Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Edición impresa > Actualidade e lecer > Análise de produtos

^

Os datos, informacións, interpretacións e cualificacións que aparecen nesta información corresponden exclusivamente ao momento en que se realizaron e teñen, xa que logo, unha vixencia limitada.

Salchichas cocidas tipo Frankfurt: Diferentes en calidade cárnica, graxa e calorías

Catro das oito mostras incumprían a normativa de etiquetaxe e en dous o estado sanitario era mellorable

Salchichas Frankfurt: Oito mostras unha a unha

Picken

  •   Saen a 5 euros/quilo.
  • A mellor relación calidade-prezo. Carne de porco, pero (en contra do que di a súa etiqueta) tamén contén arredor dun 1% de carne de ave. Etiquetaxe incorrecta (denominación de venda incompleta e non veraz, e non presenta a información obrigatoria no mesmo campo visual). A carne de mellor calidade deste comparativo. Engade proteínas de leite.
  • Na cata, as segundas mellores, con 6,7 puntos: gabadas pola súa "cor" e "sabor"; non reciben críticas.

Campofrío

  •   Saen a 2,44 euros/quilo, baratas.
  • Outra boa opción. Con carne de porco e de ave. O menor contido proteínico (11,2%). Engade amidón e leite en po.
  • Na cata reciben 6,2 puntos: gustan pola súa "cor" e polo "sabor que deixan", e non reciben críticas.

Michael Schara

  •   Saen a 5,94 euros/quilo, caras.
  • Con carne de porco. A segunda maior achega graxa (28,1%), o que supón un gran valor calórico (311 calorías/100 g). Engade proteínas de leite. O menor contido en conservantes (18 ppm de nitratos). Na cata, as mellores, con 7,1 puntos: gabadas polo "aspecto despois de partilas", "sabor", "tenrura" e "sabor que deixa"; non reciben críticas.

Oscar Mayer Junior

  •   Saen a 4,1 euros/quilo.
  • Con carne de porco e de ave. Etiquetaxe incorrecta (non indica a composición nutricional, malia facer alegacións nutricionais). A maior cantidade de graxa (28,7%) e calorías (314 calorías/100 g). Engade proteínas de soia e leite en po. A segunda mellor calidade na carne.
  • Na cata, 5,7 puntos: gustan pola súa "cor" e "sabor", pero reciben críticas polo seu "pequeno tamaño", "sabor pouco intenso" e "textura seca e un pouco dura".

El Pozo

  •   Saen a 2,24 euros/quilo, as máis baratas.
  • Con carne de porco e de ave. Das menos calóricas (229 calorías/100 g). Engade proteínas de soia e amidón.
  • Na cata, as peores, con 5 puntos: gusta a súa "cor", pero critícanse por "pequenas" e "sosas".

El Acueducto Snackis

  •   Saen a 3,66 euros.
  • Con carne de porco e de ave. Etiquetaxe incorrecta (a alegación "Todo carne" non é correcta). Das menos calóricas (226 calorías/100 g). Engade proteínas de soia.
  • Na cata, as segundas peores, con 5,1 puntos: gusta o seu "tamaño", pero critícase a súa "cor" e a súa "textura seca".

Argal

  •   Saen a 3,71 euros/quilo.
  • Con carne de porco e de ave. A menor achega graxa (15,4%) e enerxética (225 calorías/100 g). Engade amidón, pero non contén proteínas non cárnicas.
  • Na cata, reciben 5,3 puntos: gabadas polo seu "sabor", non gusta o seu "tamaño (estreitas)" e "ó mastigar atópanse anacos duros".

Larrasoaña

  •   Saen a 7,30 euros/quilo, as máis caras.
  • Carne de porco. Etiquetaxe incorrecta (denominación de venda incompleta). As máis proteicas, pero coa menor calidade da carne. Engade proteínas de soia ou de amidón. O maior contido en conservantes (111 ppm de nitratos).
  • Na cata, obteñen 5,5 puntos: gusta o seu "tamaño" e "sabor", pero critícase o seu "cheiro", o "sabor pouco intenso" e a "textura seca".

Paginación


Outros servizos


Buscar en

Información de Copyright e aviso legal

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

En EROSKI CONSUMER tomámosnos moi en serio a privacidad dos teus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI

Fundación EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto