Saltar el menú de navegació i anar al contingut

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Cercador

Butlletins

| Baixa | Més opcions |

Canals de EROSKI CONSUMER

Canviar de idioma

Altres utilitats

  • enviar a una altra persona

Les dades, informacions, interpretacions i qualificacions que apareixen en aquesta informació corresponen exclusivament al moment que es van realitzar i tenen, per tant, una vigència limitada.

Begudes de soja: Aporten proteïnes vegetals i el seu greix és més saludable que el de la llet

Unes afegeixen sucres, vitamines, calci i additius per emular la llet i fer més bon gust; altres només tenen aigua i faves de soja. Manquen de la caseïna i la lactosa de la llet, que poden causar al·lèrgies i intoleràncies als consumidors

Vuit begudes de soja

Yosoy

 
  • "Beguda de soja"
  • Surt a 0,98 euros/litre i és la més barata.
  • La millor relació qualitat-preu de les begudes de soja que no afegeixen altres ingredients ni additius.
  • Ingredients: Aigua "emergent de les muntanyes del Montseny", soja espellofada (14%), sal marina.
  • Etiquetatge incorrecte: Fa l'al·legació "100% natural", amb la qual cosa s'atribueixen al producte característiques particulars quan tots els semblants tenen les mateixes característiques.
  • En el tast aconsegueix només 3,7 punts i és una de les tres menys preferides. Però cal matisar que, igual que Granovita i Yosoy, és beguda de soja tal qual, sense aromatitzants, additius ni sucres afegits. Agrada pel "color" però és criticada pel "poc de sabor" i per ser "molt líquida".

Granovita

 
  • "Ecológico grano-Lait/sin azúcar"
  • Surt a 1,95 euros/litre, una de les més cares.
  • Ingredients: Aigua, faves de soja (12%) "d'agricultura ecològica".
  • Etiquetatge incorrecte: No expressa la composició nutricional en forma tabular, i tot i que disposa en l'etiqueta d'espai suficient, ho fa en forma lineal. Finalment, encara que no compten amb una norma de qualitat específica, la denominació de venda dels productes ha d'estar consagrada per l'ús, i hauria de ser, en aquest cas, "beguda de soja". No és admissible la denominació "Ecológico grano-Lait/sin azúcar".
  • En el tast aconsegueix només 3,6 punts i és una de les tres menys preferides. Però, igual que Dietisa i Yosoy, és beguda de soja tal qual, sense aromatitzants, additius ni sucres afegits. Agrada pel "color" i l'"olor" però és criticada per ser "molt líquida".

Dietisa

 
  • "Beguda de soja ecològica"
  • Surt a 2,15 euros el litre, la més cara.
  • Ingredients: Aigua, grans de soja (14,6%) "provinent de cultiu ecològic".
  • Etiquetatge incorrecte: Diu que té àcids grassos omega 3 i omega 6, però no n'indica la quantitat. Fa declaracions de salut no admeses: "antioxidant" i "cuida la teva salut".
  • En el tast aconsegueix 4,2 punts i és una de les tres menys preferides. Igual que Granovita i Yosoy, és beguda de soja tal qual, sense aromatitzants, additius ni sucres afegits, i no pretén imitar el sabor i la textura de la llet. Agrada pel "color" i és criticada per ser "molt líquida".

Kaiku

 
  • "Beguda de soja"
  • Surt a 1,25 euros/litre.
  • Una de les dos millors relació qualitat-preu de les begudes de soja que intenten assemblar-se a la llet i afegeixen altres ingredients i additius.
  • Ingredients: Aigua, faves de soja espellofades (12%), sucre morè de canya, carbonat càlcic, regulador d'acidesa (fosfat monopotàsic), sal marina, aromes, estabilitzador (goma gellan) i vitamines B2 i B12.
  • Etiquetatge incorrecte, per declaració de salut no permesa: "100% saludable".
  • En el tast obté 6,7 punts. Agrada perquè té un gust "dolç" i per la "viscositat", però és criticada pel "color fosc" i pel "poc de sabor".

Vivesoy

 
  • "Beguda de soja"
  • Surt a 1,28 euros/litre.
  • Una de les dues millors relacions qualitat-preu de les begudes de soja que intenten assemblar-se a la llet i afegeixen altres ingredients i additius.
  • Ingredients: Aigua, llavor de soja (13%), fructosa, sal de calci, estabilitzadors (cel·lulosa carragenat), aroma i vitamines A i D.
  • Etiquetatge incorrecte, per la declaració "Ric en omega 3 i 6", que no s'ajusta al que estableix la norma.
  • En el tast aconsegueix 6,8 punts, agrada perquè té un gust "dolç" i no és criticada.

Alpro Soja Ligera

 
  • "Beguda de soja"
  • Surt a 1,38 euros/litre.
  • Ingredients: Aigua, faves de soja espellofades (només el 4%: hi ha mostres d'aquesta comparativa que en tenen fins al 14%), xarop de fructosa-glucosa, fibra, carbonat càlcic, corrector d'acidesa fosfat monopotàsic, sal marina, vitamines: C, E, B6, B2, B12, B9 (àcid fòlic), estabilitzador goma gellan i aroma.
  • Etiquetatge incorrecte: Fa al·legacions nutricionals no permeses, com ara "98,8% lliure de matèria grassa" o "només conté un 1,2% de greix". I també una altra, de salut, no permesa: "Una sana decisió".
  • En el tast, amb 6,3 punts, va agradar per la "viscositat" i no va ser criticada.

Alpro Soja

 
  • "Beguda de soja"
  • Surt a 1,37 euros/litre.
  • Ingredients: Aigua, faves de soja espellofades (6,4%), sucre morè de canya, carbonat càlcic, corrector d'acidesa: fosfat monopotàsic, sal marina, vitamines B2 i B12, estabilitzador: goma gellan, aroma.
  • Etiquetatge incorrecte, per declaració de salut no permesa: "Una sana decisió".
  • En el tast aconsegueix 6,9 punts, agrada pel "toc de vainilla" i no és criticada.

Gerblé

 
  • "Beguda de soja"
  • Surt a 1,85 euros/litre.
  • Ingredients: Aigua, faves de soja espellofades (12,8%), sucre integral de canya, carbonat càlcic, aroma natural de vainilla, sal marina, estabilitzadors (cel

    ·

    lulosa microcristal·lina, farina de guar), vitamina D i maltodextrina de blat de moro.
  • Etiquetatge incorrecte, per la declaració "Ric en omega 3 i 6" , que no s'ajusta al que estableix la norma. A més, no indica la quantitat d'omega 3 i omega 6. I fa una altra declaració no permesa: "la soja, font de salut".
  • En el tast aconsegueix 5,8 punts, agrada pel "color" i la "cremositat" i no és criticada.

Paginació

Recursos d'aquesta pàgina

Validacions d'aquesta pàgina

  • : Conformitat amb el Nivell Triple-A, de les Directrius d'Accessibilitat per al Contingut Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validació del W3C indicant que aquest document és XHTML 1.1 correcte
  • CSS: Validació del W3C indicant que aquest document usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validació de feedvalidator.org indicant que els nostres titulars RSS tenen un format correcte