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Lasaña y canelones rellenos de carne, precocinados y ultracongelados: Cómodos de preparar, pero la mayoría con carne de mediocre calidad

Lasañas a la Boloñesa, una a una

Findus

  • 520 gramos. Barata, sale a 720 ptas el kilo. La mejor relación calidad-precio.
  • La segunda con más bechamel. Carne de cerdo y vacuno. El que más carne usa, si bien es de escasa calidad. La menos grasa (3,7%) y menos calórica.
  • En cata, 6 ptos: "Intenso sabor a carne y a pasta. Relleno: color rojizo, granulosidad que gustó".

La Cocinera

  • 530 gramos, más 133 gramos gratis. Sale a 861 ptas el kilo, la más cara.
  • La de más bechamel (casi un 70%), pero muy poca pasta (15%). Bastante carne (de cerdo), de escasa calidad. La de menos almidón.
  • En cata, 8 ptos, la mejor: "Relleno: intenso sabor a carne, textura granulosa que gustó. Casera".

Buitoni

  • 500 gramos. Sale a 812 ptas el kilo.
  • Carne de vacuno, de buena calidad pero en poca cantidad (es la de menos carne). La de más almidón.
  • En cata, 6 ptos: "Abundante bechamel. Sabor a carne no muy intenso. Relleno: poco abundante, color rojizo, buena textura".

Mantua

  • 750 gramos. Sale a 712 ptas el kilo.
  • La de más cantidad de pasta. La segunda con más carne, de cerdo y vacuno pero de baja calidad.
  • En cata, 4 ptos: "Reparto adecuado de la cantidad de bechamel y relleno. Sabor a carne del relleno escaso, buena textura".

Di Trádoli

  • 400 gramos. Sale a 612 ptas el kilo, la más barata.
  • Poca carne de cerdo y vacuno, pero de buena calidad.
  • En cata, 3 puntos: "Poco bechamel, tamaño del relleno demasiado fino, textura harinosa, sabor del relleno escaso".

Manumar

  • 300 gramos. Sale a 800 ptas el kilo, de las caras.
  • La más grasa (8,9%) y calórica (168 calorías por cada cien gramos). Carne de cerdo y pollo, de buena calidad.
  • En cata, 2 ptos, la peor: "Abundante relleno de color parduzco, sabor a carne intermedio pero excesivo sabor a especias, textura harinosa".

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