Nabigatze-menua pasa eta edukietara joan

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Bilatzailea

logotipo de fundación

EROSKI CONSUMEReko kanalak


Kokapen honetan zaude: Hasiera > Paperezko bertsioa > Gaurkotasuna eta aisia > Produktuen azterketak

^

Informazio honetan agertzen diren datuak, informazioak, interpretazioak eta kalifikazioak burutu ziren momentuari soilik dagozkio eta, beraz, iraupen mugatua dute.

Croissant ontziratuak: Kaloria ugari eta gantz asko

Kilo laurdenaren inguruko pisua duten formatuetan ontziratutako zazpi croissant lagin aztertu dira oraingoan. Lagin batetik bestera alde handiak daude, bai aleen kopuruan (seitik hamazortzira arte), baita prezioan ere: kiloko 3,31 eurotik (Horno de Oro, Panrico) 5,08 euroraino (Madame Brioche, Bimbo).

Laburbilduz

  • Kilo laurdenaren inguruko pisua duten formatuetan ontziratutako zazpi croissant lagin aztertu dira. Batetik bestera alde handiak daude, bai aleen kopuruan (seitik hamazortzira arte), baita prezioan ere: kiloko 3,31 eurotik (Horno de Oro, Panrico) 5,08 euroraino (Madame Brioche, Bimbo).
  • Kaloria ugari (443 ehun gramoko, batez beste) eta gantz asko (%16tik %32ra arte) daukate, honen parte handi bat (%30 eta %75, laginen arabera) saturatu edo aseak: osasunarentzat kaltegarrienak.
  • La Bella Easo eta Madame Brioche (Bimbo) laginek bakarrik dute etiketa zuzen.
  • Mildred lagina da nutrizio aldetik orekatuena, karbohidrato gehien eta gantz eta kaloria gutxien ditu eta. Lagin horretako gantza, gainera, osasuntsuena da: gure organismoarentzat funtsezkoa den azido linoleiko gehien daukana eta, gainera, aditiborik baliatzen ez duen bakarra da.
  • La Bella Easo laginean hauteman zen legamia kopurua legez onartutakoa baino handiagoa izan zen; baina, dena dela, hori ez da arriskutsua osasunarentzat.
  • Dastaketa haurrek egin zuten: Horno de Oro (Panrico) eta Madame Brioche (Bimbo) izan ziren bi produktu hoberenak.
  • Kalitatea eta prezioaren arteko erlazio egokiena Mildred da: nutrizio aldetik orekatuena eta bigarren merkeena izanik, dastaketan "ongi" puntuazioa jaso zuen.

KONPARAKETAKO TAULA

Marka MILDRED HORNO DE ORO
(PANRICO)
TXINDOKI LA BELLA EASO
Saltzeko
izena
"Croissants" "Croissants" "Croissants Txikiak" "Croissants"
Prezioa
(euro kiloko)
4,11 3,31 4,50 4,36
Etiketa Akastun Akastun Akastun Zuzen
Hezetasuna (%) 18,6 15,2 19,8 15,9
Proteina (%) 8,7 10,0 8,4 8,3
Gantza (%) 16,2 20,7 23,0 23,3
Karbohidratoak(%) 55,2 52,9 47,5 51,6
Kaloriak
(kcal/100 g)
401,4 437,9 430,2 449,3
Errautsak (%) 1,3 1,3 1,5 0,9
GAI/GAS erlazioa (1) 2,17 1,26 1,18 1,34
Gantz azido
insaturatuak (%)
31,5 44,3 45,8 42,8
Gantz azido
monoinsaturatuak (%)
42,5 37,1 42,9 46,4
Gantz azido
poliinsaturatuak (%)
25,9 18,6 11,4 10,8
Funtsezko gantz azidoak (2)
Azido linoleikoa (gantzaren %) 25,10 17,51 9,16 10,03
Azido linolenikoa (gantzaren %) 0,84 1,08 2,22 0,74
Egoera mikrobiologikoa Zuzen Zuzen Zuzen Akastun
Dastaketa
(1 5) (3)
3,5 3,9 3,5 3,3
Marka MARTÍNEZ MADAME BRIOCHE
(BIMBO)
DULCESOL
Saltzeko
izena
"Croissants" "Croissants" "Mini croissants"
Prezioa
(euro kiloko)
4,32 5,08 4,93
Etiketa Inorrecto Zuzen Akastun
Hezetasuna (%) 15,9 18,9 12,7
Proteina (%) 9,0 7,9 7,3
Gantza (%) 24,6 22,8 31,4
Karbohidratoak(%) 49,0 49,0 47,4
Kaloriak
(kcal/100 g)
453,4 432,8 501,8
Errautsak (%) 1,5 1,4 1,1
GAI/GAS erlazioa (1) 1,22 0,35 1,66
Gantz azido
insaturatuak (%)
45,1 74,0 37,6
Gantz azido
monoinsaturatuak (%)
37,9 19,3 49,8
Gantz azido
poliinsaturatuak (%)
17,0 6,7 12,6
Funtsezko gantz azidoak (2)
Azido linoleikoa (gantzaren %) 16,61 2,87 10,59
Azido linolenikoa (gantzaren %) 0,39 3,81 2,00
Egoera mikrobiologikoa Zuzen Zuzen Zuzen
Dastaketa
(1 5) (3)
2,9 3,8 3,0

(1) GAI//GAS erlazioa: gantz azido insaturatuak (monoeta poli-) eta saturatuen arteko proportzioa. Indize hau zenbat eta handiagoa izan, orduan eta osasuntsuago da gantzaren osaketa

(2) Funtsezko gantz azidoak: beharrezkoak ditugun gantz azido hauen iturri bakarra dieta dugu

(3) Dastatzaileak haurrak direnez, puntuazioa 1 eta 5 puntu bitartekoa da, bertan 3 puntua lortzea proba gainditzea izaki

Orrialde-zenbaketa



Ekintza honek Bizkaiko Foru Aldundiaren Kultura Sailaren laguntza jaso du

Beste zerbitzu batzuk


Bilatu

Copyright-i buruzko informazioa eta lege-oharra

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

 EROSKI CONSUMERen oso serio hartzen dugu zure datuen pribatutasuna, lege oharra. © EROSKI Fundazioa

EROSKI Fundazioa

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto