Saltar el menú de navegació i anar al contingut

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Cercador

logotipo de fundación

Canals de EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa > El mès práctic > Consells

^

MANUAL DE LA VIDA MODERNA: MANUAL DE LA VIDA MODERNA

O com moure's per aquest món canviant i que tendeix al "verd"

Idees per a un futur més net... i intel·ligent

SOSTENIBLE? SÍ, GRÀCIES El 40 % dels hotels de Guipúscoa fa servir energia renovable i productes eco

 

El 88 % dels allotjaments hotelers de Guipúscoa compra productes d'origen local subministrats per proveïdors pròxims, i el 40 % adquireix béns o serveis amb ecoetiqueta. Són algunes de les dades que es desprenen d'un estudi dut a terme el 2018 per la consultora mediambiental Margube en 77 hotels i cases rurals, encara que també en alguns càmpings i pensions. D'acord amb l'informe, el 40 % d'aquests establiments també fa servir alguna font d'energia renovable, sobretot la procedent de plaques solars. D'altra banda, més del 90 % disposa de sistemes d'estalvi d'aigua mitjançant sistemes de reducció del cabal d'aixetes i cisternes, mentre que el 34 % recull la pluja i la reutilitza per a feines no sanitàries, com el reg d'horts o jardins. Els hotelers guipuscoans també treuen bona nota en reciclatge, ja que més del 92 % separen en les escombraries paper i cartó, vidre, plàstics, restes i, de vegades, bioresidus.

EL CUIR DEL FUTUR ESTARÀ FABRICAT AMB FULLES DE PINYA?

 

Es diu Piñatex, està en fase de proves i ja es fa servir per a elaborar bosses, motxilles, sabates o vestits. Aquest teixit, que aconsegueix una textura similar a la del cuir a partir dels residus de les fibres de fulla de pinya que es produeixen després de les collites, és una de les alternatives que planteja la indústria de la moda per a evitar fer servir pell d'animals en la roba. Firmes com Stella McCartney, Gucci, Hugo Boss o Ralph Lauren han anunciat recentment la seva decisió de rebutjar teles o pèl d'origen animal, i s'han sumat a un moviment que busca nous teixits respectuosos amb el medi ambient. La pell del futur podria ser substituïda per fibres sintètiques, com ara ampolles de plàstic reciclades, o vegetals, com les elaborades a partir de cactus. Les dues ja existeixen.

SILENCI, ES MENJA. Restaurants sense soroll

 

Ni l'aldarull del carrer ni el de la televisió. Tampoc el de la campana extractora, l'enrenou de la cuina o la conversa del costat. Cada vegada hi ha més clients que volen gaudir d'un entorn silenciós i agradable quan acudeixen a un restaurant, per això ha sorgit una plataforma que aglutina els locals que garanteixen el silenci. Es diu "Menjar sense soroll" (comersinruido.org) i els hostalers que en vulguin formar part han de garantir que el seu local té aïllament acústic, una separació suficient entre taules o absència d'aparells audiovisuals. El que va sorgir com una iniciativa per a millorar la qualitat de vida per a les persones amb deficiència auditiva s'ha convertit en tendència.

MITES I VERITATS SOBRE LA CANYELLA

 

És una de les espècies més populars i consumides del món però, també, protagonista de nombroses llegendes. Són totes certes?

  • És afrodisíaca. No hi ha cap prova científica que demostri que aquesta espècia afecta d'alguna manera la libido de les persones.
  • Ajuda en cas de diabetis. Sí, segons un estudi publicat en la revista Diabetes Care, la ingesta diària de 6 grams de canyella redueix els nivells de glucosa en sang fins a un 29 %.
  • Aprima. No. És antioxidant i antibiòtica, rica en minerals com el calci i el potassi, però no ajuda a perdre pes.
  • Digestiva. Sí. En infusió, ajuda a estimular les digestions lentes.

Paginació


Altres serveis


Buscar en

Informació de Copyright i avís legal

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI

Fundació EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto