Nabigatze-menua pasa eta edukietara joan

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Bilatzailea

Buletinak

| Utzi | Aukerak |

EROSKI CONSUMEReko kanalak

Hizkuntza aldatu

Beste baliabide batzuk

  • beste pertsona bati bidali

Informazio honetan agertzen diren datuak, informazioak, interpretazioak eta kalifikazioak burutu ziren momentuari soilik dagozkio eta, beraz, iraupen mugatua dute.

Margarinak: Aspaldikoak baino osasuntsuago eta kaloria gutxiagokoak

Oraingoan aztertutako zortzi laginei "margarina" esango diegun arren, izen hori marka bakar batekoari (Holland) eman dakioke, indarrean dagoen legeriaren arabera: margarinatzat agertu ahal izateko, edukiaren %80tik %90era gantza izan behar du.

Zortzi margarinak, banan-banan

Natacha

  • 342 pezeta kiloko, merkeenetako bat. Kalitate eta prezioaren arteko erlaziorik egokiena. Izendapena, zuzena: "Igurzteko landarezko gantz-materia, %55".
  • Gantzak nolako landare-espezietatik erauzi dituen ez du adierazten. Flora eta Holland laginekin batera, gantz intsaturatu eta saturatuen arteko erlaziorik hoberena (2,6).
  • Bitaminarik erantsi ez duen bakarra. Dastaketan, bigarren hoberena (6 puntu).
  • Bere kolore zuriska, itsaskortasuna eta ahoan urtze azkarra gustatu zitzaien dastatzaileei. Zapore suabea, karminaren lorratzekin.

Holland

  • 292 pezeta kiloko, bigarren merkeena. Aukera polita, baina ehun gramoko 700 kaloria baino gehiago aportatzen du.
  • Margarina izena har dezakeen bakarra, eduki osoaren %80 baitu gantz. Gantzak nolako landare-espezietatik erauzi dituen ez du adierazten.
  • Flora eta Natacha laginekin batera, gantz intsaturatu eta saturatuen arteko erlaziorik onena (2,6). A eta D bitaminak erantsi ditu.
  • Dastaketan, 5 puntu: "Itsaskortasun eta ahoan urtze ona, zapore eta usain ahulekoa (gantz asko daukan arren) eta kolore horista samarra."

Marget

  • 212 pezeta kiloko, merkeena. Hau ere, aukera polita. "Margarina hiru laurden" da, edukiaren %60 gantz duena.
  • Nolako gantzak dituen adierazten du (soja, palmondo, palmiste eta koko-olioak). Gantz saturatu eta intsaturatuen arteko erlazioa, azterketa honen erdi parean: 2,2. A eta D bitaminak erantsi ditu.
  • Dastaketan, 5 puntu: "Ongi kolore zuriska. Itsaskortasun eta ahoko urtze eskasekoa. Usaina ongi, sakontasun ertainekoa.

Artua

  • 536 pezeta kiloko. Denetan garestiena. "Margarina hiru laurden" da, edukiaren %61 gantz duelarik. Organismoan gantz saturatu gisa dihardutelarik, trans azidoen proportzio handienekoa (%15) da.
  • Besteak ez bezain osasuntsua: gantz intsaturatu eta saturatuen arteko erlazioa 2,1 da, batez bestekoaren azpitik. A, E, D eta B2 bitaminak ditu.
  • Lehengaiaren berri zehatza ematen du: arto-hoziaren olioa %100. Dastaketan, hoberena, 7 puntu: "Kolore horista, itsaskortasun handia eta ahoan urtze onekoa. Zapore ez oso bizia, karmin-aztarnarik gabea, kasik".

Vita

  • 524 pezeta kiloko. Arto-hoziaren olioa eta bestelakoak osaturik "margarina hiru laurden" da, edukiaren %60, gutxienez gantz duelarik.
  • Gantz intsaturatu eta saturatuen arteko erlazioa 2,3 da, batez bestekoarena, alegia. A eta E bitamina erantsi du.
  • Gantzen kopuru zehatzik ez du adierazten. Dastaketan, 5 puntu: "Itsaskortasun handia, kolore horista samarra, zapore bizi-sakona, karmin-aztarnak nabarmen".

Ligeresa

  • 520 pezeta kiloko. Okerreko bidetik "landarezko margarina arina" dela dioen arren, ez da margarina, guztirako edukiaren gantza ez baita iristen %80ra.
  • Izendapen zuzena: "Igurzteko landarezko gantz-materia %42 GM". Kaloria gutxien aportatzen dituena: 317 kaloria ehun gramoko. Osagai nagusia ura du, ondotik gantza datorkiola: honen jatorririk ez du aipatzen.
  • Intsaturatu eta saturatuen arteko proportzioa, azterketako lagin guztietan okerrena: 1,6 baina, halaz ere, onartzeko modukoa da, oso. Trans gantzen portzentajeei dagokienez, bigarren handiena du honek (%4.8).
  • Gihar estraktu lehor gehien daukana (%2,2), esne gaingabetua eta gelatina baliatzen dituelako osaketan. A, D eta E bitaminak erantsi ditu.
  • Dastaketan, 5 puntu: itsaskortasun eta ahoko urtze onekoa, baina kolorez horiegia; zapore sakonegia eta karmin-arrastoak.

Flora

  • 532 pezeta kiloko, bigarren garestiena. "Margarina hiru laurden" da, edukiaren %62 gantz duelarik. Gantz gisa baliaturiko landare-espezieak ez ditu aipatzen.
  • Gantz intsaturatu eta saturatuen arteko erlazioa 2,67 da, hiru hoberenetako bat. Besteek ez bezala, zuntz disolbagarria dauka honek (1,7 g 100 gramoko).
  • Dastaketan, txarrena, Tulipán laginarekin batera, 4 puntu: "Kolore horista, ahoan urtze errazenekoa; usain ez atsegina eta erdi pareko zaporea".

Tulipán

  • 464 pezeta kiloko. "Margarina hiru laurden" izenekoen mugatik pittin batez aterata (edukiaren %63 gantz duelarik). Gantz intsaturatu eta saturatuen arteko erlazioa 2,3 da, batez bestekoa bera.
  • Besteek ez bezala, kaltzioz hornitu dute hau. A, D eta E bitaminak ditu erantsiak. Dastaketan, txarrena, Flora laginarekin batera, 4 puntu: "Bere kolore horista ez zitzaien gustatu, ahoan urtze-gaitasun handienekoa; usain eta zaporea, erdi parekoak, karmin-lorratzak tarteko, Ahoan urtze erraz-errazekoa".

Orrialde-zenbaketa

Ekintza honek Bizkaiko Foru Aldundiaren Kultura Sailaren laguntza jaso du

Orrialde honen baliabideak

Orri honen balidazioak

  • : W3C-WAIren Web 1.0 Edukirako Irisgarritasun Jarraibideak 'A-hirukoitza' mailarekin betetzen dituela adierazten du
  • XHTML: W3Ck dokumentu hau XHTML 1.1 zuzena dela baiztatzen du
  • CSS: W3Ck dokumentu hau CSS zuzena erabiltzen duela baiztatzen du
  • RSS: feedvalidator.org-k gure RSS jarioak zuzenak direla baiztatzen du