Saltar el menú de navegació i anar al contingut

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Cercador

logotipo de fundación

Canals de EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa > Actualitat i oci > Anàlisi de productes

^

Les dades, informacions, interpretacions i qualificacions que apareixen en aquesta informació corresponen exclusivament al moment que es van realitzar i tenen, per tant, una vigència limitada.

Nou cerveses "sense alcohol", 0,0% i light: Tenen menys alcohol i calories, però no és el mateix light que "sense alcohol"

Amb les nou es redueix molt la ingesta calòrica respecte d'una cervesa normal, però les light contenen alcohol en una quantitat significativa i molt superior a les "sense" i a les 0,0%

Cerveses "sense alcohol", 0,0% i 'light', una a una

Mahou light

 
  • "Cervesa light"
  • Ampolla de 33 cl. Surt a 1,76 euros/litre, la més cara de tota aquesta comparativa. I una de les pitjors en el tast.
  • No declara llista d'ingredients, però tampoc la norma l'obliga a fer-ho.
  • Grau alcohòlic mesurat al laboratori: 3,5% vol., el més alt de tota la comparativa.
  • És, de les analitzades, la més energètica (aporta 30 calories per cada 100 mil·lilitres, és a dir, gairebé 100 calories aquesta ampolla i 300 calories un litre d'aquesta cervesa). Encara que pràcticament no té rellevància (el poder nutritiu de les cerveses és molt escàs i, a més, les diferències de composició entre les mostres no són significatives), és la de menor extracte sec (el que queda després d'eliminar-hi l'aigua: 2,7%) i carbohidrats (2,3%).
  • En el tast aconsegueix 5,9 punts. Va ser una de les menys preferides i va rebre crítiques pel "poc de color".

Cruzcampo light

 
  • "Cervesa light"
  • Paquet de sis ampolles de 25 cl.
  • Surt a 1,62 euros/litre.
  • A més dels ingredients propis de la cervesa (aigua, malt d'ordi, llúpol...), conté blat de moro i un additiu, l'estabilitzador E-405.
  • Grau alcohòlic mesurat : 2,4% vol., el triple que les "sense alcohol" (de mitjana, 0,8% vol), però la meitat que una cervesa normal.
  • Aporta 26 calories per cada 100 mil·lilitres, mentre que una cervesa normal aporta 45 cal/100 ml.
  • En el tast aconsegueix 6,5 punts: va ser una de les cerveses més preferides de tota la comparativa, encara que va ser criticada pel "poc de color".

Buckler sense alcohol

 
  • "Cervesa sense alcohol"
  • Paquet de sis ampolles de 25 cl.
  • Surt a 1,33 euros/litre, de les més barates.
  • Una de les dues millors relacions qualitat-preu d'aquesta comparativa.
  • A més dels ingredients propis de la cervesa (aigua, malt d'ordi, llúpol...), conté un additiu, l'estabilitzador E-405.
  • Grau alcohòlic mesurat: 0,8% vol., molt menys que les cerveses normals (entre 4,5% vol. i 5% vol) i fins i tot que les light, que tenen entre 2,4% vol. i 3,5% vol. Si s'ha de conduir, convé controlar-ne el consum; i per a prendre'n unes quantes, millor les 0,0%.
  • Aporta 21 calories/100 ml, la meitat que una cervesa normal i una mica menys que una light.
  • En el tast aconsegueix 6,4 punts: una de les més preferides. Va agradar pel "color" i l'"efervescència" i no va rebre crítiques. Va agradar més als tastadors que la Buckler "0,0%".

Laiker sense alcohol

 
  • "Cervesa sense alcohol"
  • Paquet de sis ampolles de 25 cl.
  • Surt a 1,32 euros/litre, la més barata.
  • Una de les dues millors relacions qualitat-preu d'aquesta comparativa.
  • A més dels ingredients propis de la cervesa (aigua, malt d'ordi, llúpol...), conté blat de moro i un additiu, l'antioxidant E-330.
  • És la de més extracte sec (el que queda després d'eliminar-hi l'aigua: 4,9%) de les "sense ".
  • Grau alcohòlic mesurat: 0,9% vol., el més alt de les "sense", però molt inferior al de les cerveses normals (4,5% vol.) i fins i tot a de les light. Si s'ha de conduir, convé controlar-ne el consum; i per a prendre'n unes quantes, millor les 0,0%.
  • Aporta 24 calories/100 ml, una mica menys que una light; una normal n'aporta el doble.
  • En el tast obté 6,6 punts: va ser una de les més preferides. Va agradar pel color i no va ser criticada en cap dels paràmetres .

Kaliber sense alcohol

 
  • "Cervesa sense alcohol"
  • Paquet de sis ampolles de 25 cl.
  • Surt a 1,41 euros/litre.
  • A més dels ingredients propis de la cervesa (aigua, malt d'ordi, llúpol...), conté blat de moro i un additiu, estabilitzador E-405.
  • Grau alcohòlic mesurat: 0,7% vol., molt menys que les cerveses normals (4,5% vol) i fins i tot que les light, que tenen entre 2,4% vol. i *3,5% vol. Si s'ha de conduir, convé controlar-ne el consum; i per a prendre'n unes quantes, millor les 0,0%.
  • Aporta 21 calories per cada 100 mil·lilitres, mentre que una cervesa normal n'aporta el doble i una light, entre 26 i 30 cal/100ml.
  • En el tast aconsegueix 6 punts i va ocupar una posició intermèdia. Va agradar pel "color" i no va ser criticada en cap dels paràmetres.

Cruzcampo sense alcohol

 
  • "Cervesa sense alcohol"
  • Paquet de sis ampolles de 25 cl.
  • Surt a 1,45 euros/litre.
  • A més dels ingredients propis de la cervesa (aigua, malt d'ordi, llúpol...), conté un additiu, l'estabilitzador E-405.
  • Grau alcohòlic mesurat: 0,6% vol., el més baix de les "sense alcohol" analitzades.
  • Aporta 22 calories per cada 100 mil·lilitres, mentre que una cervesa normal n'aporta el doble, i una light entre 26 i 30 cal/100ml
  • En el tast aconsegueix 6,2 punts i va ocupar una posició intermèdia. Va agradar pel "color" i no va ser criticada en cap dels paràmetres.

San Miguel "0,0%"

 
  • "Cervesa sense alcohol"
  • Paquet de sis ampolles de 25 cl.
  • Surt a 1,35 euros/litre. Opció interessant per a qui prefereix una 0,0%.
  • Ingredients: aigua, malt d'ordi i llúpol.
  • És l'única que no afegeix additius.
  • Grau alcohòlic mesurat: menos 0,01% vol., gairebé nul.
  • En el tast va aconseguir només 5,4 punts, però no va quedar qualificada com a "menys preferida". Va agradar pel "color" i l'"efervescència" i no va rebre crítiques critiques en cap dels paràmetres.

Free-Damm 0.0%

 
  • "Cervesa sense alcohol"
  • Paquet de sis ampolles de 25 cl.
  • Surt a 1,36 euros/litre.
  • Etiquetatge incorrecte: fa la declaració "només 25 kcal per ampolla", que no s'ajusta a les acceptades pel reglament. I afirma contenir llevats, quan no estan presents en el producte final.
  • A més dels ingredients de la cervesa (aigua, malt d'ordi, llúpol...) diu que conté arròs, blat de moro, llevat i l'additiu estabilitzador E-405.
  • Grau alcohòlic mesurat: menos 0,01% vol., pràcticament nul.
  • És la cervesa de menor poder energètic: només aporta 12 calories per cada 100 mil·lilitres, la meitat -o menys encara- que gairebé totes les altres.
  • En el tast va rebre 6 punts i va ocupar una posició intermèdia. Va agradar pel "color" i l'"efervescència" i no va ser criticada en cap paràmetre.

Buckler "0.0%"

 
  • "Cervesa sense alcohol"
  • Paquet de sis ampolles de 25 cl.
  • Surt a 1,41 euros/litre, la més cara de les 0,0%.
  • A més dels ingredients de la cervesa (aigua, malt d'ordi, llúpol) diu que conté l'additiu estabilitzador E-405 i aroma (l'única que n'afegeix).
  • Grau alcohòlic mesurat: 0,07% vol. És molt poc, ja que no arriba al 0,1% vol. (les "sense" tenen el 0,8% vol. de mitjana), però és més que les altres dues 0,0%, que tenen menys de 0,01% vol. De totes maneres, no es considera incorrecte per a una cervesa 0,0%.
  • Aporta 19 calories per cada 100 mil·lilitres, mentre que una cervesa normal aporta 45 cal/100 ml, i una light entre 26 i 30 cal/100ml.
  • En el tast va rebre 5,8 punts i va ser una que les que menys va agradar. Va agradar pel "color" però va ser criticada pel "poc de gas" que té.

Paginació


Altres serveis


Buscar en

Informació de Copyright i avís legal

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI

Fundació EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto