Saltar o menú de navegación e ir ao contido

  • Bienvenido (ES) | Ongi etorri (euskarazko bertsioa) | Benvingut (versió en català) | Benvido (versión en galego)
  • Bienvenido (ES)
  • Boletines
    •  | Baixa  | Máis opcións |
  • Portadas anteriores

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Edición impresa > Actualidade e lecer > Tema de portada

Λ

Os datos, informacións, interpretacións e cualificacións que aparecen nesta información corresponden exclusivamente ao momento en que se realizaron e teñen, xa que logo, unha vixencia limitada.

Enquisadas 1200 persoas de 65 a 80 anos para coñecer os seus hábitos e as súas dificultades no consumo de produtos alimenticios: Maiores, preocúpanse pola súa alimentación e coidan dela

  • Arredor do 90 % dos entrevistados consome pan, cereais e leite todos os días. O 85 % tamén consome froita. O 86 % non toma aperitivos, azucres nin bolería industrial e o 74 % tampouco produtos precociñados
  • O 51 % complementa a súa dieta con alimentos funcionais ou modificados para mellorar a súa calidade de vida e previr ou paliar as enfermidades
  • Só un 5 % di que ten problemas para seguir unha correcta alimentación, aínda que o 10 % admite que salta algunha comida

O noso planeta envellece. E faino a pasos axigantados. No noso país, segundo o INE e o Imserso, o 17 % da poboación española ten 65 anos ou máis (un total de 7,5 millóns de persoas). Salvo que se produza unha forte inmigración, esas persoas supoñerán un 31 % da poboación nuns poucos anos (16,4 millóns de habitantes).

 

Haberá, por tanto, máis xente con 65 anos en plenas facultades físicas, mentais e cunha vida activa. Pero tamén se incrementará o colectivo de 80 anos, con autonomía reducida e dificultades físicas. En definitiva, en 2050, España será o segundo país do mundo coa poboación máis vella, só por detrás do Xapón.

Para non perder de vista esta poboación de futuro, Hispacoop (a Confederación Española de Cooperativas de Consumidores e Usuarios á que pertence a Fundación EROSKI) quixo achegarse a eles co fin de coñecer os seus hábitos e as súas dificultades e necesidades no consumo de produtos alimenticios.

Para iso, entre outubro e novembro, realizáronlles un total de 1200 entrevistas a persoas de entre 65 e 80 anos, situadas nos que hoxe en día se denomina a golden age (de 65 a 75 anos) e a grey age (de 75 a 90 anos). Todos eles vivían no seu propio fogar nas 17 comunidades autónomas do país (non se incluíu a poboación maior residente en unidades e centros asistenciais).

Quen son?

Un 54 % dos 1200 entrevistados son mulleres. O grupo de idade máis numeroso é o de 65 a 69 anos (supoñen un 40 %), mentres que un 30 %, respectivamente, ten de 70 a 74 anos e de 75 a 80 anos. Ademais, o 42 % ten un nivel de estudos primarios, o 34 % un nivel medio e só o 14 % un nivel superior. Só o 10 % carece de formación regrada, unha proporción que se incrementa a medida que se avanza na idade.

Por outra banda, o 53 % dos maiores consultados vive exclusivamente coa súa parella, un 26 % forma un fogar unipersoal e só o 16 % convive con fillos ou netos. Deles, catro de cada cinco sempre o fixo. Ao resto, esta situación sobreveulle nos últimos anos por mor da crise económica, da perda do cónxuxe ou por unha perda de saúde ou autonomía, entre outros motivos.

En canto ao nivel de renda, o 42 % dispón duns ingresos mensuais situados por debaixo dos 1000 euros, o 23 % restante sitúase na banda dos 1000 a 1500 euros, e o 15 % restante ingresa máis de 1501 euros. É destacable que dous de cada dez participantes da enquisa non quixesen achegar esta información.

Por último, o 54 % valora o seu estado de saúde como boa ou moi boa, aínda que o 38 % di que sofre achaques propios da idade que, con todo, non os invalidan para levar unha vida normal. Como é natural, a medida que se incrementa a idade, crece o volume de entrevistados que sofre achaques ou que valora a súa saúde como mala ou moi mala.

A alimentación importa

A crise económica tampouco non deixou indiferentes os maiores de 65 anos. Este colectivo tamén notou unha perda de poder adquisitivo nos últimos anos. Malia isto, a alimentación continúa sendo fundamental para eles e séguena coidando porque, por regra xeral, están convencidos de que facelo lles axuda a manter un bo estado de saúde. Así o afirma o 98 % dos maiores entrevistados.

Neste sentido, debido aos cambios na composición corporal e ao descenso xeral da actividade física, as persoas maiores deben tomar un menor número de calorías e tamén asegurar unha achega adecuada de proteínas de calidade para compensar a perda de masa muscular.

Así, nas comidas principais (almorzo, comida e cea) han de estar presentes alimentos enerxéticos coma o pan, o arroz, a pasta, as patacas e os legumes. Os alimentos ricos en proteínas de maior calidade son os de orixe animal (carnes, peixes, ovos e derivados). É preferible o corte máis magro e cociñado de maneira sinxela (prancha, forno, microondas, grella ou estufado con pouco aceite).

Entre horas, é aconsellable elixir froitas e lácteos sinxelos que axudan a equilibrar o menú diario coa súa achega de fibra, vitaminas, minerais e substancias antioxidantes. Tampouco se debe esquecer a auga, de seis a oito vasos ao día (sempre en función da época do ano e do exercicio que se realice).

Paginación


Outros servizos


Buscar en

Información de Copyright e aviso legal

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

En EROSKI CONSUMER tomámosnos moi en serio a privacidad dos teus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI

Fundación EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto