Nabigatze-menua pasa eta edukietara joan

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Bilatzailea

Buletinak

| Utzi | Aukerak |

EROSKI CONSUMEReko kanalak

Hizkuntza aldatu

Beste baliabide batzuk

  • beste pertsona bati bidali

Informazio honetan agertzen diren datuak, informazioak, interpretazioak eta kalifikazioak burutu ziren momentuari soilik dagozkio eta, beraz, iraupen mugatua dute.

Hainbat motatako arrautzak: Freskoak eta salmonelarik gabeak, baina kalitate gabeziekin

Ohiko arrautzak ez ezik, beste hauek ere aztertu ditugu: landa oiloenak, "lurrean" hazitako oiloenak eta omega 3rekin aberastutako arrautzak. Handienak eta garestienak izan dira kalitate txarrenekoak, XL neurrikoak. Gabeziak agertu dira kalitatean eta etiketetan

24 arrautza ontziak banan-banan: ohikoak, landakoak, omega 3 motakoak eta "lurrean" hazitako oiloenak

OHIKO ARRAUTZAK
Coren

  • Aztertu ditugun neurriak: XL, L eta M.
  • Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,20 euro XL neurrikoek, 0,12 euro L neurrikoek eta 0,10 euro M neurrikoek.
  • Dozenako ontzietan etorri dira arrautza, XL neurrikoak izan ezik (dozena erdikoa izan da ontzia).
  •  Etiketa gaizki eman eduki dute XL eta L neurrietako ontziek (ez dute azaltzen zer esan nahi duen ekoizle kodeak). Gainera, XL neurrikotzat etorri direnak ez dira hala izan ("kaiolan haziak" alegia), landakoak baizik, arrautzetan ageri diren oharrek ongi zehaztu duten bezala.
  • L neurrikoek gabezia asko izan dituzte (% 33). Gehienbat, zikin arrastoak eduki dituzte arrautzek (% 20k), eta % 7k pitzatuta izan dute azala, nahiz eta mintza osorik eduki.
  • XL neurrikoek ez dute bete pisuaren araua: neurriari dagokion pisuaren azpitik, gehienez, arrautzen % 10 egon daitezke, baina XL neurrikoen % 58, egiaz, L neurrikoak izan dira.
  • M neurrikoetan, % 22k agertu dute pisu akats hori.
  • L neurrikoetan, arrautzen % 35 gaizki markatuta etorri dira (ezin izan da irakurri zer jartzen zuen), arauak onartzen duen baino kopuru handiagoan etorri ere.

Dagu

  • Aztertu ditugun neurriak: XL, L eta M.
  •  Dozenako ontzietan etorri dira arrautzak dira, handienak (XL) izan ezik; horiek hamar arrautzako ontzian etorri dira.
  • Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,22 euro XL neurrikoek, 0,15 euro L neurrikoek eta 0,12 euro M neurrikoek.
  • Etiketa gaizki eman eduki dute XL eta L neurrietako ontziek: ez dute azaltzen zer esan nahi duen ekoizle kodeak.
  • XL neurrikoek gabezia asko izan dituzte besteen aldean (% 37). Arauak dio % 14 akats edo gabezia eduki ditzaketela guztira. Gehienbat, zikin arrastoak eduki dituzte arrautzek (% 20k), baina % 5ek pitzatuta izan dute azala, eta % 7k, berriz, 6 mm-tik gorako aire kamera eduki dute (freskotasun gabezia).
  • L neurrikoen artean, guztira gabezia gutxien (% 7) agertu dutenetakoak izan dira etxe honetakoak (bigarren geratu dira). Kalitate gabezien araua bete duten bi ontzietako bat izan da.
  • Ohiko arrautzetan, hauek izan dute pisu akats gutxien, Cantos Blancos etxekoekin batera.

Cantos Blancos

  • Aztertu ditugun neurriak: L eta M.
  • Dozenako ontzietan etorri dira arrautzak.
  •  Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,11 euro L neurrikoek eta 0,09 euro M neurrikoek. Guztietan merkeenak izan dira. Aztertu ditugun guztien artean, Cantos Blancos etxeko M neurriko arrautzak dira onenak kalitate-prezioetan.
  • Bost ontzi aurkitu ditugu besteak baino freskoagoak, eta Cantos Blancos etxeko biak horien artean egon dira. Etxe honetako arrautzek bakarrik zehazten dute arrautza bakoitza noiz jarri duten.
  • Kalitate gabezien araua bete duten bi ontzietako bat izan da M neurrikoa. Ohiko arrautzetan, hauek izan dute pisu akats gutxien, Dagu etxekoekin batera.

Pitas-Pitas

  • Aztertu ditugun neurriak: XL, L eta M.
  • Dozenako ontzietan etorri dira arrautzak.
  • A rrautza bakoitzaren prezioa: 0,20 euro XL neurrikoek, 0,16 euro L neurrikoek eta 0,13 euro M neurrikoek.
  • Etiketa gaizki eman eduki dute L eta M neurrietako ontziek: ez dute azaltzen zer esan nahi duen ekoizle kodeak.
  • XL neurrikoak ez dira izan ohikoak ("kaiolan haziak?), nahiz eta ontzian hala adierazi; landako arrautzak izan dira, eta arrautzetan bertan halaxe jarri izan du. L neurrikoek gabezia asko izan dituzte guztira (% 37). Arauak dio % 14 akats edo gabezia eduki ditzaketela, guztiak batuta. Gabeziarik ohikoena aire kameran antzeman dugu: % 23k 6 mm-tik gorakoa izan dute (freskotasun gabezia da hori), eta % 8k pitzatuta izan dute azala, nahiz eta mintza ongi eduki; % 7k, berriz, haragi edo odol arrasto asko agertu dute arrautzaren barruan.
  • L neurrikoek ere gabezia larregi izan dute (% 35), eta horietan ere, aire kameran antzeman ditugu gehien: arrautzen % 15ek 6 mm-tik gorakoa izan dute (freskotasun gabezia da hori).
  • Bost ontzi aurkitu ditugu besteak baino freskoagoak, eta M neurrikoak egon dira horien artan. Neurri horretako arrautza gutxik eduki dituzte kalitate gabeziak (% 13).
  • XL neurrikoek pisu akatsa izan dute: 71,1 gramokoak izan dira, eta, batez beste, 73 gramo behar dituzte XL arrautzek. Akatsa, ordea, etiketan egon da: itxura guztien arabera, L neurriko landako arrautzak ziren, pisu gutxiagokoak. Arrautzen % 10ek eduki dezakete, gehienez, mailari dagokion baino pisu txikiagoa, eta ontzi honetan, % 73 etorri dira oker (egiaz, L neurrikoen pisua izan dute, ez XLkoena). Esan bezala, etiketa gaizki eman izan dute, eta horrek eragin ditu gorabehera horiek.
  • L neurrikoetan, arrautzen % 20 izan dira behar baino pisu txikiagokoak, eta, beraz, ontzi horrek ere ez du bete araua.

Matines-Cotoverde-Liderou

  • Aztertu ditugun neurriak: XL, L eta M.
  • Dozena erdiko ontzietan etorri dira arrautzak (XL eta M neurrikoak), eta dozenako ontzietan L neurrikoak.
  •  Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,26 euro XL neurrikoek, 0,17 euro L neurrikoek eta 0,23 euro M neurrikoek. Hauek izan dira garestienak; landako arrautzek adina balio dute ia, eta omega 3 motakoek baino gehiago.
  • Etiketa gaizki eman eduki du L neurriko ontziak: ez dute azaltzen zer esan nahi duen ekoizle kodeak.
  • XL neurrikoek agertu dituzte gabezia gehien (% 50) guk aztertu ditugun ontzi guztietatik. Arauak dio % 14 akats edo gabezia eduki ditzaketela, guztiak batuta. Gehienbat, zikin arrastoak eduki dituzte arrautzek (ia % 47k). L neurrikoetan, arrautzen % 23k eduki dituzte akatsak guztira, eta nabarmen samarra izan da azala pitzatuta izan dutenen ehunekoa, nahiz eta mintza ongi eduki: % 12.
  • M neurrikoetan, % 7k haragi edo odol arrastoak agertu dituzte arrautza barruan. XL neurrikoetan, % 33 izan dira pisutik beherakoak, eta arauak dio % 10 izan daitezkeela, gehienez.
  • M neurrikoetan, arrautzen % 32 gaizki markatuta etorri dira (ezin izan da irakurri zer jartzen zuen), arauak onartzen duen baino kopuru handiagoan etorri ere.

LANDAKO ARRAUTZAK
Coren

  • Aztertu ditugun neurriak: M.
  • Dozena erdiko ontzietan etorri dira arrautzak.
  • Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,22 euro.
  •  Etiketa gaizki eman du:
    1. ontzian ez du azaltzen zer esan nahi duen ekoizle kodeak eta
    2. osasun aipamen desegoki batzuk egiten ditu, ez baitu azalpenik ematen eta informazio osagarri ere falta du: -Coren oilategiko arrautzak soilik dira lehengoen modukoak: kolore bizikoak, zaporetsuak, osasungarriak eta naturalak".
  • Akats guztiak batuta, % 20 ematen ditu ontzi honek, eta arauz kanpo egon arren (% 14 akats onartzen ditu arauak), ez da gehien duenetakoa ere; arrautzen % 12k pitzatuta eduki dute azala.
  • Arrautzen % 42ren pisua ez da bat etorri neurriarekin, eta arauak % 20 izatea onartzen du. Hauek, ordea, behar baino pisu gehiago izan dute (batez beste, 63 gramo arrautza bakoitzak).

Dagu

  • Aztertu ditugun neurriak: L eta M (bereizi gabe egingo ditugu oharrak).
  • Dozena erdiko ontzietan etorri dira arrautzak.
  • Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,23 euro.
  • Etiketa gaizki eman dute ontzian: ez dute azaltzen zer esan nahi duen ekoizle kodeak.
  •  Arrautza asko samar izan dira gabeziekin (guztira, % 33). Arauak % 14 arte izan daitezkeela dio. Gehienbat, azala pitzatuta eduki duten arrautzak agertu dira (% 15), zikin arrastoak eduki dituztenak (%10) eta aire kamera 6 mm-tik gorakoa eduki dutenak (% 7; freskotasun gabezia da hori).
  • Landako arrautzen artean, batez beste, hauek izan dute pisu gehien (67 gramo bakoitzak).

El Aldeano (Pitas)

  • Aztertu ditugun neurriak: L eta M (bereizi gabe egingo ditugu oharrak).
  • Dozena erdiko ontzietan etorri dira arrautzak.
  • Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,23 euro.
  • Etiketa gaizki eman dute ontzian: ez dute azaltzen zer esan nahi duen ekoizle kodeak.
  •  Arrautzen % 22k eduki dituzte gabeziak, eta arauak % 14 izatea onartzen du guztira. Arrautzen % 10ek 6 mm-tik gorako aire kamera eduki dute (freskotasun gabezia da hori) eta % 8k pitzatuta eduki dute azala. Oharra: iraungitze data baino hamar egun lehenago aztertu dugu ontzi hau, eta gainerakoak, 13 egun lehenago. Horrek, agian, eragina izango zuen freskotasunari dagokion emaitzan.

Matines

  • Aztertu ditugun neurriak: L eta M (bereizi gabe egingo ditugu oharrak).
  • Dozena erdiko ontzietan etorri dira arrautzak.
  • Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,23 euro.
  • Etiketa ongi eman izan du.
  • Landako arrautzen artean, hauek izan dira onenak kalitate-prezioetan.
  •  Ontzi hauetako arrautzek agertu dituzte gabezia gutxien landako arrautzen artean (% 17), baina arauak, guztiak batuta, % 14 izan daitezkeela dio, ez gehiago.
  • Bost ontzi aurkitu ditugu besteak baino freskoagoak, eta Matines etxeko ontzi bat egon da tartean.

OMEGA 3 MOTAKOAK
Coren

  • Aztertu ditugun neurriak: M.
  • Dozena erdiko ontzietan etorri dira arrautzak.
  • Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,18 euro.
  •  Etiketa gaizki eman dute ontzian: ez dute azaltzen zer esan nahi duen ekoizle kodeak.
  • Proportzioan, honek eduki ditu kalitate gabezia gutxien (% 7 bakarrik).
  • Omega 3 (DHA eta EPA) gehien duten arrautzak dira (566 mg/100 g).

Dagu

  • Aztertu ditugun neurriak: L eta M (bereizi gabe egingo ditugu oharrak).
  • Dozena erdiko ontzietan etorri dira arrautzak.
  • Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,16 euro.
  •  Etiketa gaizki emana du: osasun aipamen desegoki batzuk egiten ditu, ez baitu azalpenik ematen eta informazio osagarri ere falta du (?Freskoak, osasungarriak eta zaporetsuak?).
  • Omega 3 gantz kopurua (DHA eta EPA): 436 mg/100g, erdi parean geratu da.
  • Omega 3 motako arrautzen artean, hauek dute pisu gehien: batez beste, 67 gramo ditu arrautza bakoitzak.
  • E bitaminarekin aberastua: ia 11 mg ditu 100 g bakoitzeko, baina 6,1 mg dituela esaten du. E bitaminarekin aberastua ez dagoen arrautza batek halako hamar dauka bitamina horretatik.

Cantos Blancos

  • Aztertu ditugun neurriak: bat baino gehiago.
  • Dozena erdiko ontzietan etorri dira arrautzak.
  • Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,16 euro.
  •  Ontzi eta arrautza guztien etiketak eta oharrak ongi emanak dituen etxe bakarra da Cantos Blancos. Gainera, arrautza bakoitzean noiz jarria den adierazten duen bakarra da (bai landako arrautzetan, bai gainerakoetan).
  • Arrautzen % 12k aire kamera 6 mm-tik gorakoa eduki dute ((freskotasun gabezia da hori).
  • Omega 3 gantz kopurua (DHA eta EPA): 412 mg/100 g, erdi parean geratu da.

Pitas-Pitas

  • Aztertu ditugun neurriak: L eta M (bereizi gabe egingo ditugu oharrak).
  • Dozena erdiko ontzietan etorri dira arrautzak.
  • Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,16 euro.
  • Omega 3 motako arrautzen artean, hau izan da onena kalitate-prezioetan.
  • Etiketa ongi eman du.
  • Omega 3 motako arrautzen artean, hauek dute pisu gutxien: batez beste, 58 gramo ditu arrautza bakoitzak
  • Omega 3 gantz kopurua (DHA eta EPA): 481 mg /100 g, omega 3 gehien dutenak, Coren etxekoen ondotik.
  •  E bitaminarekin aberastua: 11 mg baino zertxobait gehiago ditu 100 g bakoitzeko, baina 5,9 mg dituela esaten du. E bitaminarekin aberastua ez dagoen arrautza batek halako hamar dauka bitamina horretatik.

Matines

  • Aztertu ditugun neurriak: L eta M (bereizi gabe egingo ditugu oharrak).
  • Dozena erdiko ontzietan etorri dira arrautzak.
  • Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,20 euro. Hauek dira garestienak omega 3 motakoen artean.
  • Etiketa ongi eman dute.
  •  Aztertu ditugun ontzi guztietatik, beste batean soilik aurkitu ditugu honetan baino arrautza akastun gehien (% 38). Arauak % 14 izatea onartzen du, gehienez. Gehienbat, zikin arrastoak agertu dira arrautzetan (% 30ek gabezia hori izan dute).
  • Omega 3 (DHA eta EPA) gutxien duten arrautzak dira guk aztertu ditugun bostetan (395 mg/100 g), nahiz eta aski kopuru egokia den hori ere.

"LURREKO" ARRAUTZAK
Cantos Blancos

  • Aztertu ditugun neurriak: bat baino gehiago.
  • Dozena erdiko ontzietan etorri dira arrautzak.
  • Arrautza bakoitzaren prezioa: 0,19 euro.
  •  Ontzi eta arrautza guztien etiketak eta oharrak ongi emanak dituen etxe bakarra da Cantos Blancos. Azterketa honetan lau ontzi erabili ditugu etxe horretakoak.
  • Kalitate gabezien araua bete duen ontzi bakarretakoa izan da, eta arrautza freskoenak eduki dituen bost ontzietako bat. Arrautza bakoitzean noiz jarria den adierazten du, etxe bereko gainerakoek bezala (beste inon ez da ageri hori).

Orrialde-zenbaketa

Ekintza honek Bizkaiko Foru Aldundiaren Kultura Sailaren laguntza jaso du

Orrialde honen baliabideak

Orri honen balidazioak

  • : W3C-WAIren Web 1.0 Edukirako Irisgarritasun Jarraibideak 'A-hirukoitza' mailarekin betetzen dituela adierazten du
  • XHTML: W3Ck dokumentu hau XHTML 1.1 zuzena dela baiztatzen du
  • CSS: W3Ck dokumentu hau CSS zuzena erabiltzen duela baiztatzen du
  • RSS: feedvalidator.org-k gure RSS jarioak zuzenak direla baiztatzen du