Saltar el menú de navegació i anar al contingut
Canals de EROSKI CONSUMER
Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa > Salut
ENS LES VENEN COM A FÀCILS I EFECTIVES. I SOVINT ESTAN AVALADES PER PERSONATGES FAMOSOS O DENOMINACIONS PSEUDOCIENTÍFIQUES. PERÒ ELS EXPERTS LES DESESTIMEN: A BANDA QUE NO SERVEIXEN PER A APRIMAR-SE, AQUESTS PLANS PODEN PROVOCAR PROBLEMES FÍSICS I PSICOLÒGICS. L'"OPERACIÓ SILUETA", MILLOR AMB COHERÈNCIA
El gener passat, la cantant i actriu Demi Lovato es va esplaiar al Twitter: "M'he engreixat un parell de quilos des que vaig deixar les dietes, però ja no tinc estrès". L'ex-noia Disney ho havia provat tot per a aprimar-se, i com a resultat s'havia passat anys lluitant contra la bulímia i l'ansietat. Quan algú pren la difícil decisió de perdre pes ha de posar una cura especial amb la dieta que tria. Són moltes les que ens tempten perquè les fa algun famós o famosa, algun amic o perquè venen envoltades en un nom atractiu i enganyosament científic; però a l'hora de la veritat cal tenir en compte una prioritat: l'alimentació ha de ser saludable.
Les anomenades dietes miracle manquen d'algunes substàncies i en tenen un excés d'altres que poden suposar un perill per a la salut. Les dietes extremes i no aptes són moltes més de les que ens podem imaginar. Es recomana no acostar-s'hi ni tan sols per a provar. Per exemple, la de la poma (una de les "deu pitjors", segons l'Institut Mèdic Europeu d'Obesitat, ja que menjar només pomes, que no tenen proteïnes, reduiria únicament massa muscular); l'Atkins (pot provocar falta de gana, restrenyiment, augment del colesterol i fins i tot risc cardiovascular); la de la sopa (una anèmia és el primer que pot produir, i d'aquí en amunt); la de la carxofa (accelera la pèrdua de pes només perquè elimina líquids de l'organisme) o la Dukan ("pot comportar desequilibris nutricionals", segons l'Agència Francesa de Seguretat Alimentària). En desgranem algunes amb més detall.
A EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI