Nabigatze-menua pasa eta edukietara joan

  • Bienvenido (ES) | Ongi etorri (euskarazko bertsioa) | Benvingut (versió en català) | Benvido (versión en galego)
  • Bienvenido (ES)
  • Buletinak
    •  | Utzi  | Aukerak |
  • Aurreko portadak

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Bilatzailea

logotipo de fundación

EROSKI CONSUMEReko kanalak


Kokapen honetan zaude: Hasiera > Paperezko bertsioa > Gaurkotasuna eta aisia > Azaleko gaia

Λ

Informazio honetan agertzen diren datuak, informazioak, interpretazioak eta kalifikazioak burutu ziren momentuari soilik dagozkio eta, beraz, iraupen mugatua dute.

Eskolako menuak: 200 ikastetxetakoak aztertu dira: %62ak badu zer hobetua nutrizio mailan

CONSUMERerako ikerketa egin duten nutrizio-adituek nutriziorako oinarrizko diren elikagai hauek eskolako menuetan duten presentzia neurtu dute eta datuak ez dira pozgarriak.

  Aztertutako asteko menuen (ikastetxe bakoitzean ikasturtekoaren adierazgarri direnen) %23,5ean ez da aste guztian zehar barazkirik sartzen eta %20,5ak beste hainbeste egiten du arrainarekin. Gainera, %6,5aren kasuan fruta astean bi egunetan ere ez dute ematen. Hiru akats horiek barkaezinak dira nutrizio aldetik begiratuta. Ikastetxeen %54 bakarrik da nutrizioko akats larritzat jotzen diren sei hutsegiteetako batean ere erortzen ez dena. Akatsok, lehen aipatutako hiruez gain, honako hauek dira: astean behin lekariak ez jartzea, postre gozoak astean bi egunetan baino gehiagotan ematea eta jaki prekozinatuak edo frijituak astean bi egun baino gehiagotan sartzea. Hala ere, asko dira (%30,5ª) akats larri bat bederen egiten dutenak eta dezente (ikertutako zentruen %12a), akats larri horietako bat baino gehiagotan erortzen direnak.

Ikerketatik atera daitekeen beste ondorio bat: menuaren prezioak zerikusi gutxi du nutrizio-mailako kalitatearekin (merkeenak dira, gainera, onenak: egunean 400 pezetara artekoak); ikastetxe publikoek pribatuek baino janari hobexeagoa eskaintzen dute (5,65 eta 5,44 puntuko batez bestekoa, hurrenez hurren); eta jatorduak enpresa espezializatuei kontratatzen dizkietenek menu hobexeagoak eskaintzen dituzte jatordua ikastetxeko sukaldean prestatzen dutenek baino (5,7 puntuko batez bestekoa eta 5,3koa hurrenez hurren).

Pentsa daitekeenaren kontra, ikastetxean bertan prestatutako menuak ez dira catering enpresek eskainitakoak baino merkeagoak. Eskolaren kokapen geografikoaren arabera ere ezberdintasun handiak antzeman dira menuen nutrizio-kalitateari dagokionez. Aztertutakoen artean onenak Bartzelona, Nafarroa eta Bizkaikoak dira, batez beste 6 puntu ingururekin; txarrenak, berriz, Kantabria eta Valentziakoak, suspentsoa baita horien bataz bestekoa. Errioxa, Gipuzkoa eta Burgoskoek ere batez besteko pobrea atera dute; 5,2 inguru eta arabarrak eta murtziarrak erdi parean geratzen dira, onenetatik hurbilago txarrenetatik baino. Castellókoek, gainditu soila atera dute, baina ozta-ozta.

Bestalde, zentru publikoetako menuak (batez beste 479,5 pezeta kostatzen dira), pribatuetakoak baino askoz ere merkeagoak dira, 650 pezeta kobratzen baitute horietan. Lurraldearen arabera ere badira desberdintasunak: Murtzian aztertutako zentruek 457 pezeta kobratzen dute batez beste bazkariko, eta Nafarroa, Valentzia eta Errioxako zentruak 600 pezetara hurbitzen dira; Bartzelonakoak dira, hala ere, garestienak: 712 pezeta batez beste.

Orrialde-zenbaketa


Eduki honen erlazioak

Artikulu honetan

Interesatzen zaizu

Orain paperezkoa ere euskaraz


Ekintza honek Bizkaiko Foru Aldundiaren Kultura Sailaren laguntza jaso du

Beste zerbitzu batzuk


Bilatu

Copyright-i buruzko informazioa eta lege-oharra

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

 EROSKI CONSUMERen oso serio hartzen dugu zure datuen pribatutasuna, lege oharra. © EROSKI Fundazioa

EROSKI Fundazioa

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto