- Estás na seguinte localización: Portada > Edición impresa > Actualidade e lecer > Análise de produtos
Os datos, informacións, interpretacións e cualificacións que aparecen nesta información corresponden exclusivamente ao momento en que se realizaron e teñen, xa que logo, unha vixencia limitada.
Fabas preparadas envasadas: Mellor para saír do paso que como prato frecuente
TweetAínda que non sexan moi caloríficas, os cárnicos que conteñen achegan moita graxa saturada e colesterol e non pouco sal
Unha por unha, seis fabadas
Louriño
"Fabada Asturiana"- Sae a 2,62 euros o quilo, baratas. Lata de 435 gramos. A mellor relación calidade-prezo.
- Etiquetaxe incorrecta: destaca con imaxes ingredientes sobre os que non informa. Máis graxa (un 11% é graxo) ca case todas as demais, e das menos salgadas (0,5% de sal). Contén, e indica na súa etiqueta, E-621, glutamato monosódico (350 partes por millón, ppm), aditivo potenciador do sabor.
- Na cata, con 6,6 puntos, figura entre as máis preferidas: gusta polo seu "sabor suave", por "tenras" e "cor"; á súa vez tamén son criticadas por "pouco sabor", "fariñentas" e "pequenas".
Orlando
"Fabas con chourizo"- Sae a 2,31 euros o quilo, as máis baratas. Lata de 425 gramos. Etiquetaxe incorrecta: destaca con imaxes o touciño pero non informa sobre o seu contido. A gornición menos variada (só chourizo e touciño) e a segunda máis escasa en cantidade. As menos enerxéticas (128 calorías cada cen gramos), pero tamén as máis salgadas (1,2% de sal). Xunto con Albo, bastante menos graxa saturada ca as outras catro.
- Na cata, con 5,5 puntos, das menos preferidas: gustan por "tenras" e polo seu "sabor"; aínda que tamén son criticadas por "insípidas" e por teren a "faba pequena".
Albo
"Fabada Asturiana"- Sae a 3,36 euros o quilo. Lata de 425 gramos.
- Etiquetaxe incorrecta: destaca mediante imaxes ingredientes e non informa sobre o seu contido. As de menos graxa (5,8%) e unha das menos caloríficas (133 cal/100 g). Xunto con Orlando, bastante menos graxa saturada ca as outras catro mostras.
- Na cata, con 6,4 puntos, sitúase entre as máis preferidas: gusta polo seu "sabor" e por "tenra"; aínda que algúns consumidores a critican por "pouco sabor".
Litoral
"Fabada Asturiana"- Sae a 3,81 euros o quilo. Lata de 435 gramos.
- Etiquetaxe incorrecta: destaca mediante imaxes ingredientes e non informa sobre o seu contido. Unha das de menos proteína (5,5%).
- Na cata acada 6,3 puntos: gusta polo "sabor da súa salsa", polo "tamaño das fabas" e por "tenras"; critícase a súa "cor escura" e "pouco sabor".
Gallina Blanca
"Fabada Asturiana"- Sae a 4,93 euros o quilo. Cazola de barro de 400 gramos.
- Etiquetaxe incorrecta: destaca a morcilla como ingrediente e non informa da cantidade. Coa gornición máis escasa, son das menos proteicas (5,2%), pero tamén das menos salgadas (0,5%). Contén (e indica na súa etiqueta) E-621, glutamato monosódico (570 ppm), aditivo potenciador do sabor.
- Na cata acada 5,5 puntos e queda entre as menos preferidas: gusta por fabas "tenras", "saborosas" e "de bo tamaño"; criticada por "sabor forte" e "cor escura".
Campanal
"Fabada Asturiana" - Sae a 5,59 euros o quilo, as máis caras. Lata de 425 gramos.
- A de menos fabas (69% do produto). A única con lacón. Das máis proteicas (7%) e graxas (11%), e a máis enerxética (179 calorías cada cen gramos).
- Na cata obtén 5,6 puntos, e figura entre as menos preferidas: gusta o seu "sabor forte", a súa "cor" e as súas fabas "tenras"; critícase por "faba grande", "moita graxa" e "moitos condimentos".
Relacións deste contido
Tamén che interesa
Recursos desta páxina
Menús de navegación
Seccións deste web
Outros servizos
Outros servizos secundarios
Información de Copyright e aviso legal
En EROSKI CONSUMER tomámosnos moi en serio a privacidad dos teus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI