Nabigatze-menua pasa eta edukietara joan

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Bilatzailea

logotipo de fundación

EROSKI CONSUMEReko kanalak


Kokapen honetan zaude: Hasiera > Paperezko bertsioa > Gaurkotasuna eta aisia > Azaleko gaia

^

Informazio honetan agertzen diren datuak, informazioak, interpretazioak eta kalifikazioak burutu ziren momentuari soilik dagozkio eta, beraz, iraupen mugatua dute.

Bost adinekotik ia batek produktu bereziak hartzen ditu dieta osatzeko

Elikagai funtzionalen artean, esnekiak hautatzen dituzte % 95ek, prebiotikoak edo kaltziodunak besteak beste

Dieta aski ez denean

  Sarri askotan, patologiaren baten eraginez, aldatu egiten dira adineko pertsonen elikadura-beharrizanak edo elikagaiak digeritzeko, xurgatzeko eta metabolizatzeko gaitasuna.

Honako eritasun hauek izan dira ohikoenak: mellitus diabetesa, bihotz-hodietako eritasunak, gizentasuna, hipertentsioa, gaitz osteoartikularrak... Elikadura desegokiak eraginak izaten dira, eta ariketarik ez egiteak edo gutxiago egiteak.

Desnutrizio energetiko-proteikoa ere ohiko arazoa izaten da adineko pertsonengan. Arrazoiak, besteak beste, honako hauek izaten dira: elikagai egokiak hautatzeko zailtasun fisiko eta/edo ekonomikoak, elikagaiak prestatzeko eta jateko unean sortzen diren arazoak...

Elikadurak adineko pertsonengan sortzen dituen arazoei aurre hartzeko eta arazo horien ondorioak arintzeko, hainbat produktu aurki litezke merkatuan: elikagai funtzionalak, elikadura-osagarriak edo -gehigarriak, produktu dietetikoak eta elikadura enteraleko prestakinak. Lehenbizikoen sailean sartzen dira, elikadura-beharrizanak modu naturalean edo prozesatuan asetzeaz gain, osasunari on egiten dioten osagaiak ere ematen dituztenak. Halakoak dira, adibidez, soja-esnea edo Bifidusa duten esnekiak.

Elikadura-osagarriek, berriz, mantenugaiak ematen dituzte, baita zuntza, bitaminak eta mineralak ere, eta eguneroko dieta osatzeko hartzen dira. Proteinak ematen dituzten irabiakiak izan daitezke, edo bitaminak eta oligoelementuak ematen dituzten tantak, pastillak, kapsulak, likidoak, hautsak, zuntz-gehigarriak. Elikagai dietetikoen helburua beste bat da: elikagai normalak edo zenbait mantenugai irensteko, digeritzeko, xurgatzeko, metabolizatzeko edo iraizteko gaitasuna mugatuta, urrituta edo okertuta duten pertsonen elikadura-beharrizanak asetzea. Pureak izan daitezke, zerealak, zopak edo irabiakiak. Eta, azkenik, elikadura enterala ere hor dago; elikadura artifiziala da, zunda bidez ematen dena. Likidoak edo hautsak izaten dira, malnutrizio proteiko-kaloriko bati aurre hartzeko edo halakoren bat jasan duena bizkortzeko eta elikatzeko. Non aurki daitezke horiek guztiak? Elikagai funtzionalak ohiko elikadura-saltokietan eros daitezke, eta elikadura-osagarriak eta produktu dietetikoak, berriz, dietetika-saltokietan eta botiketan izaten dira. Elikadura enteraleko prestakinak ospitalean dauden gaixoei ematen dizkiete edo gaixo anbulatorioei.

Nagusiki emakumeek hartzen dituzte dieta osatzekoak

EROSKI CONSUMERek inkesta honetan egiaztatu duenez, 65 urtetik gorako pertsonen artean, bostetik batek jotzen du bere dieta elikagai bereziren batekin osatzera. Joera hori honako autonomia erkidego hauetan dago hedatuen: Euskal Autonomia Erkidegoa (% 25ek), Madril (% 24k) eta Balear uharteek (% 22).

Era berean, osasun-arazoren bat daukatenen artean (galdekatu ditugun adinekoen % 72 egon dira egoera horretan), bostetik batek hartzen ditu elikagai osagarri horiek dietan. Sexuka, emakumeek joera handiagoa dute (% 23 izan dira emakumeak, eta % 14 gizonak), batez ere 75 urtetik 79 bitartekoek.

Emakumeek dute joera handiagoa elikagai funtzionalak hartzeko

Gehienbat, elikagai funtzionalak hautatzen dituzte (inkestan parte hartu dutenen % 95ek egiten dute hautu hori). Gainerako sailetakoak, aldiz, ez daude hain hedatuta: hamabost pertsonak soilik hartzen dituzte (zortzik elikadura-osagarriak edo -gehigarriak, bostek produktu dietetikoak, eta bik elikadura enterala). Elikagai funtzionalen artean, esnekiek dute arrakasta gehien, bai jogurtek (% 46k aipatu dituzte jogurtak) eta bai esneak berak (beste % 46k aipatzen du). Lehenbizikoen sailean, jogurt prebiotikoak (edatekoak edo bestelakoak) hartzen dituzte gehien (% 48k esan du hori). Esnea, berriz, kaltzioduna izaten da hautatuena (% 52k) eta soja-esnea gero (% 24k).

Azken bi hamarkadetan, elikagai funtzionalak asko ugaritu dira, eta ohiko bihurtu ere egin dira gure dietan. Egunetik egunera aukera berriak agertzen dira merkatuan. Sarri askotan, ordea, iragarkiek dohain eta gaitasun harrigarriak atxikitzen dizkiote zenbait elikagai eta produkturi, eta hor sor daiteke arazoa. Hori ikusita, Europako Batzordeak araudi bat egin du elikagai funtzionalentzat (1924/2006 araudia), eta esaten du azterketa zientifikoetan oinarritu behar dutela produktu horiek egiten dituzten elikadura-aipamenek eta osasun-oharrek. Elikadura-osagarriak edo -gehigarriak hartzen dituztenetatik, bitaminak eta mineralak hautatzen dituzte sei pertsonak, batek kaltzioa duten osagarriak eta beste batek sojadunak.

Produktu dietetikoetara jotzen dutenen artean, berriz, garagardo legamia hartzen dute batzuek, aloe vera beste zenbaitek, baita lactobacillus daukaten produktuak, kaltzio-pastillak edo soja-esnea ere. Azkenik, elikadura enterala egiten dutenek produktu proteikoak hartzen dituzte.

Orrialde-zenbaketa



Ekintza honek Bizkaiko Foru Aldundiaren Kultura Sailaren laguntza jaso du

Beste zerbitzu batzuk


Bilatu

Copyright-i buruzko informazioa eta lege-oharra

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

 EROSKI CONSUMERen oso serio hartzen dugu zure datuen pribatutasuna, lege oharra. © EROSKI Fundazioa

EROSKI Fundazioa

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto