Saltar el menú de navegació i anar al contingut

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Cercador

logotipo de fundación

Canals de EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa > Alimentació

^

ÉS MILLOR LA VERSIÓ CONGELADA DEL PEIX?

"ON HI HAGI UN BACALLÀ FRESC, QUE S'APARTI EL CONGELAT". O POTSER NO. ÉS POSSIBLE QUE EL PRIMER GUANYI LA COMPETICIÓ DEL SABOR. EN CANVI, EN QUALITAT NUTRICIONAL HI HAURIA UN EMPAT JUST I, EN SEGURETAT ALIMENTÀRIA, UNA VICTORIA CLARA DEL SEGON. T'EXPLIQUEM PER QUÈ.

DESCOBREIX TOTS ELS SECRETS DEL PEIX: T'has preguntat alguna vegada com viuen i qui són en realitat aquests deliciosos peixos que cada setmana arriben a la teva taula? Encara que et sembli increïble, tot això és rigorosament cert...

 

Sabies que...

  • ... per molt que obris la boca, mai no aconseguiràs fer el mateix que el rap? Pot arribar a empassar-se peixos tan grans com ell mateix!
  • ... la tonyina pon aproximadament 45.000.000 ous? Molts d'aquests acaben en mans dels depredadors, però t'imagines com seria tenir milers de germans?
  • ... a vegades, el peix espasa fingeix que està exhaust i quan se li acosta un vaixell, arriba a travessar amb la seva espasa planxes de fusta de fins a 5 centímetres de gruix?
  • ... el salmó és capaç de nedar 1.000 km sense descansar, l'equivalent a la distància que hi ha entre Barcelona i Cadis? A més, ho fa contra corrent.
  • ... les sardines s'agrupen i formen bancs per a defensar-se d'altres peixos més grans? I... funciona! Quan les veuen juntes, els enemics no s'atreveixen a atacar-les.
  • ... igual que al teu gos, al besuc li encanta ficar el musell punxegut a la sorra del fons del mar? Això sí, ell ho fa per buscar aliment.
  • ... si et rentes les dents cada dia, potser arribes a tenir una dentadura tan poderosa com la de l'orada? És capaç de triturar ostres, cloïsses o escopinyes amb petxina inclosa!
  • ... el llenguado, quan neix té un ull a cada costat del cap? Quan arriba a l'edat adulta els dos són al costat dret.
  • ... les truites canvien de color sobtadament quan es troben en perill? D'aquesta manera, aconsegueixen desfer-se dels seus enemics. Per cert, on és la truita que t'han servit avui? Te l'has cruspida o s'ha camuflat entre les patates?

Paginació


Altres serveis


Buscar en

Informació de Copyright i avís legal

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI

Fundació EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto