- Estás na seguinte localización: Portada > Edición impresa > Actualidade e lecer > Análise de produtos
Os datos, informacións, interpretacións e cualificacións que aparecen nesta información corresponden exclusivamente ao momento en que se realizaron e teñen, xa que logo, unha vixencia limitada.
Bombóns de chocolate: O prezo, pouco que ver co sabor e coa cantidade de cacao
TweetAnalizáronse oito mostras de bombóns de chocolate, comercializados en envases de entre 350 e 450 gramos, que custaban entre 1.730 pesetas o quilo de Zahor Capri e 3.510 pesetas o quilo de Lindt Bombon Selección. Soamente tres (Zahor, Merci e Nestlé) saían a menos de 3.000 pesetas o quilo.
Un por un, oito bombóns
Zahor Capri
- Saen a 1.730 pta o quilo, os máis baratos. 10 variedades de bombón. A mellor relación calidade-prezo. A proporción máis saudable entre graxas insaturadas e saturadas. O de máis cacao (un 12% de cacao desgraxado). Na cata, 7,1 puntos: a presentación non gustou (sosa, clásica, simple). No resto de apartados, valoracións intermedias.
Nestlé Caja Roja
- Saen a 2.850 pta o quilo. 11 variedades de bombón. Dos máis graxos (39%). Bo nivel de cacao (un 9%). Os segundos con máis graxa láctea (4,7%). Na cata, 7,2 puntos: no tocante á aparencia destaca a variedade e distribución. Bombóns pequenos e pouco rechamantes. En sensación graxa e textura crocante, boa valoración.
Lindt Bombon Selección
- Saen a 3.510 pta o quilo, os máis caros. 12 variedades de bombón. Os máis graxos (40%), pero con pouca graxa láctea (2,4%). Unha das proporcións máis baixas de cacao (7%). Na cata, 7,3 puntos, un dos dous mellores: o segundo mellor en aparencia, salientando a variedade, tamaño e forma dos bombóns. En textura crocante, o mellor xunto a Nestlé. Destaca o seu sabor a chocolate.
Merci Finest Selection
- Saen a 2.450 pta o quilo, os segundos máis económicos. 8 variedades de bombón. Figuran entre os máis graxos (38% de graxa). Os de máis graxa láctea (5%). Contido de cacao: 8%. Na cata, 7,3 puntos: un dos dous mellores: malia a se-lo peor en aparencia, pola súa monotonía e pouca variedade, é o mellor en sensación graxa e dos mellores en textura crocante. Equilibrado e con bo sabor do chocolate.
Cheverny Cemoi
- Saen a 3.495 pta o quilo, os segundos máis caros. 9 variedades de bombón. Non destaca en nada. Contido intermedio en graxa láctea e cacao. Na cata, 7,1 puntos: o mellor en aparencia, salientando a variedade, tamaño e forma dos bombóns. No resto, valores intermedios.
Uña Gran Selección
- Saen a 3.460 pta o quilo, entre os máis caros. Só 6 variedades de bombón. Os de menos graxa láctea (0,72%). Moito cacao (10%), o segundo despois de Zahor. Na cata, 6,7 puntos: ben en aparencia; en sensación graxa e crocante, valores intermedios. Dozura excesiva.
Trapa Bombonísimo
- Saen a 3.100 pta o quilo. Só 6 variedades. Irregularidade: defecto de peso (7,8% menos do declarado) superior ó admitido (6%). Os segundos con menos graxa láctea (1,7%). Pouco cacao (7%). Na cata, 6,6 puntos, os segundos peores: dozura excesiva e excesiva sensación graxa. En aparencia, posición intermedia.
Cadbury Milk Tray
- Saen a 3.440 pta o quilo, entre os caros. 12 variedades. Non xustifica o seu elevado prezo. Os menos graxos (28%), pero con bastante graxa láctea (3,1%). Os de menos cacao (só un 5%). Na cata: 6,2 puntos, os peores: O segundo peor en aparencia: monótono e con pouca variedade. En sensación graxa e textura crocante, o peor. Excesiva sensación graxa; o recheo, pastoso. O sabor do recheo non gustou.
Relacións deste contido
Tamén che interesa
Recursos desta páxina
Menús de navegación
Seccións deste web
Outros servizos
Outros servizos secundarios
Información de Copyright e aviso legal
En EROSKI CONSUMER tomámosnos moi en serio a privacidad dos teus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI