Saltar el menú de navegació i anar al contingut

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Cercador

logotipo de fundación

Canals de EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa > Alimentació

^

EN L'EMBARÀS, MENJA EL QUE ET DEMANI EL COS

AVUI DIA, LA MEITAT DE LES DONES QUE ESPEREN UN FILL A ESPANYA TÉ CARÈNCIES NUTRICIONALS. EL PROBLEMA NO ÉS LA FALTA DE MENJAR EN EL NOSTRE ENTORN, SINÓ QUE ELS ALIMENTS QUE ES TRIEN NO COBREIXEN LES NECESSITATS BÀSIQUES D'ÀCID FÒLIC, IODE, FERRO, CALCI, OMEGA 3 I VITAMINA D, UNS NUTRIENTS FONAMENTALS PER A LA SALUT DE LA FUTURA MARE I EL DESENVOLUPAMENT CORRECTE DEL FETUS.

ESPERES UN FILL? Posa't a resguard d'aquests 5 mites dietètics

 

Durant l'embaràs cal menjar per dos. Aquesta és la creença més estesa, potser perquè té una part de veritat. És cert que les necessitats nutricionals canvien en aquesta etapa (sobretot, a partir del segon trimestre) i que la dieta s'ha d'adequar per a cobrir-les, però això no vol dir que s'hagi de duplicar el consum d'aliments. Al contrari, menjar més del que és necessari i fer-ho de manera desequilibrada pot causar problemes tan seriosos com obesitat, diabetis gestacional o preeclàmpsia.

La diabetis gestacional es redueix a un problema puntual que desapareix després del part. No és així. Encara que la diabetis mellitus gestacional (DMG) es manifesta durant l'embaràs, no apareix perquè sí ni desapareix per sempre. Hi ha factors de risc previs. Entre ells: ser major de 35 anys, tenir sobrepès abans de l'embaràs o fer una dieta rica en dolços, refrescos, aliments processats i carns vermelles. Després del part, més de la meitat de les dones que han tingut DMG té probabilitat de desenvolupar diabetis de tipus 2 en menys de deu anys.

La cafeïna és perillosa, s'ha d'evitar costi el que costi. Aquest és un dels mites més estesos. Si la veritat és que prendre massa cafeïna pot ser perjudicial per al fetus, això no vol dir que se n'hagi de suprimir el consum del tot. L'Agència Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) estableix que és segur ingerir fins a 200 mg de cafeïna al dia. Aquest límit equival a una tassa i mitja de cafè exprés (de 45 ml), dues tasses de cafè instantani (de 150 ml), dues tasses de te (de 190 ml), sis llaunes de refresc (de 330 ml) o set tasses de xocolata (de 225 ml).

Si no satisfaig els desitjos de menjar, el nadó naixerà amb marques en la pell. Els desitjos són impulsos de menjar un aliment concret. Segons els estudis, gairebé sempre es tracta d'aliments grassos o salats o rics en midó (les patates fregides, per exemple, compleixen aquests tres requisits). Els desitjos de menjar són reals (es produeixen, sobretot, en el segon trimestre), però les suposades conseqüències de no satisfer-los són un mite. Es tracta d'una creença que perdura perquè el seu relat es repeteix generació rere generació.

L'alcohol només és perjudicial en el primer trimestre. Fals. Beure alcohol durant l'embaràs augmenta el risc d'avortament espontani, mort fetal, anomalies congènites, alteracions neurològiques, síndrome d'alcoholisme fetal (SAF), part prematur i pes baix en néixer. Les institucions sanitàries de referència recomanen evitar-ne el consum durant tota la gestació i també durant la lactància.

Pistes per a seguir una dieta sana abans del part

  • Patates i cereals (millor integrals) com ara pa, pasta, arròs o musli. 4-5 vegades al dia. 150-200 g de patata (1 patata gran) / 50-70 g de pa (1 panet) / 60-80 g de pasta o arròs (en sec)/ 30 g de cereals (mitja tassa).
  • Verdures i hortalisses com ara tomàquets, pastanagues, carabassons, cebes, espàrrecs, pebrots... 2-4 vegades al dia. 200-300 g (1 plat d'amanida, o 1 tomàquet gran, o 2 pastanagues...)
  • Fruites com ara poma, maduixes, peres, kiwi, taronja, pinya, pera, meló... 2-3 vegades al dia. 150-200 g (1 peça mitjana, o 2 talls de meló, o 1 tassa de maduixes o cireres).
  • Lactis com ara llet (semidesnatada o desnatada), iogurt, formatge fresc o semicurat. 3-4 vegades al dia. 200 ml de llet (1 got) / 250 g de iogurt (2 iogurts) / 60-100 g de formatge fresc (1 terrina) / 30-40 g de formatge semicurat (1 tall).
  • Llegums com ara llenties, mongetes, cigrons... 2-4 vegades a la setmana. 60-80 g en sec 150 g cuites (un plat fondo).
  • Carns magres i aviram, com ara pollastre, gall dindi, conill, filet... 3-4 vegades a la setmana. 130-150 g (1 bistec petit, o ¼ de conill o pollastre).
  • Peix com ara lluç, salmó, llenguado, verat, tonyina, orada, truita o sardines. 3-4 vegades a la setmana. 150-170 g (1 tall de les espècies més grans, com lluç o salmó; 1 peix sencer mitjà, com el verat o l'orada; o 2-3 peixos petits, com les sardines).
  • Ous. 4-5 vegades a la setmana. 60-75 g (1 ou mitjà).
  • Fruita seca com ara nous, pistatxos, ametlles o avellanes. 3-7 vegades a la setmana. 20-30 g (un grapat).
  • Oli d'oliva. 3-6 vegades al dia. 10 ml (1 cullerada sopera)

Paginació


Altres serveis


Buscar en

Informació de Copyright i avís legal

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI

Fundació EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto