Saltar o menú de navegación e ir ao contido

  • Bienvenido (ES) | Ongi etorri (euskarazko bertsioa) | Benvingut (versió en català) | Benvido (versión en galego)
  • Bienvenido (ES)
  • Boletines
    •  | Baixa  | Máis opcións |
  • Portadas anteriores

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Edición impresa > Actualidade e lecer > Informe

Λ

As mariscadoras: Labregas do mar

O mar arroupa unha horta vizosa chea de froitos que só se poden sementar e recoller coa chegada da baixamar. Vaia sol, vaia frío ou chova, as mariscadoras aproveitan este treito, de entre tres e catro horas, para conquistaren o areal cos seus sachos e anciños e desenterraren os moluscos.

  
Ruben García Blázquez

Cita na praia Moreira

En plena ría de Arousa atópase a praia Moreira. Vestidas con roupas de cores, viseira, botas, caldeiro e ferramentas, as mariscadoras traspasan o piñeiral e chantan os seus pés sobre os regos de auga e a amálgama de pedras, area e algas que descubriu o mar. Desafiando os seus cadrís, abáixanse co seu anciño e removen con decisión o terreo na procura de ameixas e de berberechos. Amais de posuíren o permiso de explotación marisqueira, cada traballadora debe facer un curso específico para desenvolver esta actividade. Para que o marisqueo sexa proveitoso dedícanlle boa parte do seu tempo a cultivaren os moluscos e a limparen as praias de algas e lixo para que estes medren e non morran.

  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez

Agochados baixo a area

As ameixas e mais os berberechos son moluscos bivalvos que viven baixo a area. Cando a area aínda non está moi remexida as mariscadoras escudríñana para descubriren moluscos. Cómpre respectar un tamaño mínimo de recollida: as ameixas finas deben ter polo menos 4 centímetros e os berberechos 2,8. As capturas escasean conforme pasan os días de faena na mesma praia e as mariscadoras optan por se internaren na auga ata a cintura para conseguiren a cota diaria de moluscos que nunca deben superar.

  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez

O regreso á lonxa e a poxa

A xeira de traballo remata na lonxa xestionada pola Confraría San Martín do Grove. Cada mariscadora agarda a súa quenda para que peneiren os seus moluscos e se comprobe que teñen o tamaño mínimo. Despois, pésanse e agrúpanse por tamaño en caixas ou redes. Cada cota etiquétase co número de orde de cada mariscadora, a data da captura, a especie e o lugar de recollida. A poxa do marisco comeza a primeira hora da tarde. Diríxea o lonxeiro, quen pon un prezo de saída para cada lote que vai baixando ata que un comprador detén a poxa cun mando a distancia.

  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez
  
Ruben García Blázquez

Outras fotorreportaxes que che poden interesar

Outros servizos


Buscar en

Información de Copyright e aviso legal

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

En EROSKI CONSUMER tomámosnos moi en serio a privacidad dos teus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI

Fundación EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto