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Los datos, informaciones, interpretaciones y calificaciones que aparecen en esta información corresponden exclusivamente al momento en que se realizaron y tienen, por tanto, una vigencia limitada.

Analizados 103 centros de adelgazamiento de todo el país: Centros de adelgazamiento: una falta de rigor muy gruesa y una información muy liviana

El 68% de los centros suspende, el 46% propone tratamientos con "productos estrella", uno de cada tres plantea pérdidas de peso poco saludables y en más del 30% los clientes no son atendidos ni por médicos ni por expertos en nutrición

Todos los datos

¿Cómo podemos saber si nos sobra peso?

El Índice de Masa Corporal (IMC) es la referencia más utilizada para determinar dónde se sitúa el límite del exceso de peso. Sólo es válido para adultos de más de 25 años de edad. Deriva de aplicar la siguiente fórmula:

IMC (Kg/m2) = PESO (Kg) / [ TALLA (m) x TALLA (m)]

IMC Resultados
< 18,5 Peso insuficiente
18,5 - 24,9 Peso adecuado (Normopeso)
25,0 - 26,9 Sobrepeso grado I
27,0 - 29,9 Sobrepeso grado II (Preobesidad)
30,0 - 34,9 Obesidad tipo I (Leve)
35,0 - 39,9 Obesidad tipo II (Moderada)
40,0 - 49,9 Obesidad tipo III (Mórbida)
> 50 Obesidad tipo IV (Extrema)

EJEMPLO: El IMC de una mujer de 35 años, que mide 1,66 metros y pesa 64 kilos, se obtiene así:

64/1,66 x 1,66= 23,19

Por tanto, y a tenor de los parámetros de la tabla, estaría dentro del peso adecuado. En cualquier caso, hay que recalcar que este método no se puede emplear de forma aislada para el diagnóstico.

Se considera que existe exceso de peso cuando la cantidad de grasa del cuerpo es superior a lo deseable. Y puesto que esta fórmula no considera la grasa, debe contrastarse con otras mediciones para valorar si efectivamente el paciente necesita o no perder peso, así como la cantidad total de kilos.

TABLA COMPARATIVA

Las valoraciones de los centros, en detalle

Ciudad Identificación del problema1 Explicación y especificación del tratamiento2 Profesionalidad3 Atención al cliente4 Calificación Final5
A Coruña Muy Bien Muy Bien Muy Bien Muy Bien Muy Bien
Alicante Aceptable Muy Deficiente Bien Aceptable Deficiente
Barcelona Muy Deficiente Bien Regular Aceptable Deficiente
Bilbao Regular Muy Deficiente Muy Bien Muy Bien Deficiente
Córdoba Aceptable Muy Deficiente Muy Bien Bien Deficiente
Granada Regular Regular Aceptable Muy Bien Deficiente
Madrid Regular Deficiente Bien Bien Deficiente
Málaga Deficiente Muy Deficiente Muy Bien Bien Muy Deficiente
Murcia Regular Muy Deficiente Bien Muy Bien Muy Deficiente
Oviedo Aceptable Bien Regular Aceptable Aceptable
Pamplona Aceptable Muy Deficiente Regular Aceptable Muy Deficiente
San Sebastián Aceptable Regular Bien Bien Regular
Santander Regular Aceptable Bien Bien Aceptabe
Sevilla Aceptable Muy Deficiente Muy Bien Aceptable Deficiente
Valencia Bien Aceptable Bien Bien Bien
Valladolid Aceptable Muy Deficiente Regular Bien Deficiente
Vitoria Regular Muy Deficiente Deficiente Aceptable Muy Deficiente
Zaragoza Aceptable Regular Deficiente Bien Regular
Media Regular Muy Deficiente Aceptable Bien Deficiente

(1) Identificación del problema: se ha valorado si los centros preguntaban o realizaban una exploración física al cliente (nivel arterial, mediciones de peso, talla, perímetros y grasa corporal), preguntaban por sus antecedentes patológicos (problemas de salud personales y familiares) y por la posible ingesta de medicamentos. Asimismo, se ha valorado si se interesaban sobre sus hábitos alimenticios, estado anímico y estilo de vida (ejercicio físico, consumo de alcohol, tabaco, etc.). Sólo así se puede ofrecer un tratamiento personalizado y efectivo.

(2) Explicación y especificación del tratamiento: se considera que un centro ofrece un tratamiento personalizado y adecuado a la situación del paciente si previamente ha realizado un diagnóstico correcto de su situación y si se consideran los hábitos de alimentación, además de otras ayudas externas como los complementos, los fármacos o la aparatología. La correcta alimentación y el fomento de una mayor actividad física son la base del tratamiento del exceso de peso. La dieta puede acompañarse, en ocasiones, de tratamientos de estética local, complementos, fármacos, etc., siempre y cuando su empleo esté justificado.

(3) Profesionalidad: se ha valorado si, como es lógico, el tratamiento ofrecido se ajusta hasta conseguir el objetivo planteado en un inicio. Asimismo, se ha estimado positivo que la titulación de quien atiende al cliente sea un médico especializado, un dietista diplomado o un técnico en nutrición.

(4) Atención al cliente: se ha valorado las condiciones en las que se atendió al cliente: amplitud, luminosidad y limpieza de la sala de consulta, la amabilidad en el trato recibido, la disponibilidad horaria del centro así como la resolución de las dudas planteadas por el cliente.

(5) Calificación Final: nota final media ponderada de los centros estudiados en cada ciudad. Se han valorado en mayor medida (un 70% de la nota) los dos primeros aspectos: "Identificación del problema" y "Explicación y especificación del tratamiento".

Tratamiento personalizado versus productos estrella.
Por ciudades, de mejor a peor

Ciudad Tratamiento personalizado1 Tratamiento basado en "productos estrella"2
Estudio detallado Estudio no detallado
A Coruña 100% 0% 0%
Granada 50% 50% 0%
Barcelona 80% 10% 10%
Zaragoza 17% 66% 17%
Oviedo 50% 25% 25%
Valencia 71% 0% 29%
Madrid 40% 30% 30%
San Sebastián 40% 20% 40%
Alicante 40% 20% 40%
Santander 50% 0% 50%
Sevilla 33% 17% 50%
Málaga 0% 50% 50%
Valladolid 40% 0% 60%
Córdoba 20% 0% 80%
Vitoria 20% 0% 80%
Murcia 0% 20% 80%
Bilbao 0% 14% 86%
Pamplona 0% 0% 100%
Media 36% 18% 46%

(1) Tratamiento personalizado: se estima que un centro ofrece un tratamiento personalizado si previamente ha realizado un diagnóstico correcto de la situación del paciente y si se consideran los hábitos de alimentación y de estilo de vida, además de otras ayudas externas como complementos, fármacos, aparatología, etc. La fórmula idónea, y la recomendada por los expertos, es que se efectúa de forma detallada. También se dan casos de tratamiento personalizado que se basa, sin embargo, en un estudio no detallado, es decir, sin identificación del problema, sin detallar la dieta, sin tener en cuenta el estilo de vida, etc. Este tipo de tratamiento personalizado no se considera adecuado.

(2) Tratamiento basado en productos estrella: cuando el centro basa sus tratamientos en productos o tratamientos propios (de venta en el propio local) sin haber realizado una correcta evaluación del problema ni considerar aspectos como el estilo de vida y los hábitos alimentarios del paciente.

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