Saltar el menú de navegació i anar al contingut

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Cercador

logotipo de fundación

Canals de EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa > Actualitat i oci > Tema de portada

^

Les dades, informacions, interpretacions i qualificacions que apareixen en aquesta informació corresponen exclusivament al moment que es van realitzar i tenen, per tant, una vigència limitada.

Anàlisi de la despesa mitjana de les llars en alimentació i també de la seva evolució amb dades obtingudes de l'Enquesta de Pressupostos Familiars de l'INE: Cada llar gasta a l'any una mitjana de 4.125 euros en alimentació

La carn i el pa i els cereals són els dos tipus de productes alimentaris als quals es destinen més diners (un 39%), vora 1.600 euros anuals

 

L'alimentació ocupa un lloc destacat en l'economia familiar. Un de cada sis euros del pressupost domèstic es destina a la compra de productes alimentaris. En concret, segons l'Enquesta de Pressupostos Familiars elaborada per l'Institut Nacional d'Estadística (INE), a Espanya cada família va desemborsar el 2015 una mitjana de 27.420 euros per cobrir les diverses despeses domèstiques (habitatge, electricitat, salut, alimentació, transport, ensenyament, comunicacions, etc.). I ni més ni menys que el 15% d'aquests diners es van destinar a sufragar l'alimentació i les begudes no alcohòliques. És la segona partida més important, per darrere de la d'habitatge, aigua, electricitat, gas i altres combustibles, que suposa el 32% del pressupost familiar (8.710 euros).

EROSKI CONSUMER ha volgut investigar a fons quant es gasten les famílies espanyoles en alimentació, com ha evolucionat aquesta despesa des de 2011 (data en la qual aquesta revista va fer l'última anàlisi sobre aquest tema) i la relació de la despesa mitjana amb el preu per quilo d'alguns aliments. A més, es va estudiar l'estructura de despesa en 17 comunitats autònomes: Andalusia, Aragó, Principat d'Astúries, Illes Balears, Canàries, Cantàbria, Castella i Lleó, Castella-la Manxa, Catalunya, Comunitat Valenciana, Extremadura, Galícia, Comunitat de Madrid, Regió de Múrcia, Comunitat Foral de Navarra, País Basc i La Rioja.

Així, per dur a terme aquest estudi, s'han fet servir microdades de 2015 que l'INE va publicar al juny de 2016 en l'Enquesta de Pressupostos Familiars. Aquest tipus de dades aporten informació sobre 70 categories de productes alimentaris.

Paginació


Altres serveis


Buscar en

Informació de Copyright i avís legal

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI

Fundació EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto