Saltar el menú de navegació i anar al contingut

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Cercador

logotipo de fundación

Canals de EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa > Actualitat i oci > Tema de portada

^

Les dades, informacions, interpretacions i qualificacions que apareixen en aquesta informació corresponen exclusivament al moment que es van realitzar i tenen, per tant, una vigència limitada.

Enquestats 1.050 adults de 9 comunitats autònomes sobre els hàbits alimentaris dels nens d'entre 2 i 18 anys que cuiden: Durant la infància, es cometen errors alimentaris que s'agreugen en l'adolescència

Entre els més greus, destaquen que el 51% dels nens pels quals es va consultar no menja verdures ni hortalisses diàriament i el 29% tampoc fruites

Cinc àpats al dia i un bon esmorzar

Bons hàbits, millor salut

El ritme de creixement i desenvolupament de l'organisme dels nens va canviant cada dia que passa. Les seves necessitats d'energia i nutrients varien en funció de l'edat i, quan es van fent grans, també segons el sexe. Per això, l'alimentació s'ha d'adaptar a les seves característiques individuals, tenint en compte el seu ritme de creixement i desenvolupament, la seva gana, els seus gustos, el seu estat de salut i l'activitat física que realitzen. Tot i això, hi ha unes orientacions generals que es tradueixen en freqüència de consum d'aliments i en quantitats aconsellades (racions) concordes amb cada etapa.

En primer lloc, la recomanació general a l'hora de repartir els aliments és fer-ho en 5 àpats al dia: esmorzar, mig matí, dinar, berenar i sopar. Els nens pels quals es va preguntar en aquesta enquesta mengen una mitjana de 4 vegades al dia.

 

A més, és important establir un horari regular per a aquests àpats del dia. El 92% dels adults enquestats assegura que ho fa habitualment, especialment quan el petit té entre 2 i 12 anys.

L'esmorzar

Segons EUFIC (European Food Information Council), començar el dia amb un esmorzar és bàsic perquè, després de passar tota una nit dormint, els nivells d'energia del cos són baixos. En una setmana normal, el 96% dels nens pels quals es va consultar esmorzen tots els dies, però el 4% només ho fa entre 3 i 5 dies a la setmana. Aquesta proporció augmenta fins al 9% entre els adolescents de 13 i 18 anys.

La FESNAD explica que un esmorzar equilibrat per als nens és el compost per un lacti (llet, iogurt o formatge), un cereal (pa, galetes o cereals integrals) i fruita (preferentment sencera). Ocasionalment, també es pot completar amb oli d'oliva o margarina, melmelades o pernil dolç o gall dindi.

Malgrat la teoria, el 41% dels nens pels quals es va preguntar no inclou fruita en l'esmorzar i el 29% només ho fa ocasionalment. És especialment preocupant la proporció referida als adolescents. El 41% dels joves d'entre 13 i 18 anys no inclou mai aquest aliment i un 30%, només ho fa ocasionalment.

En aquest sentit, el programa Perseu alerta que, en els últims anys, han proliferat preparats a base de cereals que es presenten com a "cereals d'esmorzar". Segons expliquen, es tracta de flocs elaborats a partir de blat, arròs o blat de moro, que solen prendre's amb llet. Sovint, per a fer-los més abellidors, solen anar recoberts de sucre, mel o xocolata. Això augmenta de forma considerable la quantitat de calories sense aportar nutrients essencials.

En l'enquesta, un 15% inclou diàriament cereals ensucrats o amb xocolata i el 41% ho fa ocasionalment. Per edats, destaquen els nens d'entre 7 i 18 anys com a majors consumidors d'aquest tipus d'aliments amb un índex alt de sucre. En aquest punt, la recomanació és prendre cereals sense afegits en l'esmorzar, a més de pa o torrades. I, si són integrals, millor.

Paginació


Altres serveis


Buscar en

Informació de Copyright i avís legal

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI

Fundació EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto