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Barritas dietéticas para controlar el peso: Sirven, pero sólo como solución transitoria
TweetCon la llegada de los primeros días de verano, quienes se plantean reducir rápidamente su peso corporal se encuentran con una amplia oferta de productos que aseguran cumplir esta función
Barritas dietéticas para control del peso, una a una
Biocentury
- Sale a 108 pesetas cada barrita, la segunda más barata.
- Mucha proteína (24%) y grasa (20%). Supera el máximo fijado por la norma para calorías procedentes de grasas. La más saludable composición de la grasa. Mucho ácido linoleico.
- Las más calóricas, con 476 calorías por cada cien gramos. Mucha niacina y vitamina D3. No alcanza el mínimo en algunas vitaminas y minerales.
- Incluye en su etiqueta una mención no permitida, relativa a su capacidad saciante. Cata, las mejores: 6 puntos, por su sabor a chocolate y avellana, y su textura menos firme y gomosa.
Gerlínea
- Sale a 83 pesetas cada barrita, la más barata.
- Muchos hidratos de carbono (57%), cenizas (3,7%), vitaminas y minerales. La única que cumple con los mínimos de vitamina B1 y potasio.
- Sin embargo, no alcanza los de calcio. Más cacao (5,4%) que la mayoría.
- En cata, 3 puntos, la peor: no gustaron el sabor ni su textura, firme y granulosa.
Biomanán
- Sale a 158 pesetas, la segunda más cara.
- Muchos hidratos de carbono (54%) y poca grasa (12%). Las menos energéticas, sólo 405 calorías por cada cien gramos.
- No alcanza los mínimos fijados para algunas vitaminas y minerales. Mucho fósforo. Y también cacao (casi el 6%).
- En cata, 4 puntos: intensos olor y sabor a chocolate. Textura excesivamente firme.
Slimbel
- Sale a 163 pesetas cada barrita, las más caras junto a Controlday.
- Demasiadas calorías procedentes de la grasa. Menos ácido linoleico que las demás. La que más agua (9%), y fibra alimentaria insoluble (5%) contiene.
- Menos energética (406 calorías por cada cien gramos) que la mayoría. Mucha vitamina B2, calcio y también fósforo. No alcanza los mínimos en algunas vitaminas y minerales.
- Comercializado por unidades, no informa de que se trata de una sustitución parcial de la dieta,que debe completarse con otros alimentos.
- En cata, 4 puntos: sabor agradable, pero textura excesivamente gomosa.
Controlday
- Sale a 163 pesetas cada barrita, las más caras junto a Slimbel.
- Menos hidratos de carbono (45%) que las demás. Demasiadas calorías procedentes de la grasa. La de menos ácido linoleico (8,2%), pero la de más fibra alimentaria insoluble (5,4%).
- Contenido importante de niacina, calcio y fósforo. No alcanza los mínimos fijados para algunas vitaminas y minerales.
- Comercializado por unidades, no informa de que se trata de una sustitución parcial de la dieta, que debe completarse con otros alimentos.
- En cata, 4 puntos: sabor agradable, pero textura excesivamente gomosa.
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