Nabigatze-menua pasa eta edukietara joan

  • Bienvenido (ES) | Ongi etorri (euskarazko bertsioa) | Benvingut (versió en català) | Benvido (versión en galego)
  • Bienvenido (ES)
  • Buletinak
    •  | Utzi  | Aukerak |
  • Aurreko portadak

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Bilatzailea

logotipo de fundación

EROSKI CONSUMEReko kanalak


Kokapen honetan zaude: Hasiera > Paperezko bertsioa > Elikadura

Λ

Erosketa gida esnea: Esnea, adin guztietarako ezinbesteko elikagaia

Haurrek 2-3 errazio esneki hartu behar dituzte egunean (200 ml-koa bakoitza), helduek 2 eta 4 artean (250 ml-koa bakoitza) eta adinekoek 3 (250 ml-koa bakoitzak). Halaxe agintzen dute Erkidego Elikaduraren Espainiako Elkarteak eta Familia eta Erkidego Medikuntzako Espainiako Elkarteak

  Elikagaien artean, esnea da gure herrialdean gehien kontsumitzen denetakoa. Etxeetara mugatuz, pertsona bakoitzak 73,5 litro hartzen ditu urtean, Espainiako Nekazaritza, Elikadura eta Ingurumen Ministerioak urrian emandako kontsumo datuen arabera. Horrek esan nahi du, batez beste, egunean baso bat esne hartzen duela jendeak, nahiz eta badiren gehiago hartzen dutenak ere. 2007-2008. urtean, Etxeei Buruzko Azterketak monografiko berezi bat eskaini zion esneari, eta han esaten zen 100 litro inguru edo gehiago hartzen dituztela heldu erretiratuak bizi diren etxeetan, heldu independenteak bizi direnetan, seme-alabarik gabeko bikote helduenetan eta gazte independenteenetan. Eta seme-alabak dituzten bikoteak bizi diren etxeetan, berriz, 65 eta 71 litro artean hartzen ditu pertsona bakoitzak urtean. Datu horrek badu bere azalpena: haurrak bizi diren etxeetan, maizago hartzen dira bestelako esnekiak, baina, hala ere, 2011. urteko Azterketaren arabera, seme-alabak dituzten familien erosketa-saskian pisu nabarmena izaten jarraitzen du esneak. Ez alferrik, mantenugai gehien ematen duen elikagaietako bat da: proteinak, lipidoak, karbohidratoak, mineralak eta bitaminak. Esneak ematen dituen bitaminen artean, adibidez, B2, A eta D bitaminak nabarmentzen dira. Mineraletan, potasioa, fosforoa, magnesioa eta -ezagunenetakoa- kaltzioa (120 gramo izaten ditu 100 mililitro bakoitzeko).

Esne mota ugari aurki litezke merkatuan, baina honako hauek kontsumitzen dira gehien (hurrenkera honetan): esne osoa, erdigaingabetua eta gaingabetua. Zehazki, bi mila eta bostehun milioi euroko salmenta izaten da hiru esne horietan, eta gainerakoak askoz gutxiago saltzen eta kontsumitzen dira: kaltzioz hornitua (% 9,73, gehien saltzen diren hirurekin alderatuta), bihotzarentzat mesedegarri dena (% 3,3), bereziki haurrentzat dena (% 1,7), bitaminaz hornitua (% 2,07), haurtxoentzat dena (% 1,8), laktosarik gabea (% 0,19), eta abar. Esne mota horiek guztiak, izan ere, noizbehinka edo aldi batez hartzekoak dira, osasun arazoek edo laktosarekiko alergiak eraginda, adibidez.

Orrialde-zenbaketa



Ekintza honek Bizkaiko Foru Aldundiaren Kultura Sailaren laguntza jaso du

Beste zerbitzu batzuk


Bilatu

Copyright-i buruzko informazioa eta lege-oharra

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

 EROSKI CONSUMERen oso serio hartzen dugu zure datuen pribatutasuna, lege oharra. © EROSKI Fundazioa

EROSKI Fundazioa

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto