,8 84,9
Proteïnes (%) 6,2 6,9 5,4 4,9
Greix (%) 0,07 0 0 0
Valor calòric (kcal/100 g) 359 351,6 352,8 359,2
Sacarosa (%)1 48,6 45,3 29,9 51,7
Glucosa (%) 20,3 19 10,6 1,9
Fructosa (%) 1,3 2,5 0,5 1
Colorants2 - - - -
Tartrazina3(E-102) No No No
Groc de quinolina (E-104) No No
Groc ataronjat3S (E-110) No No
Azorrubina3(E-122) No No No
Roig de cotxinilla3 A (E-124) No No
Roig d'allura3AC (E-129) No No No No
Blau patentat V (E-131) No
MARCA ROYPAS
Delicias
VIDAL
Dulcipica Fresa
VIDAL
Gomitas
DULCIORA
Zarzamoras
Denominació No ho indica Confusa Confusa Caramel de goma
Preu (euros/100g) 0,72 0,72 0,72 0,72
Humitat (%) 13,8 5,7 8,6 7,8
Carbohidrats (%) 81,1 92,8 86,3 89,2
Proteïnes (%) 5 1,5 5 3
Greix (%) 0,07 0 0,11 0
Valor calòric (kcal/100 g) 345 377,2 365,7 358,8
Sacarosa (%)1 65,0 60,2 52,7 64,7
Glucosa (%) 4,5 12,9 7,2 6
Fructosa (%) 3,9 8,1 2 3,1
Colorants2 - - - -
Tartrazina3(E-102) No No No
Groc de quinolina (E-104) No No No
Groc ataronjat3S (E-110) No No No
Azorrubina3(E-122)
Roig de cotxinilla3 A (E-124) No No No No
Roig d'allura3AC (E-129) No
Blau patentat V (E-131) No No

1. Sacarosa: sucre comú

2. Tots els colorants utilitzats són artificials

3. Colorants azoics

Paginació dins d’aquest contingut

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions