Nabigatze-menua pasa eta edukietara joan

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Bilatzailea

Buletinak

| Utzi | Aukerak |

EROSKI CONSUMEReko kanalak

Hizkuntza aldatu

Beste baliabide batzuk

  • beste pertsona bati bidali

Informazio honetan agertzen diren datuak, informazioak, interpretazioak eta kalifikazioak burutu ziren momentuari soilik dagozkio eta, beraz, iraupen mugatua dute.

8 oliba olioa aztertu ditugu, "birjina estra" motakoak: Zortzitik hiru ez dira izan "birjina estra": dastatze proban huts egin dute

"Birjina estra" izendapena hartu ahal izateko, irizpide fisiko-kimiko jakinak hartzen dira kontuan, baina baita dastatze proba ofizial baten emaitzak ere: fruta ukitua eduki behar du eta akatsik gabea izan

Banan-banan 8 oliba olio, "birjina estra" motakoak

Borges

 
  • "Birjina estra oliba olioa"
  • Hau gailendu da kalitate-prezioetan.
  • 2,96 euro balio du litroak, eta merkeenetakoa gertatu da.
  • Honek eduki du azidotasun gehien (0,37º), baina urrun geratu da arauak gehienez onartzen duen mugatik (0,8º). Peroxido gehien eduki duenetakoa izan da (8,89 mEqO2/Kg), baina gehienez eduki dezaketen kopurutik urrun hor ere (20 meqO2/Kg).
  • Kontsumitzaileen dastatze proba: 6,4 puntu lortu ditu, eta gehientsuen gustatu zaienetakoa izan da. Kolorea eta zaporea gustatu zaizkie, eta ez diote antzeman ezer txarrik.
  • Dastatze proba ofiziala: "birjina estra" motako olioa dela baieztatu du.

Cordoliva

 
  • "Birjina estra oliba olioa"
  • 2,19 euro balio du litroak, eta beste guztiak baino dezente merkeagoa gertatu da. Aintzat hartzeko aukera da hau ere.
  • Honek eduki du esterol gehien (1328 mg/kg) eta peroxido gutxien (6,15 meqO2/Kg); ezaugarri onak dira bi-biak.
  • Kontsumitzaileen dastatze proba: 6,4 puntu lortu ditu, baina gutxien gustatu zaienetakoa izan da. Usaina gustatu zaie, eta ez diote antzeman ezer txarrik.
  • Dastatze proba ofiziala: "birjina estra" motako olioa dela baieztatu du.

Carbonell

 
  • "Birjina estra oliba olioa"
  • 3,29 euro balio du litroak. Hau izan da guztietan garestiena, baina kalitate azterketan ere besteek baino emaitza hobea eman du. Aintzat hartzeko aukera da hau ere.
  • Etiketa hobeki emana eduki zezakeen. Zortzi olioetatik, honek eduki du fruta ukitu gehien, hau izan da mikatzena eta minena ere bai (horiek dira "birjina estra" motako olio baten hiru ezaugarririk onenak), baina hiru alderdi horietako bakarrean ere ez ditu lortu 6 puntu baino gehiago, eta, beraz, ez luke esan behar "zapore bizikoa" dela. Gainera, izendapen hori atributu batek lagundu behar luke, eta ez luke egon behar modu orokorrean adierazia.
  • Honek eduki du azidotasun gutxien (% 0,19) eta esterolak, berriz, askok baino gehiago (1293 mg/kg); ezaugarri onak dira bi horiek.
  • Kontsumitzaileen dastatze proba: 6,9 puntu lortu ditu, eta gehien gustatu zaienetakoa izan da. Kolorea, usaina eta zaporea nabarmendu dizkiote, eta ez diote antzeman ezer txarrik.
  • Dastatze proba ofiziala: "birjina estra" motako olioa dela baieztatu du.

Koipe

 
  • "Birjina estra oliba olioa"
  • 3,24 euro balio du litroak. Hau izan da garestienetakoa eta kalitate gehien eduki duenetakoa.
  • Arauak agintzen duen bezala osatua dago, beste zazpiak bezala, eta ez da nabarmendu alderdi bakar batean ere.
  • Kontsumitzaileen dastatze proba: 6,8 puntu lortu ditu eta gehien gustatu zaienetakoa izan da. Kolorea, usaina, zaporea eta gorputza gustatu zaizkie, baina azidotasun gehitxo duela esan dute.
  • Dastatze proba ofiziala: "birjina estra" motako olioa dela baieztatu du.

Hojiblanca

 
  • "Birjina estra oliba olioa"
  • 3,08 euro balio du litroak.
  • Azidotasun gutxien eduki duenetakoa izan da (0,2º), esterol gehien eduki duenetakoa (1292 mg/Kg) eta peroxido gutxien; hirurak ere ezaugarri onak dira.
  • Kontsumitzaileen dastatze proba: 6,6 puntu lortu ditu eta erdi parean geratu da. Usaina eta kolorea gustatu zaizkie, eta ez diote antzeman ezer txarrik.
  • Dastatze proba ofiziala: "birjina estra" motako olioa dela baieztatu du.

La Española

 
  • "Birjina estra oliba olioa"
  • 3,27 euro balio du litroak. Garestienetakoa izan da.
  • Etiketa gaizki emana du. "Birjina estra" motakoa dela esaten du, baina dastatze proba ofizialean maila bat beherago jarri dute, "birjina" motakoen sailean.
  • Arauak esterolei buruz esaten duena betetzen du, baina besteek baino gutxiago eduki ditu (1023 mg/kg). Azidotasuna ere beste askok baino txikiagoa du (0,2º).
  • Kontsumitzaileen dastatze proba: 5,8 puntu lortu ditu, eta gutxien gustatu zaienetakoa izan da. Usaina gustatu zaie, eta ez diote antzeman ezer txarrik.
  • Dastatze proba ofiziala: ez da iritsi "birjina estra" motakoen mailara, eta hurrengoan geratu da, "birjina" motakoetan. Akatsak: aletegi zaporea eta kondarrak.

Ybarra

 
  • "Birjina estra oliba olioa"
  • 3,04 euro balio du litroak. Merkeenetakoa izan da.
  • Etiketa gaizki emana du. "Birjina estra" motakoa dela esaten du, baina dastatze proba ofizialean maila bat beherago jarri dute, "birjina" motakoen sailean.
  • Azidotasun gehien eduki duten bi olioetako bat izan da (0,31º), esterol gutxien eduki duenetakoa (1088 mg/kg) eta peroxido gehien (9,12 meq02/kg). Hiru kalitate-ezaugarri nagusietan besteak baino apalago ibili da, nahiz eta araua bete duen guztietan.
  • Kontsumitzaileen dastatze proba: 6,3 puntu lortu ditu eta gutxien gustatu zaienetakoa izan da. Kolorea eta usaina gustatu zaizkie, eta ez diote antzeman ezer txarrik.
  • Dastatze proba ofiziala: ez da iritsi "birjina estra" motakoen mailara, eta hurrengoan geratu da, "birjina" motakoetan. Akatsak: zapore zaharmindua.

La Masía

 
  • "Birjina estra oliba olioa"
  • 3,14 euro balio du litroak.
  • Etiketa gaizki eman du: "Birjina estra" motakoa dela esaten du, baina dastatze proba ofizialean maila bat beherago jarri dute, "birjina" motakoen sailean". Gainera, ez ditu eremu berean ageri izena, kopuru garbia eta kontsumo-data. Peroxido gutxien eduki duenetakoa izan da (ezaugarri ona da hori), baina baita esterol gutxien eduki duenetakoa ere (1155 mg/kg).
  • Kontsumitzaileen dastatze proba: 6 puntu lortu ditu eta erdi parean geratu da. Kolorea eta usaina gustatu zaizkie, eta ez diote antzeman ezer txarrik.
  • Dastatze proba ofiziala: ez da iritsi "birjina estra" motakoen mailara, eta hurrengoan geratu da, "birjina" motakoetan. Akatsak: aletegi zaporea eta kondarrak.

Orrialde-zenbaketa

Ekintza honek Bizkaiko Foru Aldundiaren Kultura Sailaren laguntza jaso du

Orrialde honen baliabideak

Orri honen balidazioak

  • : W3C-WAIren Web 1.0 Edukirako Irisgarritasun Jarraibideak 'A-hirukoitza' mailarekin betetzen dituela adierazten du
  • XHTML: W3Ck dokumentu hau XHTML 1.1 zuzena dela baiztatzen du
  • CSS: W3Ck dokumentu hau CSS zuzena erabiltzen duela baiztatzen du
  • RSS: feedvalidator.org-k gure RSS jarioak zuzenak direla baiztatzen du