- Estás na seguinte localización: Portada > Edición impresa > Actualidade e lecer > Análise de produtos
Os datos, informacións, interpretacións e cualificacións que aparecen nesta información corresponden exclusivamente ao momento en que se realizaron e teñen, xa que logo, unha vixencia limitada.
Xeados crema e xeados de graxa vexetal, sabor vainilla: Os caros, máis densos pero non máis saborosos
TweetSon un bo alimento e uns resultan máis saudables ca outros Analizáronse sete mostras de xeado de vainilla de diversas denominacións
Os xeados, un por un
"La Cremeria" (Camy)
- Xeado crema sabor a vainilla. Envase de 1 litro. Sae a 487 pesetas o litro.
- Económico. Boa relación calidade-prezo. É o segundo máis lixeiro (523 gramos por litro) e o segundo con máis lactosa (6%).
- O mellor valorado na cata: 6 puntos. Textura agradable, cremosa e esponxosa; sabor natural a vainilla, atinado e equilibrado; aspecto pouco atraente, polos seus puntos negros, e cor amarela pouco natural.
"Etiqueta Negra" (Miko)
- Xeado de crema con anaquiños de vainilla. Envase de 1 litro. Sae a 462 pesetas o litro.
- Económico. Boa relación calidade-prezo. É o xeado de crema menos calórico e o de menos colesterol. O de máis lactosa.
- Na cata, 6 puntos. Destacan o aspecto e a cor, a consistencia e a intensidade do aroma a vainilla, aínda que con opinións enfrontadas entre os xuíces en: aspecto atraente/cor pouco natural; consistencia cremosa e agradable/consistencia graxa, demasiado cremosa; sabor correcto/pouco intenso a vainilla.
Farggi (manán)
- Crema xeada de vainilla. Envase de medio litro. Sae a 1.380 pesetas o litro.
- Un dos máis densos (874 g/l). Contén bastante graxa (16%) e é o de máis colesterol. Ten un conservante (ácido benzoico) en pequena cantidade.
- Na cata, 6 puntos. Opinións divididas no tocante á súa consistencia (cremosa/graxa), intensidade de sabor doce e aroma a vainilla (correctos/sabor moi doce e pouco sabor a vainilla), e cor (correcta/cor demasiado pálida e pouco atraente).
Häagen Dasz
- Xeado crema de vainilla. Envase de medio litro. Sae a 1.470 pesetas o litro.
- O máis denso (896 gramos por litro) e o de máis graxa (19%) e proteínas (4,2%). Tamén é o máis calórico: 257 calorías cada cen gramos.
- Na cata, 5 puntos: consistencia correcta, cremosa; aroma moi lixeiro a vainilla.
"Carte D'Or" (Frigo)
- Xeado con vaíñas de vainilla. Envase de 1 litro. Sae a 567 pesetas o litro.
- Boa relación calidade-prezo. Con graxa vexetal. É o menos graxo (7%) e o de máis hidratos de carbono (28%).
- Pero é o de maior proporción de graxa saturada (o 91,4% do total). Na cata, 6 puntos. Consistencia cremosa e agradable; cor tenue e pouco natural, con presencia de puntos negros.
Toffuti
- Vainilla de Madagascar. Sobremesa xeada. Envase de medio litro. Sae a 1.390 pesetas o litro.
- Caro. Con graxa vexetal. O de menos humidade (56%) e proteínas (2,3%). Bastante graxa (14%) e calorías (244 cada cen gramos).
- Contido inapreciable de colesterol e sen lactosa. A menor proporción de graxa saturada (14%).
- Na cata, 4 puntos: cor pálida, aroma moi débil, sabor artificial, indefinido, escaso a vainilla.
"Extra" (Frías)
- Xeado de graxa vexetal con sabor a vainilla. Envase de 1 litro. Sae a 229 pesetas o litro.
- O máis barato. O máis lixeiro (504 gramos/litro), e o de máis humidade (69%) e menos proteínas (2,3%).
- O menos calórico (171 calorías/cen gramos). Proporción elevada de ácidos graxos saturados (90%).
- Na cata, 4 puntos: boa cor, agradable, sabor moi doce, pouco natural, moi intenso e pouco equilibrado.
Relacións deste contido
Tamén che interesa
Recursos desta páxina
Menús de navegación
Seccións deste web
Outros servizos
Outros servizos secundarios
Información de Copyright e aviso legal
En EROSKI CONSUMER tomámosnos moi en serio a privacidad dos teus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI