Saltar el menú de navegació i anar al contingut
Canals de EROSKI CONSUMER
Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa > Alimentació
No hi ha dieta més sana que la que respecta els fonaments de la dieta mediterrània
Ningú no posa en dubte ja les bondats nutricionals i saludables de la dieta mediterrània. És, a més d'una expressió d'un estil de vida i d'una cultura que es transmet als països del Mediterrani, tota una garantia de salut. Tot això li va atorgar el 2011 el reconeixement de la UNESCO com a Patrimoni Immaterial de la Humanitat. Els seus beneficis es van descriure per primera vegada en la dècada dels cinquanta pel doctor Ancel Keys: va quedar clar el paper protector d'aquesta dieta i estil de vida en la malaltia coronària. Els hàbits alimentaris a l'àrea mediterrània van cridar l'atenció dels investigadors en constatar-se que als països mediterranis la incidència de malalties coronàries era molt inferior que als països del nord d'Europa. Amb els anys, són encara més precises les regles d'or de la dieta mediterrània. Els que segueixen són els deu aliments imprescindibles.
A EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si acepta o continua navegando, consideramos que está conforme a su uso. Puede averiguar cómo ajustar la configuración u obtener más información aquí.